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《认识水果》教案
作为一位兢兢业业的人民教师，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。教案要怎么写呢？下面是小编收集整理的《认识水果》教案，希望能够帮助到大家。
《认识水果》教案1
活动目的：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动准备：
1、活动前参观果园
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
过程：
一、引入： 今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?
二、感知水果 1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛
1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、 幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)
3、 欣赏各组的`水果拼盘，幼儿进行评价
四、品尝水果拼盘大会 引导幼儿品尝自己 做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何 五、游戏“运水果”结束。
评析：
创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。
《认识水果》教案2
活动目标：
在讲述中通过图画认识牛油果。清楚牛油果有哪些经济使用价值。
学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
牛油果图画。
活动过程：
1、牛油果图画
——图画上边画的是什么啊?
——小朋友看它是不是和梨形很像。
——你们知道它是什么不啊?
——不认识的东西，我们是不就得学啊?
2、全面认识牛油果
——它是一种热带水果，它叫牛油果。
——牛油果长在常绿乔木树上，树皮是灰绿色。
——牛油果的叶与平常的树叶长的一样。
——牛油果切开成两半，;能看见里面有圆圆的果核。
——牛油果有黄绿色或红棕色的外皮。
3、牛油果经济价值
——我们知道牛油果能吃，其实还有别的使用价值。
——牛油果的果仁含有脂肪油。
——果仁中的脂肪油除了能食用以外，还能做别的。
——果仁中的脂肪油还能制作好的化妆品、能给机械润滑、还能医药上的软膏原料……
——牛油果的果仁是不很有用。
4、小结
——通过这些图画认识什么啦?
——有牛油果、绿乔木、果核……
——牛油果里营养很丰富，但它含有真菌毒素，小朋友千万不能乱吃哦!
——我们再来回顾一遍刚才所学的。
活动结束教学反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的'活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
《认识水果》教案3
教学目标：
1、认识水果“苹果”、“香蕉”。（能辨）
2、能够说出本课两种水果的名称，并准确进行辨听练习。（能说、会听）
3、通过摸、看、闻、尝等方法认识水果，准确建立实物和其对应的名称之间的关系。（物—名）
教学方法：
1、看一看、说一说、玩一玩，学习水果名称；
2、摸一摸、尝一尝，理解水果的色、形、味。
教学准备：
布袋，水果，头饰和切碎的水果。
教学过程：
一、组织教学：
教师点名，聋儿听到自己的名字举手说“到”。
二、准备练习：
1、舌唇操练习：
（1）、伸舌头，舌头用力往外伸。
（2）、张大嘴巴
（3）、左右伸舌头，嘴巴微张，舌头分别添自己的左右嘴角
（4）、撅嘴
（5）、弹舌头。
（6）、“嘟”唇，双唇放松
2、听觉训练：
串珠游戏，做Ling六音的练习。
注：发出声音的间隔时间应是不规则，有时等候长一点，有时短。避免让孩子搜寻发出声音的提示，可以遮口，随时鼓励孩子做串珠游戏。
三、认识水果朋友
1、复习，出示颜色小卡片：红色，黄色。
师：这是什么颜色？要求小朋友说出句子：这是红色。
师：这是什么颜色？要求小朋友说出句子：这是红色。
2、教师神秘地出示一个装有水果的布袋。
师：小朋友，今天老师给小朋友准备了礼物，想知道是什么礼物吗？老师请小朋友来摸一摸。
（在小朋友摸的过程中，有意识地引导小朋友说出水果的形状——圆圆的）
3、词语训练：
看实物练习说话：苹果
师：这是什么？要求小朋友说出句型：这是苹果。
拓展句子：这是红色的（或红红的）苹果。
练读句子：这是苹果。（集体读几遍，个别读）
4、展示另外一个布袋，请小朋友摸一摸。
师：我们再来摸一摸，猜猜这个布袋中装的是什么？
（在小朋友摸的.过程中，有意识地引导小朋友说出水果的形状——长长的）
5、词语训练：
看实物练习说话：香蕉
师：这是什么？要求小朋友说出句型：这是香蕉。
拓展句子：这是黄色的（或黄黄的）香蕉。
练读句子：这是香蕉。（集体读几遍，个别读）
（做适当的情绪调整，稍微点评小朋友的表现，奖励表现好的小朋友；）
6、巩固练习：
出示水果，做辨听、指认练习，纠正发音，巩固所学知识；
7、游戏：《聪明的小蜜蜂》
给小朋友准备一个头饰，一盘切碎的水果
先让小朋友闻一闻水果的味道，再尝一尝，然后说出水果名称。
8、总结：今天我们学习了苹果和香蕉两个词语，知道了“这是什么”的句式，在下节课我们还要继续进行这些词语的巩固拓展学习，希望小朋友回家和爸爸、妈妈一起多多练习。
