食堂承包合同(集锦15篇)
在当今不断发展的世界，随时随地，各种场景都有可能使用到合同，它也是实现专业化合作的纽带。那么我们拟定合同的时候需要注意什么问题呢？以下是小编为大家整理的食堂承包合同，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食堂承包合同1
甲方：
乙方：
今甲乙双方经协商签订如下协议，以便共同遵守：
1. 甲方将广东省电力设计研究院（东区食堂）的厨余潲水给乙方承包回收。
2. 乙方必须于当日圾清除卫生工作。
3. 乙方在清洁和运输过程中，不允许夹带甲方公司或广东省电力设计研究院食堂任何物品。一经发现，甲方立即止协议，并移交相关法律部门处理。
4. 乙方每次做好潲水回收后，必须及时做好垃圾房及垃圾房附近相关走廊通道的.卫生清洁，包括地面、墙壁、潲水桶等清洁消毒卫生，并保持周围环境干净、整洁。协议期间所有使用的物品必须能正常使用，如有破损及损坏，一切费用由乙方负责。
5. 本协议期限为一年，____年__月__日至止。期间若乙方要解除协议需提前30天书面通知甲方，同时相关的费用不得退回。合同期间如果乙方严重违反相关规定，甲方有权无条件终止合同。
6. 经双方协商，乙方有必要提供相关费用，每月元。每月28号提前预交下月泔水费。作为甲方环境卫生及清洁用品（扫把、洗衣粉、漂白水等）的维护保证，提供足量的容器作为装潲水用途。
7. 本协议一式两份，甲乙方各执一份，经双方签字即日生效。
甲方单位
乙方单位：
甲方代表：
乙方代表：
___年__月__日
___年__月__日
食堂承包合同2
甲方：XXX
乙方：重庆红潮餐饮管理有限公司
为加强食堂管理，提高伙食质量，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，经甲乙双方协商，就甲方食堂劳务派遣事宜达成如下协议：
一、合同期限
乙方劳务派遣期限为壹年。
20xx年1月1日至20xx年12月31日
二、劳务派遣方式
劳务派遣由乙方按双方协商同意的《XXX食堂劳务派遣方案》(见附件1)组织员工队伍。保证甲方(就餐人数为170人+-30人)工作时间内早餐，中餐，晚餐及节假日用餐的制作工作，乙方自行与劳务人员签订劳动合同(含各种保险)。
三、劳务派遣费用及付款时间
甲方每月付给乙方劳务派遣费34000元(大写：叁万肆仟元)。劳务派遣费付款方式为当月20日前。乙方提供正式劳务发票。
四、甲方的权利和义务
(一)、甲方免费提供餐厅、厨具、餐具，劳保，工作服，一次性卫生用品等;保证水、电、气的正常供应。
(二)、承担食堂所需水、电、气的费用和设备投入及维修费用;负责伙食所需原材料的采购和库房管理。
(三)、对食堂安全卫生，伙食的质量进行检查和监督;对乙方不能胜任工作的员工，有权建议乙方进行调整;向乙方反馈就餐人员的意见，并要求乙方及时整改。
(四)、每月按合同金额付清劳务派遣费。
(五)、免费为乙方员工提供住宿，洗澡等生活条件及工作用餐。
五、乙方的权利和义务
(一)、建立健全各项规章制度及相关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作，以就餐者满意为服务宗旨。
(二)、严格执行甲方的相关管理制度，服从甲方的统一管理。主动接受甲方的管理、检查、监督和处罚，一旦发现乙方有违反规章制度等行为，甲方有权要求乙方改正并赔偿由此造成的损失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品种。提供每日伙食的原材料采购清单，甲乙双方共同验收质量、数量。
(四)、对甲方人员不合理的要求，有权向甲方投诉。
(五)、乙方自行与劳务人员签订劳动合同并承担所聘人员社会保险金及各种福利等，并督促员工遵守甲方的各项规章制度。
(六)、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设备设施做任何改动。
(七)、食堂增添设备设施及餐具，乙方必须先提出申请，经甲方同意后在甲方的监督下购买。
(八)、乙方从业人员必须持健康证上岗，并报甲方备案。统一着装，配证上岗;如发现员工患有传染病或有违法行为应及时调离岗位并接受甲方提出的'处理意见。
(九)、在劳务派遣期间，乙方应合理妥善保管、维护甲方提供的设施、设备，如因工作操作不当等原因造成的一切卫生事故、安全事故、工伤事故等，由乙方全权承担法律责任和经济赔偿损失。
六、其它约定
(一)、本合同期满，在同等条件下乙方享有优先劳务派遣权。
(二)、甲方餐厅就餐人员仅限于甲方工作人员及家属，供餐范围为本单位因工作需要用餐，不对外以营业性质承担餐饮业务。若甲方因工作需要临时或固定增加就餐人数应提前通知乙方。就餐人员超过合同约定人数的20%，甲方应在原有约定费用的基础上增加劳务派遣费。具体费用双方协商确定。
(三)、随着国家对劳动者最低工资标准的法定调整和社保政策的刚性规定，甲方应依法适时对劳务派遣费做出相应调整，调整金额双方协议商定。
(四)、在国家规定的法定休息日，休假日加班的，甲方应依法支付加班工资(国家规定：在标准工作日内安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于百分之三百的工资报酬)。
(五)、本合同的试用期为三个月，在试用期内，双方均可就合同内容提出修改意见，如双方未能对修改意见达成一致而提出终止合同，双方必须提前15天以书面形式通知对方。
七、违约责任
(一)、甲乙双方应共同遵守本合同各项约定，切实履行各项义务。
(二)、在合同有效期内,双方不得擅自终止合同。经甲乙双方协商一致同意终止合同，必须提前一个月通知对方，否则视为违约。违约方应承担违约金叁万元。
(三)、乙方擅自或变相转让劳务派遣合同的，甲方有权单方终止劳务派遣合同。
八、合同补充与变更
本合同可根据双方意见进行补充和变更，补充和变更的合同与本合同具有相同的法律效力。
九、争议的解决
双方对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式解决，协商不成的，可申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼。
十、本合同—式二份，具有相同法律效力。甲乙双方各执一份。
甲方法定代表人 乙方法定代表人
(或授权代表)：(签字) (或授权人)：(签字)：
年 月 日 年 月 日
食堂承包合同3
甲方：(以下简称甲方)
乙方：(以下简称乙方)
经甲、乙双方共同协商洽谈，本着公平自愿的原则，甲方将学生食堂承包给乙方经营，由乙方自负盈亏。特制定如下条约，以便共同遵守。
一、合作方式
1、甲方无偿提供经营场所和服务的场地及管理办公室一间和适量的员工宿舍。
2、甲方提供餐厅经营与厨房操作所需的设备。
3、甲方提供消费系统和充值服务。并由专人负责每天与乙方核对当天消费记录。
4、甲方提供就餐的用具和消毒设备，入场由甲乙双方共同核对无误后签字确认，如在退场时损坏或遗失由乙方照价赔偿。
5、乙方按照甲方规定的时间和就餐人数、标准和服务要求，独家提供餐饮服务。
二、经营方式
1、采用流水式档口自选刷卡销售与现金销售相结合的窗口销售模式。
2、每餐需公布当餐菜谱和价格及成本。
3、每周五提供下周菜谱。
三、双方责任和权利
(一)甲方责任和权利
1、甲方为乙方无偿提供供餐场所和水电安装。
2、甲方负责协助维护餐厅就餐秩序。
3、甲方可派专人监督乙方的菜品质量、品种、卫生、服务及供餐时间等。
4、甲方可对乙方的加工场所和营运过程进行检查，若达不到甲方要求和政府有关部门的标准，甲方可以书面形式要求乙方限期完成整改，若乙方在限期内仍未达标，甲方有权单方面终止合同。
(二)乙方责任和权利
1、乙方按照甲方所要求的时间供餐及服务。
2、乙方确保所加工用的粮、油、蔬菜、调味品等原材料符合国家卫生标准。
3、乙方负责餐厅和使用设备的卫生符合甲方和就餐人员的要求。
4、乙方提供的.就餐用具达到用餐标准。
5、乙方供餐人员须持有《健康证》才能进入甲方服务场所，服务时须穿戴好工衣、工帽、口罩、手套，并接受甲方和就餐人员的检查和监督。
6、乙方负责维修和保养甲方提供的设备设施和维修费用。
7、乙方工作人员接受甲方全面监督，并遵守甲方的校规校纪。
8、乙方提供优质服务，服务人员礼貌待客，主动接受甲方和就餐人员提出的合理意见并积极做出答复和改善。
9、除监管人员外，乙方可谢绝其他人员在生产和服务时进入售卖区。
10、乙方根据天气、季节、营养合理编排菜谱。
