承包合同

时间:2023-04-07 19:54:39 承包合同 我要投稿

【精华】承包合同四篇

  随着人们对法律的了解日益加深,合同对我们的帮助越来越大,签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。那么常见的合同书是什么样的呢?以下是小编为大家整理的承包合同4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【精华】承包合同四篇

承包合同 篇1

  合同编号:——————

  工程名称:——————

  工程编号:——————

  发包方:——————

  承包方:——————

  签订时间:——————

  签订地点:——————

  根据《中华人民共和国经济合同法》和《建筑安装工程承包合同条例》及有关规定,为明确双方在施工过程中的权利、义务和经济责任,经双方协商同意签订本合同。

  第一条工程项目

  一、工程名称:——————

  二、工程地点:——————

  三、工程项目批准单位——————

  批准文号——————(指此工程立项有权批准机关的文号)

  项目主管单位:——————

  四、承包范围和内容:(详见工程项目一览表);工程建筑面积——————(平方米);其它:——————

  五、工程造价:——————(万元),其中土建:——————(万元),安装:——————(万元)

  第二条施工准备

  一、发包方:

  1.————月————日前做好建筑红线以外的“三通”,负责红线外进场道路的维修。

  2.————月————日前,负责接通施工现场总的施工用水源、电源、变压器(包括水表、配电板),应满足施工用水、用电量的需要。做好红线以内场地平整,拆迁障碍物的资料。

  3.本合同签订后————天内提交建筑许可证。

  4.合同签订后————天内(以收签最后一张图纸为准)提供完整的建筑安装施工图————份,施工技术资料(包括地质及水准点座标控制点)————份。

  5.组织承、发包双方和设计单位及有关部门参加施工图交底会审,并做好三方签署的交底会审纪要,在————天内分送有关单位,————天内提供会审纪要和修改施工图_份。

  二、承包方:

  1.负责施工区域的临时道路、临时设施、水电管线的铺设、管理、使用和维修工作;

  2.组织施工管理人员和材料、施工机械进场;

  3.编制施工组织设计或施工方案、施工预算、施工总进度计划,材料设备、成品、半成品等进场计划(包括月计划),用水、用电计划,送发包方。

  第三条工程期限

  一、根据国家工期定额和使用需要,商定工程总工期为————天(日历天),自————年————月————日开工至————年————月————日竣工验收(附各单位工程开竣工日期,见附表一)。

  二、开工前————天,承包方向发包方发出开工通知书。

  三、如遇下列情况,经发包方现场代表签证后,工期相应顺延:

  1.按施工准备规定,不能提供施工场地、水、电源道路未能接通,障碍物未能清除,影响进场施工;

  2.凡发包方负责供应的材料、设备、成品或半成品未能保证施工需要或因交验时发现缺陷需要修、配、代、换而影响进度;

  3.不属包干系数范围内的重大设计变更,提供的工程地质资料不准,致使设计方案改变或由于施工无法进行的原因而影响进度;

  4.在施工中如因停电、停水8小时以上或连续间歇性停水、停电3天以上(每次连续4小时以上),影响正常施工;

  5.非承包方原因而监理签证不及时而影响下一道工序施工;

  6.未按合同规定拨付预付款、工程进度款或代购材料差价款而影响施工;

  7.人力不可抗拒的因素而延误工期。

  第四条工程质量

  一、本工程质量经双方研究要求达到:————

  二、承包方必须严格按照施工图纸、说明文件和国家颁发的建筑工程规范、规程和标准进行施工,并接受发包方派驻代表的监督。

  三、承包方在施工过程中必须遵守下列规定:

  1.由承包方提供的主要原材料、设备、构配件、半成品必须按有关规定提供质量合格证,或进行检验合格后方可用于工程;

  2.由发包方提供的主要原材料、设备、构配件、半成品也必须有质量合格证方可用于工程。对材料改变或代用必须经原设计单位同意并发正式书面通知和发包方派驻代表签证后,方可用于工程;

  3.隐蔽工程必须经发包方派驻代表检查、验收签章后,方可进行下一道工序;

  4.承包方应按质量验评标准对工程进行分项、分部和单位工程质量进行评定,并及时将单位工程质量评定结果送发包方和质量监督站。单位工程结构完工时,应会同发包方、质量监督站进行结构中间验收;