现在，小蜜蜂可以飞出去寻找其他好吃的水果了。（结束本堂课）
四、总结延伸
可以联系前面学习过的水果名称，加入更多水果图片，让所有的幼儿一起加入游戏，加强知识之间的衔接性。
1、在家庭康复中，家长自己收集或制造各种情景画面或在生活中寻找真实情景，让幼儿结合情景表达一段话“这是什么颜色的水果”“我喜欢吃什么水果”。
2、认知角，继续认识各种水果的颜色和形状。
3、语言角，利用各种教学手段让幼儿结合情景连续表达一段话“我喜欢吃什么水果，不喜欢吃什么水果”。
《认识水果》教案4
设计思路：
新入园的小班孩子，这一年龄段已形成与生活经验有关的概念。秋天在孩子们眼中是五彩缤纷的、盛满丰收喜悦的。最近发现我班的小朋友对水果产生了特别浓厚的兴趣，小朋友经常议论说：“苹果吃了很有营养的。”“我爸爸给我买香蕉吃。”……孩子们还通过水果形象地认识了相对应的颜色。《纲要》也指出要密切结合幼儿的生活进行营养方面的教育。所以我选择了这节健康课《香甜的水果》让小朋友通过说一说、找一找、想一想、尝一尝、玩一玩等一系列活动，培养幼儿爱吃水果的良好习惯。另外运用情景游戏的方式，让幼儿知道各种水果的作用，激发幼儿对各种水果的喜爱，体验游戏中快乐的'情绪。
活动目标：
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
活动准备：
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
活动过程：
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、T请S从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（S自由回答）
T：谁知道这些水果宝宝是什么味道呢？逐一出示水果：苹果是什么味道？梨子是什么味道？香蕉、桔子呢？
2、T出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
1、T拿出画有五官的水果娃娃，模拟水果的口吻询问：小朋友们愿意和我做朋友吗？你们为什么喜欢我？
（1）T说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）T说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）T说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、T：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）
三、品尝美味的水果。
1、T：宝宝，你们会自己剥水果吗？（T让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）
2、T将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。T：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
1、T：请小朋友们到篓子里选一样最喜爱的水果宝宝贴在身上，一起玩“水果宝宝蹲蹲蹲”的游戏，并说出它的好处、
2、T请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
《认识水果》教案5
活动目标
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
重点难点
1、引导孩子认识水果名称、吃法等。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份(没有颜色的)。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程
一、创设情境
激趣导入
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们?可我们一个一个把他们猜出来好吗?(请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。)
二、认识水果
激发孩子大胆发言 发展孩子语言能力
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听(你摸到的东西是什么形状?表面光滑吗?你猜是什么?)把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。(告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。)
(此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。)
三、拓展延伸
1、整理练习儿歌。(什么水果…的，…红红的。)
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么水果红红的?”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的'幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
四、鼓励幼儿把自己编的儿歌回家念给爸爸妈妈听。并把没有涂上颜色的水果图涂上颜色。
小贴士：
幼儿园小班儿歌大全
1、漱漱口：宝宝手拿小水杯,嘴里喝口清清水.先抬起头在闭嘴.咕噜噜呀漱漱口.