11、乙方在提出增加设备或更换申请时，因甲方没有及时解决而出现的投诉或影响供餐问题，乙方不负任何责任。
12、每月餐费必须于下月10日前给乙方结清。因甲方无故拖欠乙方经营餐费，乙方可单方面终止合同。
四、合同约束
1、此合同有效期为一年，自年月日至年月日止。
2、若合同未到期，无论哪方有意提前终止合同，须提前一个月书面通知对方，双方达成一致方可解约。否则，须按乙方一个月营业额同等价值的现金作为赔偿。
3、合同期满后，若哪方不再续签，须提前一个月通知对方。在同等条件下，乙方享有优先签约权。
4、此合同一式两份，甲乙双方各执一份并自签字盖章之日生效，具有同等法律效力(附件与合同具有同等法律效力)。
5、此合同未尽事宜由双方共同协商解决，若协商未成，交由当地仲裁委员会仲裁。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同4
甲方：（简称甲方）_________
地址：_________
电话：_________
乙方：（简称乙方）_________
地址：_________
电话：_________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲方委托乙方经营管理甲方员工内部食堂，双方秉承共同合作原则，共同协商，达成协议如下：
一、伙食标准及用餐时间
1、餐标：
员工餐费：20元/天。
早餐：3元/餐。
中餐：9元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。
晚餐：8元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。
2、每天中餐提供水果每人一份（均价不低于1.0元/人/份）。
3、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，乙方必须每周免费供应降暑凉茶或糖水两次。
4、就餐人数：按甲方每天实际上报人数为准。
二、场地使用
1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。提供
2、甲方免费提供厨房用水、用电给乙方使用（乙方不可浪费使用），乙方负责食堂所使用的水电设施电路开关的维护及维修。承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）
3、承包期内，食堂内的用具、设施需要维修的，乙方需及时维修，因不及时维修所造成的安全事故责任由乙方负责，维修所产生的一切费用，由乙方自行承担。
4、如厨具不足由乙方自行购买补充，所购买厨具必须符合质量安全标准，费用由乙方负责，补充购买的厨具属乙方所有。
三、承包期限
1、乙方从年月任何一方不得以个人原因而解约，否则所有损失由违约方负责。
四、合同价款与付款方式
1、伙食费按照甲方每月实际上报的早中晚三餐总份数的总价格结算。
2、每月初双方核对用餐人数及伙食费后确认无误后，双方签字后交到甲方财务处以便请款。
3、伙食费由乙方暂时垫付30天，乙方在每月日左右凭乙方财务收据向甲方收取上一月的伙食费，甲方应以现金、现金支票或银行转帐方式及时付清。
4、甲方应按时结算伙食费给乙方，不得以任何理由拖欠伙食费，甲方若超出合同规定时间15天以上未支付伙食费，乙方有权停止供餐服务，所造成的经济损失由甲方负全责。
5、付款前乙方必须向甲方提供等额的税务机关开具的合法有效发票。
五、甲方的权利和义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法运作、履行合同，做好协调工作。
2、甲方提供乙方工作人员的住宿。
3、甲方对乙方营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
4、甲方有权随时抽查乙方所送的食材份量及质量，如有发现份量不足及不合格食材或过期食品，甲方有权对乙方处罚500元/次，并无条件要求乙方立即更换合格食品。
5、甲方每天应在17点之前提供第二天各时段就餐人数给乙方，以便安排餐点作业。
6、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，（如骨头、菜渣等）不得倒在餐桌上及餐厅地板，应倒入桶内，不得私自进出厨房，不自觉者由甲方负责。厨房的剩饭、菜渣由乙方自行处理。
六、乙方的权利和义务
1、乙方负责厨房的燃料、厨房工作人员的工资及厨房日常开支的一切费用。
2、在合作期间，乙方安排到甲方的工作人员要足额配置，并做好对工作人员的上岗培训，以保证食堂正常运作。
3、乙方需安排符合相关健康条件的工作人员到甲方工作，乙方工作人员必须具有健康证，持证上岗。乙方需每年定期对乙方工作人员进行健康检查，并向甲方提供健康证明复印件。乙方工作人员上班时须穿工衣，戴工帽，上岗前必须洗手，炒菜及打菜时应戴口罩，确保卫生。
4、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。选取新鲜的蔬菜、
5、乙方严格按照餐标执行且要定期变换菜谱，在每个星期一公布一周食谱，便于员工了解伙食情况。
6、食堂工作人员按时准点开饭，保证在规定的用餐时间内，甲方所有的员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用的现象，否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。
7、确保甲方员工用餐时间内饭菜温热，不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保证提供温热饭菜。
8、每日打扫食堂，做好食堂食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢，冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，餐后认真清洗食具并消毒工作。
9、食堂工作人员必须按《东莞市卫生管理条例》对食堂进行管理。清除蝇、蚊、鼠等虫的孽生地，做好消除蚊、蝇、鼠害，确保食堂的食品卫生，提高膳食的`质量。
10、乙方指派一人管理饭堂工作，该人员要具有决定权（可全权代表乙方）。
11、乙方工作人员需礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见要积极改善；乙方工作人员需遵守甲方公司各项规章制度，不得随便进入甲方办公区域，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人共同处理。
12、节假日甲方如有需要用餐，乙方照常为甲方服务，每逢国家法定假期（劳
七、违约责任
1、甲方因食用乙方给甲方提供的食物而引起的食物中毒事件，其一切后果均由乙方负责（经卫生部门确定），乙方将无条件接受扣款，并赔偿损失。
2、乙方因操作不慎而引起火灾或爆炸事故，均属乙方全权负责，并赔偿给甲方带来的所有损失。
3、承包期内乙方不得转让，擅自转让的，甲方有权无条件收回，甲方不承担任何责任，且乙方需要向甲方赔偿违约金元。
4、承包期间如乙方出品的质量、份量、卫生未能达到甲方的伙食标准要求，甲方提出改进建议，乙方三天不能及时改进，甲方与乙方协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。
5、承包期间如乙方出现管理混乱，影响到甲方员工的正常用餐或影响到甲方公司形象问题的，甲方先与乙方协商，协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。
八、其他
1、承包期内，如遇不可抗力因素（如：战争、地震、洪水等非人为因素）导致双方无法履行合同情况下双方免除承担责任。
2、合同期满前一个月双方无意续约，需提一个月书面通知对方。如甲方继续承包，在同等条件下乙方有优先续约权，双方协商后签定新合同。
3、凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，由双方友好协商解决。协商不成时，双方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。
4、如有未尽事宜不在本合同之内，经双方协商也可签订补充协议，补充协议为本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。