  5.承包方在施工中发生质量事故,应及时报告发包方派驻代表和当地建筑工程质量监督站。一般质量事故的处理结果应送发包方和质量监督站备案;重大质量事故的处理方案,应经设计单位、质量监督站、发包方等单位共同研究,并经设计建设单位签证后实施;

  6.工程竣工后,承包方按规定对工程实行保修,保修时间自通过竣工验收之日算起。

  第五条建筑材料、设备的供应、验收和差价处理

  一、由发包方供应以下材料、设备的实物或指标(详见附表二);

  二、除发包方供应以外的其他材料、设备由承包方采购;

  三、发包方供应、承包方采购的材料、设备,必须附有产品合格证

  才能用于工程,任何一方认为对方提供的材料需要复验的,应允许复验。经复验符合质量要求的,方可用于工程,其复验费由要求复验方承担;不符合质量要求的,应按有关规定处理,其复验费由提供材料、设备方承担。

  四、本工程材料和设备差价的处理办法:————

  第六条工程价款的支付与结算

  工程价款的支付和结算,应根据中国人民建设银行制定的“基本建设工程价款结算办法”执行。

  一、本合同签订后————日内,发包方支付不少于合同总价(或当年投资额)的————%备料款,计人民币————万元;临时设施费,按土建工程合同总造价的————%计人民币————万元,安装工程按人工费的————%计人民币————万元;材料设备差价————万元,分————次支付,每次支付时间、金额————。

  二、发包方收到承包方的工程进度月报后必须在————日内按核实的工程进度支付进度款,工程进度款支付达到合同总价的————%时,按规定比例逐步开始扣回备料款。

  三、工程价款支付达到合同总价款的95%时,不再按进度付款,办完交工验收后,待保修期满连本息(财政拨款不计息)一次支付给承包方。

  四、如发包方拖欠工程进度款或尾款,应向承包方支付拖欠金额日万分之————的违约金。

  五、确因发包方拖欠工程款、代购材料价差款而影响工程进度,造成承包方的停、窝工损失的,应由发包方承担。

  六、本合同造价结算方式:————

  七、承包方在单项工程竣工验收后————天内,将竣工结算文件送交发包方和经银行审查,发包方在接到结算文件————天内审查完毕,如到期未提出书面异议,承包方可请求经银行审定后拨款。

  第七条施工与设计变更

  一、发包方交付的设计图纸、说明和有关技术资料,作为施工的有效依据,开工前由发包方组织设计交底和三方会审作出会审纪要,作为施工的补充依据,承、发包双方均不得擅自修改。

  二、施工中如发现设计有错误或严重不合理的地方,承包方及时以书面形式通知发包方,由发包方及时会同设计等有关单位研究确定修改意见或变更设计文件,承包方按修改或变更的设计文件进行施工。若发生增加费用(包括返工损失、停工、窝工、人员和机械设备调迁、材料构配件积压的实际损失)由发包方负责,并调整合同造价。

  三、承包方在保证工程质量和不降低设计标准的前提下,提出修改设计、修改工艺的合理化建议,经发包方、设计单位或有关技术部门同意后采取实施,其节约的价值按国家规定分配。

  四、发包方如需设计变更,必须由原设计单位作出正式修改通知书和修改图纸,承包方

  才予实施。重大修改或增加造价时,必须另行协商,在取得投资落实证明,技术资料设计图

  纸齐全时,承包方才予实施。

  第八条工程验收

  一、竣工工程验收,以国家颁发的《关于基本建设项目竣工验收暂行规定》、《工程施工及验收规范》、《建筑安装工程质量检验评定标准》和国务院有关部门制订的竣工验收规定及施工图纸及说明书、施工技术文件为依据。

  二、工程施工中地下工程、结构工程必须具有隐蔽验收签证、试压、试水、抗渗等记录。工程竣工质量经当地质量监督部门检验合格后,发包方须及时办理验收签证手续。

  三、工程竣工验收后,发包方方可使用。

  在规定的保修期内,凡因施工造成的`质量事故和质量缺陷应由承包方无偿保修。其保修条件、范围和期限按城乡建设环境保护部(84)城建字第79号通知印发的《建筑工程保修办法(试行)》执行。