2、过家家：幼儿园里真正好,天天来把游戏玩,你当爸来我当妈,我们一起过家家。
3、洗手歌：小宝宝，爱洗手，大家一起卷袖口，擦一擦，搓一搓，我们的小手真干净。
4、午睡歌：轻轻走进午睡室，自己的衣服折整齐;小被叠好床靠齐，环境整齐靠大家。
5、小闹钟：小闹钟，嘀嘀嗒，从早到晚不停下，不分白天和黑夜，做事按时要靠它。
6、幼儿园里朋友多：幼儿园里朋友多，有哥哥，有姐姐，做游戏，笑呵呵，拍拍手来唱唱歌。
7、大公鸡：大公鸡，逗人爱，一朵皇冠头上戴， 一副金甲放光彩，太阳贪睡你叫醒。
8、午餐：手洗净，动作轻，细细嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭，身体长得健又壮。
9、穿衣：清早起来笑嘻嘻，小我要自己来穿衣，衣服鞋子穿的好，整整齐齐上学去。
10、闹钟：小闹钟呀真机灵，嘀嗒嘀嗒走不停，晚上他催我睡觉，早上他催我快醒。
11、幼儿园是我家：幼儿园象我家,老师待我像妈妈,老师叫我好娃娃,我说老师象妈妈。
12、小板凳：小板凳，一排排，小朋友们坐整齐，来听老师讲故事，做个听话乖宝宝。
13、小螃蟹：小螃蟹，八条腿。还有一对大钳子，横着走路，真奇怪。喜欢在水里做游戏。
14、剪纸歌：小乖乖,手儿巧,拿剪刀,剪呀剪。剪花猫,剪只狗,剪只兔子蹦蹦跳。
15、玩纸杯：拖拉走，顶杯走，我用纸杯搭高塔，剪一剪，做一做，纸杯娃娃最可爱。
16、吹泡泡：小朋友吹泡泡，吹的泡泡飞满天。 太阳一照亮闪闪，小朋友们笑哈哈。
17、洗头：小脑袋，圆又圆，水盆里，洗洗它，哗啦哗啦洗头发，讲究卫生好娃娃。
《认识水果》教案6
一、教学目标。
1、了解菠萝的生长习性。
2、菠萝的外形与营养。
二、教学准备。
1、菠萝两个（实物其中一个去皮）。
2、菠萝生长图片。
三、教学过程。
（一）出示菠萝看外形。
1、看老师拿来的是什么？
2、那你们知道菠萝还有个名字叫凤梨。
3、小朋友你们看菠萝，上半部分是绿色叶，叶的形状是不是像剑形，下半部分像松球形，没成熟时上部紫红色，下部白色。成熟时就变成金黄色。
4、我们那菠萝的.时候一定要小心的拿，以免扎坏手。
（二）菠萝的生长习性。
1、小朋友们知道菠萝长在什么上吗？
2、菠萝其实长在根上，我们通过图片看下菠萝根的样子吧！
3、我们是不是在咱们北方没看见过生长的菠萝啊？
4、因为菠萝是热带水果，生长在南方。
（三）菠萝的营养。
1、我们平常吃菠萝时，是不都吃里面的果肉啊！
2、现在夏天了，我们吃菠萝可以清暑解渴。
3、我们现在正是长身体的时候，多吃水果对身体好。
（四）小结。
我们今天学了怎么多关于菠萝的知识，大家一起来吃菠萝吧！
四、教学延伸。
在这个基础上可以教幼儿一起来画画菠萝。
《认识水果》教案7
一、活动目标
1、引导幼儿知道秋天，认识了解一些秋天的水果，知道秋天是个收获、果子成熟的季节。
2、引导幼儿了解和认识苹果、猕猴桃等水果的相关知识。
3、引导幼儿主动探索，喜欢科学活动，主动观察和探索水果的相关知识，并且乐于分享。
二、活动准备
1、教学课件
2、儿歌《秋天果子多》
3、苹果、猕猴桃、梨子、句子等常见水果
4、画纸和彩笔
三、活动过程
1、教师出示教学课件，进入课件芝麻环节，通过听儿歌进入今天活动主题。
（1）教师播放儿歌《秋天果子多》，说说儿歌中描述了哪些水果？
（2）教师引导幼儿仿照儿歌中的词语或句子描述自己知道的水果。
2、教师出示教学课件，进入科学探索环节，引导幼儿了解有关苹果、猕猴桃的科普知识。
（1）请幼儿欣赏图片中苹果和猕猴桃的花，了解过时的形成过程。
解答部分：水果宝宝们只有先开出花，才能结出味道鲜美的果实。当然，这个过程离不开小蜜蜂授粉。
（2）请幼儿继续观看苹果和猕猴桃的果实图片，说说自己对这两种水果的认识。
解答部分：很多水果在没成熟之前，颜色和我们吃时的颜色也许会不一样，就像苹果在没成熟之前就是青色的，成熟后的苹果是红色、深红，或者带黄色。猕猴桃没成熟之前皮是绿褐色，成熟后是带红褐色，而且表面还有一层浓密的绒毛，皮软，剥皮后即可食用。
3、教师出示真实的苹果和猕猴桃水果，并向幼儿切开展示，引导幼儿从外形特点、果肉颜色、种子颜色等进行观察和理解。
（1）苹果外观圆圆的，红红的，表面光滑，闻起来很香。切开苹果后果肉偏米白色，中间还有苹果核，苹果的种子是黑色的。
（2）猕猴桃外形就像是一个椭圆形，摸起来软软的，表皮还有一层浓密的绒毛，切开后果肉是绿色的，有黑色和黄色的种子在果肉上，猕猴桃的中心部分呈淡黄色，偏硬，可以食用，食用时除去皮，果肉丰富，味道鲜美。
（3）教师出示梨子、橘子等常见水果，请幼儿自由观察，并小心切开，看看水果内部。
（4）教师鼓励幼儿自由组织语言对两种水果进行总结发言，教师另补充。
4、教师组织幼儿继续回归课件，进入课件快乐探索环节，请幼儿欣赏水果的`图片。
（1）请看看图片中的水果，你们都认识吗？你最喜欢什么水果？把你喜欢和认识的水果向大家分享一下吧！
（2）教师请幼儿将自己感兴趣的水果画出来，可以选择课件中展示的水果，也可以结合自己的生活经验，画出自己看到的、吃过的水果都可以。
四、活动延伸
1、教师带领幼儿在美工区展开绘画，展示并点评。
2、幼儿将自己的作品带回家，和爸爸妈妈认识一下身边的水果宝宝。
五、资料库
儿歌：葡萄娃娃
葡萄娃娃
葡萄园，撘扶梯，葡萄娃娃真欢喜。