5、本合同经双方负责人签字盖章即日生效，如有违约按照合同法处理。
6、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章即日生效。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________
法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同5
甲方：_________
乙方：_________
为做好学校后勤服务工作，确保师生饮食卫生、健康，同时增强饮食服务人员的责任心，经甲乙双方友好协商制定承包经营合同如下：
一、承包经营范围
学校食堂、生活服务部（服务部所售商品须严格执行甲方的规章制度）。
二、财产管理
1、甲方提供现有的场所和设备供乙方使用（乙方在经营过程中根据需要可自行增添设备，所增添设备在承包期满可折价转让给甲方）。
2、乙方使用的固定设施出现故障自己维修。
三、经营原则
1、甲乙两方共同负责教育学生文明就餐。如学生就餐中同工作人员发生纠纷，甲方负责协调处理。
2、校内来客、重大节日的学校招待，乙方本着无偿服务热情接待，甲方只付成本费。
3、甲方负责保障乙方水、电、暖正常使用。水费、取暖费由甲方承担，煤、电由乙方自己承担。电费以电表的`实际数目为准（每度电费0.5元）。
四、承包费用
1、以100名学生为基数，1年（8个月）交承包费4000元。
2、承包费用逐月核算，按上灶学生每月人数付本月的承包费。
3、学生人数每50人为一界限，超越50人不足100人按50人计。如100—149人月交承包费500元、150—200人月交承包费750元、200—249人月交承包费1000元。（每月月底时付清上月承包费）备注：如上灶学生低于100人，乙方不付甲方承包费（因乙方无力承担），但不能在一学期未完停止合同。
五、其它
1、乙方若因饭菜价格、质量明显出格，甲方有权利监督并提出整改意见。
2、双休日内必须为不回家的学生提供吃饭。
3、甲方负责办理卫生许可证，乙方负责输工作人员卫生健康证。
4、为保师生金钱丢失一律打卡用餐买东西。教师就餐按80%计算。
5、主副食品价格应由甲方管理人员和乙方商定，乙方饭菜价格必须明码标价。
本合同一式二份，签字双方各执一份。承包时间：
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日________年____月____日
食堂承包合同6
正甲方：
身份证号码：
乙方：
身份证号码：
依照《民法典》、《农村土地承包法》等法律、法规的规定，本着公开、诚信、平等、自愿的原则，经甲、乙双方友好协商，就林地土地承包事宜达成如下条款，以兹共同遵守。
一、甲方将依法取得在 县 乡（镇） 村_ 村民组林地的`土地经营权转让给乙方。
二、合同期限从________年____月____日起到________年____月____日止。
三、四至界限见照片。
四、转让价格：本合同期限内按每亩 元结算，乙方于每年____月____日前将当年土地租金交付甲方。
五、结算方式：现金结算，甲、乙双方以收据为凭。
六、甲方转让的土地不能有任何争议、纠纷和债务。
七、乙方在本合同期限内享有独立的生产自主权、经营权及甲方享有的所有权利，但不能改变土地用地性质，甲方不得以任何理由干扰乙方的正常生产经营活动。
八、违约责任：上述条款是甲、乙双方在完全平等、自愿的基础上达成的，任何一方不得以任何借口违约，否则，单方违约给对方造成的经济损失全部由违约方承担。
九、本合同自双方签字之日起生效，一式三份，甲、乙双方各执一份，报送主管部门备案一份。
甲方： 乙方：
________年____月____日
食堂承包合同7
甲方：___________人民医院(以下简称甲方)
乙方：___________饭堂承包公司(以下简称乙方)
经甲、乙双方友好协商，双方就甲方饭堂承包给乙方经营一事达成如下协议：
一、饭堂地点：某某医院所在地
二、合同期限：合同期限定为 年，即自______年___月___日至______年___月___日。
三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。
四、就餐模式及餐费标准：
1.甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。
2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元/天。
3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。
五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。
六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。
七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。
八、双方权利与义务：甲方的权利和义务
1. 甲方提供乙方工作人员的住宿场地;
2. 甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负;
3. 甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐;
4. 甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作;
5. 甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守饭堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;
6. 甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的.区域行使管理权;
7. 甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认;
8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
乙方的权利与义务
1. 乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;
2. 乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生;
3. 乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务;
4. 乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;
5. 乙方饭堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗;乙方全部饭堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);
6. 乙方饭堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务;
7. 乙方经营饭堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任;
8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;
9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准;
10. 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，饭堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理饭堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢;
11. 经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员;
12. 发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任;