  第九条违约责任

  承包方的责任:

  一、工程质量不符合合同规定的,负责无偿修理或返工。由于修理或返工造成逾期交付的,偿付逾期违约金。

  二、工程不能按合同规定的工期交付使用的,按合同中第九条关于建设工期提前或拖后的奖罚规定偿付逾期罚款。

  发包方的责任:

  一、未能按照合同的规定履行自己应负的责任,除竣工日期得以顺延外,还应赔偿承包方由此造成的实际损失。

  二、工程中途停建、缓建或由于设计变更以及设计错误造成的返工,应采取措施弥补或减少损失。同时,赔偿承包方由此造成的停工、窝工、返工、倒运、人员和机械设备调迁、材料和构件积压的实际损失。

  三、工程未经验收,发包方提前使用或擅自动用,由此而发生的质量或其他问题,由发包方承担责任。

  四、承包方验收通知书送达————日后不进行验收的,按规定偿付逾期违约金。

  五、不按合同规定拨付工程款,按银行有关逾期付款办法的规定延付金额每日万分之三偿付承包方赔偿金。

  第十条纠纷解决办法

  执行本合同发生争议,由当事人双方协商解决。协商不成,双方同意由————_仲裁委员会仲裁(当事人双方不在本合同中约定仲裁机构,事后又没有达成书面仲裁协议的,可向人民法院起诉)。

  第十一条附则

  一、本合同一式————份,合同附件————份。甲乙双方各执正本一份,其余副本由发包

  方报送经银行、当地工商行政管机关、建设主管部门备案。按规定必须办理鉴(公)证的合同,送建筑物所在地工商、公证部门办理鉴(公)证。

  二、本合同自双方代表签字,加盖双方公章或合同专用章即生效,需办理鉴(公)证的,自办毕鉴(公)证之日起生效;工程竣工验收符合要求,结清工程款后终止。

  三、本合同签订后,承、发包双方如需要提出修改时,经双方协商一致后,可以签订补充协议,作为本合同的补充合同。

  发包方(盖章):承包方(盖章)

  法定代表人(签章):法定代表人(签章):

  委托代理人(签章):委托代理人(签章):

  单位地址:单位地址:

  开户银行:开户银行:

  帐号:帐号:

  电话:电话:

  电挂:电挂:

  邮政编码:邮政编码:

  年 月 日 年 月 日

  经办建设银行建筑管理部门鉴(公)证机关

  (盖章)(盖章)(盖章)

  经办人:

  年月日年月日年月日

承包合同 篇2

  发包方: (甲方)

  承包方: (乙方)

  依照<<中华人民共和国合同法>>,<<中华人民共和国建筑法>>及其有关法律、行政法规,在公平,公正,自愿,诚信的原则,双方协商一致签定本合同,严格遵守。

  第一条:承包人承包范围

  项目名称:

  第二条:承包方式及工作内容:

  (一)承包方式:包工及全部小型材料、机具,大型机械、脚手架的拆装小型维修等。

  1.小型材料及用品包括:安全帽、安全带、雨鞋、手套、防护镜、线绳、钢筋绑丝、铁丝、元钉、胶带、砼振捣机械等。

  2.机械:(不含塔吊、搅拌机、施工电梯);钢筋制作机械:调直机、对焊机、切断机、弯曲机、弯箍机、元16以上钢筋电渣压力焊机、切断机、套丝机)。木工机械。

  3.小型工具:①钢筋工具:大剪、卡具等;②木工工具:电锯、手锤、电钻、撬杠、手工具、铅笔、卷尺等;③瓦工工具:大铣、刮尺、灰条、灰铲、灰槽、刨锛、瓦刀、电锤、钻头、吹风机等所有的手头工具。

  (二)承包内容:

  1.施工图纸范围内全部工程:基础、主体结构、室内(门窗以内)抹灰(除顶棚抹灰外)、屋顶女儿墙压顶抹灰工程,从垫层开始到工程验收的全部工程内容,如图纸内设计变更减少也不扣除相应费用。含阳台栏板、造型、线条、二次结构、预制构件等,包括:砼垫层、防水找平层保护层、基础及基础以上钢筋、砼、模板、二次结构填充墙砌体、砼、模板钢筋施工、楼地面、内装饰、屋面工程(除防水层)、伸缩缝等,直至工程验收的要求及合理保修期的工作,不包括(土方开挖、室内外回填、破桩、碎石垫层碾压、降水、门窗、油漆涂料及腻子、墙地砖贴铺、安装、防水工程)工程。

  2.具体范围:①包括所有现浇基础、主体结、钢筋制安(包括钢筋各种焊接和连接)、模板安装与拆除及整理堆放、混凝土施工及养护。②包括所有填充墙砌体及砖砌体的施工二次结构植筋人工及机械(不含植筋胶)等。③主体装饰结构施工阶段内内外脚手架搭拆及现场内的水平、垂直运输。④基础垫层、找平层和保护层、止水带安装。⑤基础及主体施工阶段的图纸交叉零星其他工程预埋件的制安与洞口预留;6装饰工程室内抹灰(天棚除外)、楼地面(不包括墙地砖)、室外防水墙面抹灰、屋面工程。⑥大型机具、脚手架、维护(不含材料)的拆安。

  8.室外施工施工封闭等。

  3.安全文明施工:达市级安全文明施工标准。本阶段内施工场地所有安全防护设施及楼内外安全通道搭设、四口五临边的搭设、各种防护棚、操作棚的搭设,以及文明施工现场所悬挂的标牌、材料、周转材料、机械设备的整齐合理堆放、围护、楼层内及现场日常的清理打扫等。

  4.包括起吊机械设备拆除(发包方负责试运行),包括塔吊司机的'费用。

  5.承包方现场所有施工人员工伤保险。

  6.与安装队、及其他工种的协调配合

  7.钢材、周转性材料、模板、机具卸车人工费用。如实际情况需机械由发包方负责机械。

  8.包括冬雨季施工人工降效费(如雨季防洪、雨后清理积水、冬季清扫积雪等

  第三条:工程质量:(依据山西省建筑工程质量验收标准)

  工程质量标准:合格(模板工程达到优良标准);

  第四条:施工工期

  本合同约定的施工内容自主体部分年工。整体工程 年 月 日竣工;若因发包人原因和不可抗拒的自然灾害造致使本合同约 定工期未能完成,承包人不承担任何责任。(如提前完成奖励5000元,如达不到合同工期要求,扣除合同平米单价2元//m2 )

  第五条:承包价格

  以承包内容建筑面积平方米单价计价:按建筑面积: /m2 计算。单价不含税金。建筑面积执行建设部发布的国家标准《建筑工程建筑面积计算规范》GB/T50353-20xx.

  第六条: 付款方式:按完成合格工程形象进度80%支付;全部工程交验合格后,发包方施工技术人员按合同要求及质量情况签署意见报负责人复核签字报财务(扣除维修金 2%)支付余额。

  第七条:发包方责任和义务

  1. 协调开工前三通一平工作.施工过程中的水电供应。

  2. 按合同约定及时支付工程款。

  3. 保证施工中所需材料、构件、周转性材料的及时供应,做好材料取样、送样、配合比及原材料出厂证明收集工作。

  4. 负责组织隐蔽工程验收,基础及主体工程的中间验收与签证资料填写。

  5. 做好技术,质量,安全方面及图纸与建设方沟通交底,以避免承包人由此而引起的返工和窝工,应积极主动的配合,承担因发包人原因造成损失和费用。

  6. 全面协调施工中与其它单位配合工作,有权监督各施工中的质量,进度,安全等工作。

  7. 负责施工期安全及文明施工的(部分材料用具)供应。

  第八条:承包方的义务和责任

  1. 组织足够熟练技术工人进行施工,按照本合同第四条的约定时间,完成本合同第一条规定全部工作内容.(不得雇佣童工、及60岁以上有疾病及犯罪人员)

  2. 项目负责人、项目技术负责人、特殊工种人员必须常驻工地,并持证上岗。未经发包人同意不得随便更换人员,如承包方人员不听发包方的指挥或合理要求,违纪违规行为情节严重的,发包方有权责令承包方将其辞退。

  3. 严格按施工图纸和现行施工验收规范进行施工.每完成一项工作,均应报发包人现场质检人员验收,合格后方可进行下一道工作。承担因自身原因造成损失和费用。

  4. 听从发包方管理人员和主管部门,监督,指挥,服从管理,配合检查,执行处理意见.