你也爬，我也爬，一级一级爬扶梯。
爬到高处相互瞧，脸儿憋得红又紫。
《认识水果》教案8
设计意图：
《纲要》中指出，在幼儿园的语言教育中，我们要“引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。”儿歌《果园里》选材来自小班上期《水果缤纷乐》主题教育活动，水果是幼儿生活中喜欢又熟悉的食物，水果有着的形状、颜色、不同的生长环境等都在吸引幼儿关注、好奇的目光，激发起幼儿探究的欲望。
活动目标：
1.初步了解水果不同的生长环境，丰富认知经验。
2.学习儿歌并感受儿歌问答式的句式。
3.感受问答式学习的快乐。
活动准备：
教师资源PPT，水果图片若干、音乐《泼水歌》。
幼儿经验准备—了解水果长在哪里。
教学方法：
情境教学法、课件演示法、启发提问法、观察法
活动过程：
一、创设情境——导入
教师：宝贝们，刚才老师接到一个电话，是我的好朋友小熊打来的，小熊告诉我，他即将举办一个“水果聚会”，在聚会上能吃到各种香甜可口的水果，我很想去参加，可是小熊说必须先完成一个任务，才能去参加，宝贝们，快来和我一起听听看，小熊给我布置了什么任务。
二、学习儿歌
1.出示PPT1，和幼儿一起仔细倾听PPT里小熊提出的任务，了解水果不同的生长环境。
?教师：宝贝们，这是哪里啊？——小熊的'果园里
水果宝宝都去哪里了？——水果宝宝都藏起来了
我需要找出几种水果？——三种
?教师：我可等不急了，要马上去把这三种水果找出来，咦？水果在哪里啊？我左瞧瞧，右看看，（突然）哎呀，什么水果呀？趴在地上，差点把我都绊倒了！宝贝们？你们快帮我想想，什么水果是长在地上的呀？----（幼儿大胆猜测）和幼儿共同验证。PPT2
?教师：已经找到一种水果了，我得赶快找出第二种，我左瞧瞧右看看，藏哪里去了？这儿有棵树我来瞧瞧，哎哟，什么水果落下来砸在我脑袋上了，哎哟，好疼呀！到底是什么水果啊？藏在树上？------（幼儿大胆猜测）和幼儿共同验证。PPT3
④教师：还剩下最后一种了，可是老师找了半天也没找到，咦？这里怎么有个藤架，宝贝们，会不会有什么水果是结在藤架上的呢？-----幼儿大胆猜测）和幼⑤儿共同验证。PPT4
教师：老师已经把三种水果都找到了，现在就要准备去参加聚会了，咦？你们想不想跟我一起去参加聚会啊？想啊？那我打个电话给小熊问一问。（做打电话状）然后播放PPT5
2.出示PPT，一起来听听小熊的三个问题，引导幼儿练习说儿歌。
引导幼儿用“苹果，苹果藏树上”的句式回答。
PPT6问题句型“什么水果藏树上”
“什么水果地上爬”
“什么水果结藤架”
请幼儿练习问句句式。
教师：我请一个宝贝来提问，看看其他宝贝会不会被你考倒。
?请幼儿一对一提问，回答。
请一位幼儿提问，其余幼儿共同回答。
?男宝宝提问女宝宝答，女宝宝提问男宝宝答。
教师：宝贝们的问题都回答正确了，可以和我一起去参加聚会了，哎~~~要不我们把刚才的问题和答案变成一首儿歌送给小熊作为礼物吧！
音乐PPT7
出示水果图片，幼儿根据展示图片练习提问与回答。
三、创编儿歌
教师：提问小朋友还认识其他水果吗？他们都分别长在哪里？你会怎么问？又会怎么回答呢？
四、结束部分：
好了，宝贝们，我们赶快去参加聚会吧！让小熊听听我们送给他的这首儿歌，他一定会非常喜欢。出发咯！
《认识水果》教案9
活动目标：
1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。
2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）2、课件、电脑活动过程：
一、谈话导入活动，。
1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗？你们都吃过哪些水果啊？
宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戏，知道水果有营养。
1、（出示小猴和神秘袋）师：百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦！小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢？
(1)请一个小朋友上来摸一摸，并猜是什么水果.
师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的？摸上去是软软的还是硬硬的？你猜猜是什么水果？（拿出来看看）这个水果你吃过吗？该怎么吃？是什么味道的？
(2)再请一个小朋友上来摸，说出形状、颜色让其他人猜。
师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果？但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。）猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。
（3）再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的'。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康！