13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。九、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。
十、其它：
1.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
十一、合同终止
1.乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度≤60%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同;
2.若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。
十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。
十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。
甲 方：_____________人民医院
代表签字：__________________
日期：_______年____月____日
甲 方：_____________饭堂承包公司
代表签字：__________________
日期：_______年____月____日
食堂承包合同8
甲方（发包方）：公司
乙方（承包方）：
身份证号：
因甲方生产经营需要，经甲乙双方共同协商，由乙方承包甲方产品和原料（以下简称货物）的出入库装卸工作。
为明确甲乙双方的权利和义务，确保承包工作顺利完成，经甲乙双方共同协商，特制定以下货物出入库装卸工作的承包协议，供双方共同遵守。
第一条 此承包协议工作的地点在甲方公司的厂区内部。
第二条 承包费用及抵押金
2.1根据甲方实际情况，乙方按时完成甲方所安排的所有装卸任务。
2.2因为甲方工作任务受季节影响的不确定因素，劳务费按双方商定执行，甲方按月支付乙方月劳务费为XX，结算方式为每月底结算上月劳务费。
2.3乙方留一个月的.劳务费在甲方处作为抵押金，当双方解除合同且无纠纷的情况下，于解除合同次月底甲方应无条件返还乙方所有抵押金。
第三条 甲方的权利和义务
3.1甲方有权根据生产及发货的实际情况安排乙方进行装卸货物工作。
3.2甲方有权根据生产、物流、天气等情况随时调整装卸货物的顺序及时间。
3.3甲方根据乙方装卸车的实际情况，有义务提供叉车、托盘等辅助机械或工具。
3.4在承包期间，甲方可为乙方不定期提供工装及简单劳动保护用品。
3.5在乙方按甲方要求完成装卸任务后，甲方有义务按月支付乙方相应的劳务费用。
3.6甲方有义务为乙方装卸人员提供工作餐，标准参照甲方公司内部标准。
3.7甲方配合乙方完成工作的叉车司机、仓库保管员等人员工资由甲方承担。
第四条 乙方的权利和义务
4.1乙方有权自行组织装卸人员，但每班次不得少于四人。
4.2乙方装卸人员有义务接受甲方的装卸货物安排，并按甲方要求完成。
4.3乙方有义务在装卸过程中核对货物的型号、数量等情况，如有与货单不符，要及时通知仓储人员。
4.4乙方装卸人员有责任维护好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方认为甲方的工作安排会危及人身或财产安全，乙方有权拒绝。
4.5乙方须统一为装卸人员办理人身意外伤害保险，如出现安全事故全部由乙方承担责任以及费用。
4.6乙方装卸人员在装车的过程中不得损坏货物，如有损坏必须依照货物的价格按价赔偿，赔偿款从乙方当月劳务费中扣除。
4.7乙方装卸人员不得以非安全理由无故停工、罢工，否则甲方有权根据实际损失情况向乙方要求相应赔偿，并在当月劳务费发放中体现。如当月劳务费不足以赔偿甲方损失，甲方有权向乙方追偿。
4.8乙方在工作中要注意维护甲方的公司形象，不得在工作中以延迟装货、消极怠工等手段向物流等
第三方索要财物，否则甲方有权对乙方违规装卸人员进行处罚。
4.9乙方装卸人员需遵守甲方的安全制度，不得在厂区范围内吸烟及使用明火，否则每人次罚款100元。
4.10乙方有义务对甲方仓库内防火、防盗等各项工作进行协助，并按规定执行甲方制定的各项规章制度。
第五条 合同的变更、解除或终止
5.1双方可在协商一致的情况下，对本协议进行修改及变更，形式可为合同附页或重新制定。
5.2任意一方提出解除本协议需提前____日以书面形式通知对方。
第六条 争议解决 因履行本协议发生争议的，由双方平等协商解决；协商不成的，甲乙双方均有权向各自住所地的人民法院提起诉讼解决。
第七条 本协议自双方签字和盖章之日起生效，有效期为________年。
第八条 本协议一式二份，双方各执一份，并具有同等法律效力。
甲方（发包方）：公司 代表人： 乙方（承包方）：
________年____月____日 年____月____日
食堂承包合同9
发包方：__________________(以下简称甲方)
承包方：__________________(以下简称乙方)
承包期限：
从______年______月______日至______年______月______日止
具体内容：
1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。
2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。
3、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。
4、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。
5、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包饭)，鸡蛋加素菜______元(包饭)，汤每餐备一份。
6、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。
8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的'设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。
9、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。
10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。
11、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。
12、本合同期限为年，从______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。
13、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。
14、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。
15、以上不尽事项，另行约定。
甲方盖章：
甲方代表签字：
乙方盖章：
乙方代表签字
签订日期： 年 月 日
食堂承包合同10
甲 方：_________
地 址：_________
法定代表人：_________
乙方：_________
地 址：_________
营业执照或身份证号：_________
根据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_________[学校]师生食堂及小卖部事宜订立本合同。
第一条 甲方将_________[学校]内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。
第二条 乙方承包期为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如经营情况良好并无重大过失，此合同再延_________年。
第三条 乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。
第四条 甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定，负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。