  5 .配备能胜任该工程工作的技术人员,负责该工程的日常施工工作(工程 定位、测量放线、质量自检、整理等)。

  6. 认真组织施工、精细编制施工进度、质量保证措施、施工安全措施、施工技术方案、节约措施,主要施工技术指标统计。严格执行技术方案及措施、确保工程质量。

  7. 提供材料的使用计划,各种材料在使用7天前向发包方提出书面材料用量计划。报发包方现场管理人员签字确认。

  8. 编制现场文明施工措施,加强文明施工管理。保证道路畅通,并按规定悬挂文明施工图片,合理利用施工现场场地 堆放材料,施工期间的水电管线架设,或因实际需要改动架设,现场道路的日常维护。负责施工现场的清理干净;材料、工具整齐堆放等。生产区及生活区无长明灯、长流水 生活垃圾及时清运。负责有关部门检查前的文明施工工作,达到文明施工标准。如达不到文明施工标准,承担自身造成的各项罚款。

  9. 严格安全管理,明确事故责任,确保安全使用,杜绝事故发生。负责购买人身事故保险(如拒缴有建设单位扣缴),如发生安全事故,承担一切责任。

  10 .做好各种资料现场收集。砂浆、砼试件制作,钢筋及其他试件的现场采样。做好施工前各工种图纸会审,隐蔽工程报验前工作。、

  11. 分部、分项、隐蔽工程自检合格后,经建设、监理、发包方检验合格后,方可进行下一道工序。

  12. 因自身原因造成的工程质量不合格所发生的一切损失及费用。并赔偿发包方的材料及其他费用。

  13. 人为造成的材料及半成品损坏,按实际价格从预付款项扣除。

  14 .所有施工现场人员回家或外出,必须自动打开行李,经发包方管理人员检查后方可外出。

  15. 施工现场不许有大小便,否则按划分的区域罚款500-1000元,并负责清理干净。

  16. 乙方不得将工程转包,如转包。发包方有权中止合同,并绝付前期工程款项。

  17 .施工现场临时用电,应严格执行安全用电操作规程,负责本单位职工用电临时安装的材料、合理采用用电器具。确保用电安全。

  18. 承包方严格做到“厉行节约、杜绝浪费”。场地必须清理干净、能利用的充分利用(如落地灰随时清理利用。砂浆每班必须用完,落地砼及时清理到指定地点备用),做到工完场清。否则按材料价格的5倍进行处罚。钢筋及工具性材料精细计算,合理利用,根据实际进行下料。在合理情况下的节约给予奖励。

  19. 分部工程完工后,机具及材料要及时整理、规方成垛,做到工完场洁;负责已完工程交工前的保护,并承担其费用。

  20. 文明施工工地严禁打架斗殴,如发现一次罚款1000-5000元

  21. 施工材料按预算量领用,如超出预算视情况扣除当期预支付工程款。

  第九条;设计变更

  只计取形成建筑面积的部分。停水、停电、机械故障等原因引起的停工,发生的费用有承包方承担,发包方不承担任何费用。设计变更双方按市场价商谈。图纸外发包方要求承包方的零星用工 元/工日。

  第十条:未尽事宜,双方本着公正、客观、相互尊重、相互理解、相互支持的原则具体协商。

  第十一条:本合同一式肆份,双方各式贰份。签字加章后生效

  发包方: (公章) 承包方: (公章)

  负责人:(签字) 负责人:(签字)

  年 月 日 年 月 日

承包合同 篇3

  甲 方:_________

  地 址:_________

  法定代表人:_________

  乙方:_________

  地 址:_________

  营业执照或身份证号:_________

  根据国家有关承包经营管理规定,经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_________[学校]师生食堂及小卖部事宜订立本合同。

  第一条 甲方将_________[学校]内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。

  第二条 乙方承包期为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如经营情况良好并无重大过失,此合同再延_________年。

  第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等,乙方要改作其他用途的,须经过甲方同意。

  第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定,负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律,法规及规章的规定。