三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我们一起来看看。
2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。
（1）老师：小猴尼尼去了哪里？怎么会去医院？
宝宝：生病了，去看病。
老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢？
宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了……（2）师：尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢？
（观看小猴吃桃子手脏的图片）你有没有发现哪里不对啊？看看它吃水果的手上有什么？
宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。
小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。
（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题？
老师：水果上有什么？
宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。
小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。
四、师生总结
1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。（师生一起总结）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗！马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦！
《认识水果》教案10
活动目标：
1、知道柠檬都有什么用法。
2、食用柠檬都有哪些好处。
3、经过学习简单的了解柠檬。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
柠檬、柠檬汁、柠檬片、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬饼……
活动过程：
一、认识柠檬
1、先观察柠檬。
2、讨论柠檬。
二、了解柠檬
1、柠檬长在柠檬树。
2、柠檬花是白色的，花萼是淡紫红色。
3、柠檬没成熟是绿色，成熟后是黄色，果实是椭圆形。
4、柠檬叶的叶是绿色的`，椭圆形叶子有点厚。
三、柠檬用途
1、摆出准备好关于柠檬的东西。
2、说一说，柠檬的的用途。
——柠檬可以泡茶，也可以为酱和甜点调味等等。
3、最用药用价值的世界水果里就有柠檬。
4、柠檬里富含维生素c，有抵抗的能力，能保护我们的体质。
四、活动结束
品尝柠檬汁、柠檬片、柠檬茶、柠檬果酱、柠檬饼……
活动反思：
我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
《认识水果》教案11
活动设计背景
本周对班级墙报上我贴了一些水果图片，孩子们看到了各式各样的水果图片都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：“这么多水果呀，有苹果、香蕉……”，“我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过……”。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
活动目标
1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
教学重点、难点
重点：让孩子能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
难点：训练孩子表述清楚。
活动准备
1、活动前让家长带孩子参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
活动过程
1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师：小朋友，你们还记得昨天老师叫你们的家长带你参观什么地方了吗？你在水果市场找到什么水果？我们教师里有没有？（幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果）
幼A：我找到了苹果。
幼B：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
幼C：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。老师哪个水果叫什么？
幼D：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
（分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节）