第五条 乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但需要在每周的星期一至星期五期间向_________[学校]的教职员工提供价值为_________元的早餐和中餐。（其中早餐_________元，中餐_________元）。甲方另向乙方每月交纳餐费共_________元整。每月结算一次，甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。
第六条 乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。
第七条 合同有效期间，甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费；甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用，如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。
第八条 乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_________（大写）元整（_________[小写]元），小卖部保证金为人民币_________[大写]元整（_________[小写]元）总共为_________[大写]元整（_________[小写]）。甲方收取担保金，应向乙方开具收据。合同期满，如乙方不再承包经营，担保金退还乙方。
第九条 甲方应保证房屋及内部设施的安全，符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备，防止不正常的损坏。合同终止时，乙方应当按时交回房屋及设施设备，如属使用不当或不合理使用出现损坏，乙方应负责维修或赔偿。
第十条 乙方在使用房屋，设施设备过程中，如出现或发生妨碍安全，正常使用损坏或故障时，应及时通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后应及时维修。
第十一条 本合同有效期内，甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修，经乙方同意方可进行，甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建，须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。
第十二条 未经甲方同意，乙方不得将食堂，小卖部全部或部分转租于他人。
第十三条 本合同有效期间，发生下列情形之一的，本合同自动解除：
（一）发生不可抗柜或意外事件，使合同无法履行。
（二）政府决定征用地，需拆除使用的房屋。
（三）上级部门有明文规定不准在校园内办食堂，小卖部。
第十四条 因下列情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：_________。
（一）因乙方的原因发生师生饮食事故。
（二）乙方无故停业两天以上。
（三）未经甲方同意。乙方擅自改变出租屋用途的。
（四）乙方违反本合同第九条规定，不承担维修责任或支付维修费用，致使房屋或设备严重损坏。
（五）未经甲方书面同意。乙方转租给他人。
（六）经营出现生重大过失，如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等，经上极有关部门认定的。甲方根据上述情况单方解除合同时，应当书面通知乙方迁离，并将甲方的房屋，设备设施交回甲方，乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方，担保金无权要求退还。
第十五条 因下列情形之一，乙方有权解除合同，由此造成乙方损失的，甲方应向乙方赔偿。
（一）甲方违反本合同第四条，使乙方无法按其用继续费用房屋、设备、设施。
（二）甲方违反本合同第十条，不承担维修责任或支付维修费。
（三）未经乙方同意，甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的，应当及时书面通知甲方，及时迁离，并有权要求甲方赔偿损失。
（四）甲方增食堂，小卖部应与乙方协商。
第十六条 甲乙双方无故提前终止合同的，违约方必须赔偿对方相当于饭堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。
第十七条 本合同有效期满，乙方需继续承包的'应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需继续让人承包的，在同等条件下，乙方有优先权。
第十八条 乙方应按有关法规规章进行经营，执行学校规定，特别是搞好安全、卫生。定期接受上级卫生部门的检查，办好卫生许可证，按照验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必须持有合格健康证。乙方应加强对员工的经常教育，保持良好的治安情况及良好的卫生环境。
第十九条 其它
双方就本合同末尽事宜，可另行协商作补充协议。
双方就本协议内容或其执行发生任何争议，双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。
本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（签章）：_________ 乙方（签章）：_________
授权代表人（签字）：_________ 授权代表人（签字）：_________
签约时间：_________年___月___日 签约时间：_________年___月___日
食堂承包合同11
甲方：_________中医院
乙方：_________餐饮公司
根据合同法和相关法律法规，以及《_________市中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求，就乙方承包经营甲方食堂事宜，双方协商一致，签订如下合同：
1、承包原则
乙方承包甲方食堂后，自主投资，自主经营，自负盈亏。经营过程中，要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求，自觉接受医院监督管理，努力做好医院食堂的餐饮服务任务。
2、承包期限承包期限为3年，自____________年______月______日至____________年______月______日。
3、承包金额
3.1承包期间每年承包金额(含房租费)为____________万元(小写______元)。
3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费，房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内，不能足额缴纳承包费，视为乙方自动放弃承包经营权，甲方有权终止合同，所有责任由乙方自负。
4、甲方权利和义务
4.1甲方权利
4.1.1甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见，乙方不得以任何理由推诿或不执行。
4.1.2如乙方在承包期间，不能按照甲方要求经营，使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害，影响医院声誉，甲方有权单方终止合同，如产生相关费用，由乙方自负，甲方不承担任何责任。
4.2甲方义务
4.2.1甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间，甲、乙双方现场确认。
4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌____________张，联椅____________个，承包到期或报废时，经甲方检验收回。
5、乙方的权利和义务5.1乙方权利
5.1.1乙方在食堂改造装修期间，可自行设计改造和装修方案，但不得破坏房屋主体建筑结构，并须经甲方同意后方可施工。承包到期时，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方义务