  第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金,但需要在每周的星期一至星期五期间向_________[学校]的教职员工提供价值为_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)甲方另向乙方每月交纳餐费共_________元整。每月结算一次,甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。

  第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。

  第七条 合同有效期间,甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用,如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。

  第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_________(大写)元整(_________[小写]元),小卖部保证金为人民币_________[大写]元整(_________[小写]元)总共为_________[大写]元整(_________[小写])甲方收取担保金,应向乙方开具收据。合同期满,如乙方不再承包经营,担保金退还乙方。

  第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全,符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备,防止不正常的.损坏。合同终止时,乙方应当按时交回房屋及设施设备,如属使用不当或不合理使用出现损坏,乙方应负责维修或赔偿。

  第十条 乙方在使用房屋,设施设备过程中,如出现或发生妨碍安全,正常使用损坏或故障时,应及时通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后应及时维修。

  第十一条 本合同有效期内,甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修,经乙方同意方可进行,甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建,须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。

  第十二条 未经甲方同意,乙方不得将食堂,小卖部全部或部分转租于他人。

  第十三条 本合同有效期间,发生下列情形之一的,本合同自动解除:

  (一)发生不可抗柜或意外事件,使合同无法履行。

  (二)政府决定征用地,需拆除使用的房屋。

  (三)上级部门有明文规定不准在校园内办食堂,小卖部。

  第十四条 因下列情形之一,甲方在权解除本合同,由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿:_________.

  (一)因乙方的原因发生师生饮食事故。

  (二)乙方无故停业两天以上。

  (三)未经甲方同意。乙方擅自改变出租屋用途的。

  (四)乙方违反本合同第九条规定,不承担维修责任或支付维修费用,致使房屋或设备严重损坏。

  (五)未经甲方书面同意。乙方转租给他人。

  (六)经营出现生重大过失,如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等,经上极有关部门认定的。甲方根据上述情况单方解除合同时,应当书面通知乙方迁离,并将甲方的房屋,设备设施交回甲方,乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方,担保金无权要求退还。

  第十五条 因下列情形之一,乙方有权解除合同,由此造成乙方损失的,甲方应向乙方赔偿。

  (一)甲方违反本合同第四条,使乙方无法按其用继续费用房屋、设备、设施。

  (二)甲方违反本合同第十条,不承担维修责任或支付维修费。

  (三)未经乙方同意,甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的,应当及时书面通知甲方,及时迁离,并有权要求甲方赔偿损失。

  (四)甲方增食堂,小卖部应与乙方协商。

  第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的,违约方必须赔偿对方相当于???堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。

  第十七条 本合同有效期满,乙方需继续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。

  甲方需继续让人承包的,在同等条件下,乙方有优先权。

  第十八条 乙方应按有关法规规章进行经营,执行学校规定,特别是搞好安全、卫生。定期接受上级卫生部门的检查,办好卫生许可证,按照验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必须持有合格健康证。乙方应加强对员工的经常教育,保持良好的治安情况及良好的卫生环境。

  第十九条 其它

  双方就本合同末尽事宜,可另行协商作补充协议。

  双方就本协议内容或其执行发生任何争议,双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。

  本合同正本一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方(签章)_________ 乙方(签章)_________

  授权代表人(签字)_________ 授权代表人(签字)_________

  签约时间:_________年___月___日 签约时间:_________年___月___

承包合同 篇4

  甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方)

  签订日期: 签订地点: 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方运作和管理。具体内容如下:

  一、承包内容

  1.甲方聘任乙方出任行政总厨,授权乙方负责厨师团队的组织、聘用与管理,负责厨房的管理和食品加工。

  2. 甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(交接清单双方签章)后,交乙方管理使用;承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理。因维修发生的一切费用,由甲方承担;厨房内的用具因自然损耗而致无法使用的,甲方应当及时更换。