2、通过“摸水果”感知各种水果的特点。
师：老师这里有一个“百宝箱”，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识？说一说它的名字、形状和颜色。
幼A：老师我摸到了，好像是苹果。
师：可以拿出来看一看。
幼A：呀！就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。
幼B：老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。
幼C：我看还像月亮。
（分析：幼儿在认识过程中想象力得到很好的发挥。）
3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
师：这么多好吃的水果你们想不想尝一尝？你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。
（幼儿边品尝边交流）
集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼A：我吃的是香蕉，它甜甜地、软软地。
幼B：我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。
幼C：我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。
幼D：老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。
4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等；还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的.、紫的等；还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续干支水果的特征。
教学反思
教学中指导学生看一看、闻一闻、尝一尝、说一说,让学生拿出自己所喜欢的水果，按水果的形状、颜色、味道、作用，进行观察、品尝，切身感受、体验，让学生详细介绍自己所喜欢的水果，从中表达对水果的喜爱之情。这样能够培养学生的口头语言表达能力，让学生拥有了宽松而又富有高涨热情的说话的愉悦氛围，让学生有话可说。
“示范引领”是培智教学的一个重要方面。先引导学生观察桔子的形状、颜色,再感受其香味、滋味,并逐项交流。这样通过创设“摸摸、尝尝、说说”三个活动一方面调动了学生学习的积极性，另一方面立即缩短了师生间的距离，把学生的学习热情充分调动了起来。使他们体会到了做课堂主人的自豪和快乐。
不足：课堂气氛不够活跃；与学生互动做得不够好。在今后的工作中要不断的学习和探索创新，不断丰富完善自己的教学经验，完善和提高自己教学水平。
《认识水果》教案12
活动目标：
1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。
2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。
3、养成喜欢吃水果的好习惯，了解水果的多种吃法。
4、引导幼儿积极与水果互动，体验乐趣。
活动准备：
1、柚子、猕猴桃、苹果、石榴、桔子、火龙果、香蕉等各类水果。
2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。
活动过程：
一、猜谜引出"我喜欢的水果"(实物)。
1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。
师：你们猜今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢?那我们来猜猜看，请它们出来吧!
2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。
出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它只出来了一点点，是什么呀?(请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征)
师：那我们就请它出来吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你们猜对啦!
总结：香蕉是弯弯的，黄黄的，像一个月亮。
3、用以上同样的方法把桔子请出来。
4、打开"礼物包"，让幼儿认识多种水果，说出其特征。
二、比轻重(实物)。
比较苹果与柚子的重量，师：请小朋友说说是苹果重还是柚子重，我们来用手感觉一下。(教师把柚子抛到每位幼儿手上，让孩子用手去感觉它的重量)
三、水果排排队，认识水果的种类(PPT)。
师：现在水果已经排成一个长长的队伍，数一数有几种水果。(教师引导幼儿注意观察)
四、游戏：谁不见啦(实物)
玩法：教师从水果里拿走一到两种水果，让幼儿猜什么水果不见了。
师：现在，水果宝宝要跟我们玩游戏，它们要考考你们，让你们猜猜谁不见啦。
五、出示"水果魔箱"，激发幼儿游戏的兴趣(实物)。
1、师：水果宝宝们去了一个很神秘的地方，你们想知道吗?