5.2.1乙方在经营过程中，食堂内的工作人员属于乙方员工，与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检，并提供体检证明，做到食品安全卫生，提高就诊人员和全院职工的满意度。
5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件，缴纳各类税费，制订食堂管理制度，加强员工培训，提高服务质量和水平。
5.2.3乙方承包期间产生的水电费或其他费用，乙方须按时到相关部门缴纳。
6、安全经营
6.1乙方设备、设施应做到安全卫生与方便。环境保护和安全卫生条件，按现行的消防卫生、安全法规和标准，配备相关设施设备。
6.2乙方在经营过程中，工作人员及第三方利益遭受损害，造成纠纷及产生相关费用，完全由乙方承担。
7、其他
7.1乙方向甲方缴纳承包费后，双方才可签订本合同。
7.2承包期内不得转让，擅自转让院方有权无条件收回，院方不承担任何责任。
7.3合同到期，甲方重新组织招标，同等条件下，乙方拥有优先权。如双方不再合作，乙方配备的'物品自行处置，医院不作任何补偿。
7.4承包期内，如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁，造成损失甚至无法继续运营，甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同，甲方按照实际天数退还乙方承包费用。
7.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款，乙方改造装修期限为30天。
7.6 《食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分，具备同等法律效力，甲、乙双方须严格遵守。
7.7未尽事宜，双方协商解决。合同履行期间如发生争议，双方协商解决，协商不成的，甲、乙双方可向人民法院起诉。
甲方(委托人)：___________________
签约日期：____________年____________月____________日
乙方(委托人)：___________________
签约日期：____________年____________月____________日
食堂承包合同12
发包方：_________
承包方：_________
根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条款：
一、伙食标准： 甲方员工每天餐伙食费标准为人民币_________元，中级人员_________餐为人民币_________元;
高级人员_________桌/餐_________元，夜宵一体式_________元。
二、用餐人数及期份结算付款方式： 用餐方式：
1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
2.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
3.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据人数办理伙食。
结算及付款：
1.按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
2.甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。
3.管理餐按实际用餐计算结帐。
4.甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任：
1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元，给乙方全权自由性使用。
3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;
但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
6.如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。
7.如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
8.员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
9.员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任：
1.厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2.根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
3.在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。
5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7.保持厨房的.环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
8.按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;
如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;
如违反者，甲方有权将依厂规处理。
10.如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11.做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任：
1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
2.若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。
3.若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;
否则后果自负
六、合同期限：
乙方办理伙食试用期_________天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
甲方：_________乙方：_________
代表：_________代表：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同13
（签定时可根据情况改动）
甲 方： （以下简称“甲方”）
乙 方： 上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务：
1 、甲方权利义务：
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2 、 乙方的权利义务：
1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、 结算方式：
甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为 1 个月，合同期一年，即从年月 日至年月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任：
1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表：
签约日期：
年 月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表： 乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的`突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。 食堂管理细则
1、 经理岗位责任制：
在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。 对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。