  3. 菜系范围:以瓯菜为主,兼粤菜(包括燕鲍翅),带菌煲、点心、西餐;烤鸭外供。

  二、承包期限

  1.承包期限自20x年 月 日起至20 年 月 日止。

  2.期限届满后,乙方如继续承包的,乙方享有优先权。

  三、工作薪酬

  1.甲方将厨房承包给乙方工作,厨房的人事权归乙方,但厨房刷洗等勤杂工仍由甲方负责招聘和发工资。

  2.厨师薪酬(包括:工资、加班工资、奖金、工伤保险、福利待遇、额外费用等)发放,由乙方提供员工名册给甲方财务,经甲方统一制表并审批后,甲方将薪酬交乙方自行发放。每月的工资发放为次月的第5日,甲方应及时发放。

  四、利润分配

  1.甲、乙双方商定厨房食品平均毛利在40%-43%之间(按贵宾卡8.8折定价,酒店宴请不减乙方营业额);毛利达不到40%的,其差额部分由甲、乙双方各承担一半(按月在工资中扣罚);乙方在完成营业额指标并实现毛利率大于43%的,毛利超出部分的双方各享受一半(按月与工资一并发放);因促销需要或特价等原因,毛利率需要调低的.,需经双方同意(以书面为准)。

  2.因市场不景气的,甲、乙双方应及时改变食品的平均毛利,任何一方无权单方改变该毛利的约定。

  五、乙方待遇

  甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

  六、甲方的权利和义务

  1.甲方应提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境。

  2.甲方提供厨房设备的正常维修保养义务。

  3.甲方提供乙方工作人员的食宿,提供厨房所用的水、电、燃料等。

  4.甲方不得随意中止承包。

  5.甲方负责乙方工作人员统一工作服装。

  6.甲方必须确保食物的质量,把握住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物。各种厨房原料及用品由甲方负责采购。

  7.甲方必须按乙方要求采购足量原料,甲方不能按乙方要求采购的原料或不能足量采购的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采购。

  8.甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并全部负责以上的费用。

  9.甲方要自觉遵守国家法律、法规和政策。

  七、乙方的权利和义务

  1.在保证酒店正常运作的情况下,乙方可自行安排人员休息、请假等事宜。

  2.在保证饭店正常运作和足够技术力量情况下,乙方具备自主的厨房人事权。乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方企业管理部办理入职手续。但甲方如对乙方聘请的主要厨师技术能力不满,可以要求乙方更换。

  3.乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

  4.甲方应为乙方制作工作服及工作证,费用由甲方承担。

  5.乙方因工作负伤所需医疗、住宿等一切费用由甲方承担并支付。

  6.乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效的成本控制措施。

  7.乙方人员需爱护甲方财物。

  8.乙方有权力对不符合要求的原料进行无条件退换。

  9.客人投诉和退菜等事故,须经甲乙双方共同鉴定,按所承担的责任比例进行赔偿和接受相应处罚。

  10.乙方要自觉遵守国家法律、法规和政策。

  八、协议的解除

  1.本协议订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行,经甲乙 双方协商,未能就变更本协议内容达成协商一致的,可以双方可以协商解除。协议解除的,解除方应提前一个月以书面形式告知另一方,在另一方同意的情况下,本协议方可解除。

  2.甲方不按照协议约定支付报酬或者提供劳动条件的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。

  3.甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的,乙方可以单方解除本协议,并要求甲方承担违约责任。

  4.任何一方不得无故单方解除本协议。 5.如遇甲方酒店转让,后来的股东不留用乙方的情况下,本协议自动解除,甲方须补赔乙方人民币20万元。

  九、违约责任

  1.本协议在履行期间若实际运作存在与本协议约定冲突或未尽事宜的,双方应洽商并另行签订补充协议。任何一方无故刁难另一方的,视为违约。

  2.本协议自生效之日起,甲、乙双方均应积极履行。任何一方违反本协议约定的,应当赔偿非违约方的损失,同时违约方应另行支付非违约方20万元的违约金。

  十、争议解决

  本协议发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可在协议签订地人民法院提出诉讼。

  十一、其他

  1.本协议自双方签订之日起生效,双方应积极、勤勉地履行本协议。

  2.本协议自生效之日起,甲、乙双方于20x年10月16日所签订的《夏威夷大酒店厨房管理与食品加工合作协议书》自动失效(作废)。

  3.本协议如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作为本协议的组成部分。

  4.本协议一式二份,双方各持一份, 具有同等法律效力。

  甲方(签字或盖章): 乙方(签字或盖章):

  法人代表签名:

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