2、配合可爱的音乐声"水果魔箱"出来了。
师：咦，是谁呀，它怎么在动啊?你们觉得它想什么?(幼儿回答)
师：让我来问问看。请问你是谁啊?
3、与"魔箱"玩游戏
玩法：叫出什么水果就出来什么水果，要求幼儿叫声要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
师：今天水果魔箱也要来和我们玩游戏啦，你们高兴吧!那我们的水果宝宝也在里面吗?(是)
师：那我们把它们叫出来吧!苹果，苹果，快出来。桔子，桔子快出来……
六、认识火龙果(PPT)。
出示火龙果，认识其特征。
师：你们看，谁这么调皮在箱子上面一跳一跳的?幼儿回答
师：那我们让它在箱子边休息一会吧!教师介绍火龙果的特征。
七、结束活动。
1、师：火龙果是一个很有营养的水果，里面的肉是白色的，还有黑黑的一粒粒的是它的种子，它的`皮也是可以吃的，回家可以叫妈妈做成美味的菜。
2、找火龙果游戏。
科学活动《认识水果》反思
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合"秋天"这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我开展了"各种各样的水果"的科学活动。
在活动开展之前，我充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界，这是我的第一课时。而第二课时也就是我上的教研课，通过网络搜集，也找到了关于此类活动课。我看了一下，该课很适合小班孩子，它不仅融入了情感，还有游戏，让孩子在玩中学，而不是那种死板教学。于是我就模了一下课，果真反响不错，孩子们都很感兴趣，上得很开心，我呢也和小朋友一样，就好像和他们融为一体。真正的达到了预期的目标，让他们体验到积极参与游戏活动的新奇和愉悦，效果很好!
当然在活动中，也有不足之处，比如开始上课时有点紧张，不过后来就好啦，这主要还是自己不好，心理作用;还有在数水果种类时我没有做镜面示范;水果的种类对小班年龄的幼儿来说多了些，孩子有点记不住，这些在以后的教学中我会注意的，并加以改正。
通过此堂课，我明白了一个道理，不管是模别人的课，还是自己设计的，只要抓住是好课，适合孩子年龄特点的，孩子们上得开心，把自己当成孩子的知心好友这就行了，上起课来也就没那么复杂，没那么担心了。
《认识水果》教案13
一、活动目标
1、引导幼儿正确认识新鲜水果和干果之间的区别，学会分辨鲜鲜水果和干果。
2、幼儿乐于参与集体探索活动。
3、在活动中，幼儿能互相帮助，体验丰收的喜悦心情。
二、活动准备
1、音乐《摘果子》
2、新鲜水果（猕猴桃、橘子）
3、干果若干（核桃、板栗）
4、小碟子、牙签
三、活动过程
1、教师播放音乐《摘果子》，幼儿有秩序的进入活动室，教师把带来的水果放在水果台上。
2、教师请幼儿拿出自己事先带来的水果，并在集体前展示介绍。
（1）小朋友，你带来的是什么水果？
（2）你说说它是什么样子的'？味道怎么样？
（3）你喜欢这种水果吗？为什么？
3、教师分发水果给幼儿，幼儿分组观察比较各种水果。
（1）你们认识这些水果吗？它们长在哪里？
（2）你们吃过这些水果呢？它是什么味道的？
（3）这些水果应该怎么吃？它的果肉有什么特点？
水果是指以新鲜果肉、果浆为主，可以食用的植物果实。水果肉厚、多汁、味道不一，我们吃新鲜水果一般就吃它的果肉部分。
干果摸起来比较粗糙，又比较硬的外壳，有的壳是开口的，有的则是闭着的，它们也是植物果实，我们称为干果，干果吃起来比较香，但是缺少水分。
4、教师引导幼儿对水果和干果进行比较区分。
（1）教师把水果和干果都放到桌子上，请幼儿进行分类。
（2）桌子上哪些是水果？哪些是干果？请给它们分类。
（3）我们应该怎么吃这些水果呢？
四、拓展空间
1、游戏：开商店
玩法：教师引导幼儿根据果子的种类，把果子分别送到水果店和干果店内，并摆放整齐，幼儿分角色进行游戏，扮演水果店长和买水果的顾客，店长向顾客介绍自己店的水果或干果。
2、果实品尝大会
请幼儿品尝各种果实，说说自己所吃果实的种类、特征和口感。
五、活动延伸