按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。 加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
2 管理岗位责任制
食堂承包合同14
甲方：
乙方：
为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。
一、 承包方式
甲方将食堂承包给乙方经营，食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用(转交食堂清单看附件)，合同结束如数归还。
二、 经营模式
承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、 甲方的权利和义务
1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)。
2、提供水电给乙方使用，由物管负责抄收，每月收费。
5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。
6、协助乙方制定食谱，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜标准(一荤两素一汤，米饭)。
四、 乙方的权利和义务
1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。
3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，让职工有满意感。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。
5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。
6、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。
7、乙方承包后，食堂一切设施免费使用。
8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
五、退出机制
1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。
2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。
六、承包期为六个月，自 年 月 日至 年 月 日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。
七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。
九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________ ? ? ? ?乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ ? ? 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 ? ? ? _________年____月____日
职工食堂承包合同范文2
甲方： 〈以下简称为甲方〉
乙方： 〈以下简称为乙方〉
为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。
一、承包方式
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。
2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备﹙清单附后﹚，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。
3、一次性交保证金________元,大写：___________。
4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。
5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。
二、经营模式
乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、承包期限
自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。合同期满后，由双方协商续约事宜。
四、甲方的权利和义务
1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。
2、甲方向乙方免费提供水、电、燃料和厨工住宿﹙本地除外﹚。
3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。
4、甲方对乙方每月补助费用_____元。
5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。
6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。
五、乙方的权利和义务
1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，所有经营安全由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处罚等由乙方负全责，与甲方无关。
2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚ 。
3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。
4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。
5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方负全责，与甲方无关。
6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的`体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。
7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供应假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。
8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。
9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、安全用电等安全工作，确保职工就餐和自身的安全，如出现食物中毒和各种安全事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承担。
10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给第三方经营，否则按违约处理。
六、伙食标准
1、汉族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行﹙附后﹚。
2、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。
八、违约责任
1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，若一方违约，违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。
2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。
3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承担违约责任。
4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方承担违约责任。