请幼儿和爸爸妈妈一起手机干果的果壳，一起制作粘贴画。
六、资料库
山核桃
小榔头啊叮当敲，不打锄头不打刀。
叮当叮当敲什么？敲那圆溜山核桃。
叮叮当，叮叮当。
小榔头啊叮当敲，敲得核桃咧嘴笑。
哈哈哈哈笑什么？我把核仁送姥姥。
叮叮当，叮叮当。
《认识水果》教案14
1、活动目标：
培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
2、活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
3、活动过程：
复习歌曲《苹果》
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的`欲望。
老师：看看老师今天带来了什么？（展示制作好的水果图书）
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗？
2、你最喜欢吃什么水果？
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同？
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果四。欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的？你发现了水果的哪些地方不同？
《认识水果》教案15
活动目标：
1、教育幼儿要有爱吃水果的好习惯，引导幼儿在活动中一起体验劳动、分享劳动效果的乐趣。
2、让幼儿了解几种水果的基本特征和构造。
3、培养幼儿区分分类的能力，发展幼儿的口语表达能力。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
活动准备：1、请家长事先带领幼儿认识并品尝有关水果。
2、准备常见的秋季水果、餐具。
3、录音带《火车开了》。
4、电脑课件。
活动过程：
一、开始局部
教师带领幼儿跟着音乐《火车来了》做律动进入活动室。
二、基本局部
1、小朋友，秋天到了，水果收获了，让我们乘坐列车去果园观赏水果吧！
2、教师打开课件，让小朋友观看。小朋友，秋天的水果真多呀！我们一起看一看美丽的秋天都有那些水果呢？教师打开课件认识苹果、橘子、葡萄的外形和种类。
3、教师结合水果实物，让每个幼儿拿一种水果，摸一摸，看一看，来描述一下自身拿的水果的颜色、形状，摸到的感觉。
4、教师演示并讲解水果的构造，小朋友，你们知不知道苹果是由哪几局部组成的呢？老师和小朋友一起来观察一下。苹果最外面的是果皮，果皮里面是果肉，苹果中间的棕色的是种子。在苹果里面，藏着一个小星星，你们知道在哪里吗？教师和幼儿一起观察。
5、同样方法讲解橘子、葡萄等水果的构造。引导幼儿联想一下自身知道的其他水果，进行描述。
6、教师请幼儿品尝各种水果，说一说自身吃的水果的味道。教育幼儿水果在吃之前要洗干净，有的水果要剥掉皮吃，水果的营养很多，让幼儿在生活中要多吃水果。
7、教师引导幼儿将水果进行分类，同一种类的水果放在一起。
三、结束局部
教师放音乐《火车开了》，组织幼儿开火车，给灾区的小朋友去送水果
教学反思
1。幼儿对水果的'认识不仅仅知道它好吃，有营养而且要让他们知道水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果的基本外形特征，能简单、准确的表达想要的水果，在这一方面，刚开始，我将装有水果袋子让幼儿去猜、去摸，激发幼儿的好奇心，探索心，以此让他们更深了解水果的特征。
2。当幼儿打开袋子和通过游戏，又一次加深他们对水果的印象，并在快乐的游戏中主动参与进来，对于中班幼儿来说，能简单的表达并说出不同的水果。
3。在今后教学中，我会更加严禁自己在生活中的每一句话，注重加强课程环节的紧凑型，更加注重孩子动手操作能力的培养等方式方法，将更能激发幼儿去想、去说、去动脑，还会让幼儿自己动手、去操作，一步步的让自己的教学更加的完美，让幼儿健康快乐的成长！
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