5、若一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。
6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。
七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
职工食堂承包合同范文3
甲方：
乙方：
甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致，签订合同如下，双方共同遵守。
一、甲方权利和义务：
1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。
2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每月补助乙方1400元(大写：壹千肆佰园)。
3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。
4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。
二、乙方权利和义务：
1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。
2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁。
3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。
4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具。
三、附则：
1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。合同期限自XX年X月X日至XX年X月X日止共一年;合同到期即行终止，如甲方继续对外承包，同等条件下乙方具有优先权。
2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同15
甲方：____________（以下简称甲方）
乙方：____________（以下简称乙方）
甲方将____________工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议：
一、工程概况
1、工程名称：____________
2、工程地点：____________
3、承包内容：民工食堂
二、合同内容
1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止。
2、承包经营范围：食堂饭菜供应。
3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元（￥10000元）。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。
三、甲方职责
1、向乙方提供食堂的经营场所。
2、向乙方提供施工用水、用电。但水、电单独接表，每月向乙方计取费用。
3、组织卫生部门的经营验收工作。
4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责。
5、正常施工后就餐人数低于100人/天时，项目部补助200元/天
四、乙方职责
1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作。蒸饭箱、开水箱由甲方提供，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11小时（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）
2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示。每月进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。
3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。
4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。
5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的.排放，防止环境污染。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生。切实做好饮食的安全工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任。
7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的检查、验收工作。诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平。
8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。
9、负责用火、用电的安全。
五、其他
1、食堂所用水电费由乙方承担（不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水），每月10日与项目部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例承担线损电量，用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担（不包括生活区垃圾）。
2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方20xx年____________元/次。
3、主要食品材料必须封样保存24小时以上，每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。
4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发现安全隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场。
5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚：发现变质、变味食品销售，每次罚款20xx年元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场。若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场。
6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款20xx年元。并承担由此造成的损失及赔偿。
6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场。
7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20xx年元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。
8、乙方保证食堂菜价合理，如发现异常由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进行定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。
8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。
9、本合同一式二份，双方各执一份。
本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。
甲方：____________
乙方：____________
代表：____________
代表：____________
身份证号码：____________
身份证号码：____________
日期：____________
日期：____________
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