小学劳动课教案
作为一名教学工作者,总不可避免地需要编写教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那要怎么写好教案呢?下面是小编整理的小学劳动课教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
小学劳动课教案1
教学目标
1.让学生初步掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能。
2.教育学生爱护公共财物。
教学重点
掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能
教学过程
一、学生学习课文,明确修理课桌椅的意义,作用以及修理课桌椅的方法。
1.钉子松对的修理
2.榫口松动的'维修
3.榫头断裂的维修
4.横木条断裂的维修
5.油漆脱落笔裂缝维修
二、分配给每个小组的学生一至两张待修的课桌椅,让学生根据“想想做做”提出的问题来思考、讨论、回答。
三、根据小组讲座后汇报的结果,教师进行必要的讲述和示范,着重教会学生怎样选用木料和按需要加木料的技术。
四、分上组进行试修课桌椅的工作。
教学后记
通过本课教学,让学生初步掌握一些修理课桌椅的基本知识和技能,并在学习中,有效地培养了学生爱护公共财物的意识。
小学劳动课教案2
教学目的:认识几种常见的`胶粘剂及其使用技术。
材料准备:各种胶粘剂一支。
教学过程:
一、 向学生介绍一些常用的胶粘剂,简单讲解他们的用途和使用方法。
二、 教师演示几种胶粘剂来粘和物品。
1、 用“东风”牌万能胶来粘和打碎了的瓷碟。
2、 用“即使得”胶粘补脱底胶鞋。
三、 用502胶粘合有机玻璃块。
1、 出示有机玻璃块。
操作步骤:
1、 检查胶合面是否平整、洁净。
2、 涂胶。
3、 凉置。
4、 合上胶合面,加压。
四、鼓励学生将学到的知识运用到实际生活中去,用胶粘剂及时把家、学校损坏的器具修补好。
五、 小结:
胶粘剂的种类很多,他们的特性、用途和使用方法不大相同。
板书设计: 胶粘剂的使用
通风和严禁火种
用完后立即加盖
小学劳动课教案3
教学目标:
学会洗碗筷,逐步养成做家务劳动的好习惯。
教学准备:
教师:录像(1—3年级,优课展示)
学生:少量的碗筷、一块清洁的洗碗布、一盆清洁水。
教学重点:
学会洗碗筷的'方法
教学难点:
擦洗碗筷时双手配合用力适当,擦去油渍冲洗干净。
教学过程:
一、采用故事引入,启发学生要学会洗碗筷。
二、学洗碗筷
1、示范洗碗筷 看录像
2、说说洗碗筷的过程,板书:一、擦洗、二冲洗、三擦干
3、学生学洗碗筷
4、比赛洗碗筷,并说明注意安全
5、同学们现在我们学会了洗碗筷,你准备怎么做?
6、如果碗筷油渍很多,怎样才能洗得干净。
三、整理。
小学劳动课教案4
教学目标:
1.学会对黏土的捏,揉,搓,压等技法
2.能制作出原粒形内空的泥人胚子,并对胚子进行刻画,上色等美化,完成彩色小陶童的制作
3.了解泥土到烧制成陶器的过程,增添生活的乐趣,培养合作互助及创新精神
教学重点:
学习对黏土的捏,揉搓等技法
教学难点:
是对胚子的雕刻
教学准备:
黏土,圆柱体棒,彩色颜料笔,小刻刀,釉,烤箱
教学过程:
一.引入课题
陶器是由黏土或以黏土、长石、石英等为主的混合物,经成型,干燥,烧制而成的制品的总称,陶器工艺品是我国最古老的工艺美术品,远在新石器时代,就有灰陶,江陶,白陶,彩陶和黑陶等,商店已出现釉和初具瓷器性质的硬釉陶,中间陶瓷至今兴盛不衰,宜兴的紫砂壶,台湾的'陶塑,崇宁的雕镂陶等文明于世,这节课我们就学习制作小陶壶
二.设计制作方案
1.阅读课文“陶器的制作”小组讨论设计十个小陶壶的制作方案
2.以小组为单位,记录制作方案及分工
三.学学做做
1.圆柱体棒做模具,在模具外围上一圈料土(注意:模具的外形要简单以便脱模)
2.将料土捏成小彩童的基本形状:8字形,上面是脑袋,下面是身体
(注意:头要大一些才可爱)
3.用小竹签或小刻刀在料土上刻出小彩童的帽子,头发,头巾等,并用收捏出娃娃的圆脸蛋
4.将彩童晒干后,涂上颜色
(晒干泥胚一定要方在阴凉处,不能直接在阳光下暴晒,否则容易裂开)
四.作品展示
1.学生作品展示,评价交流
2.请个别学生进行经验介绍
五.课外扩展
课外学做一只小狗,一只小猫或其他动物
小学劳动课教案5
教学目的:
通过本课教学,使学生在懂得一些自行车知识的基础上,掌握擦拭自行车的技能。
材料准备:
自行车、抹布、润滑油
教学过程:
一、利用实物,简单介绍自行车主要零部件的名称、性能。
二、指导学生学习课文。
提问:保养自行车的.一般方法?
三、保养自行车的好处:
1、使自行车胎经常保持有适量的气。
2、擦拭和自行车加油。这样可以使自行车清洁、美观,不容易生锈。
3、及时修理部件,可保障行车安全,防止部件严重损坏。
四、组织学生分工合作擦拭自行车。
五、教育学生平日注意保管自行车。
六、总结、评比。
板书设计:
保养方法:
1、保持车胎有适量的气。
2、经常擦拭。
3、经常检查一些主要部件,发现问题及时修理。
小学劳动课教案6
活动目标:
1、在特定情境中,通过动作表演来区分音乐的ABC段。
2、学习用拖地、刷马桶、擦玻璃的合作合拍的表现音乐。
3、尝试合作表现音乐,体验音乐活动的快乐。
4、感知乐曲的'旋律、节奏、力度的变化,学唱歌曲。
5、通过音乐活动培养学生想象力、口语表达能力及肢体的表现能力。
活动过程:
1、情景导入,健身活动
白雪公主离开小矮人后非常想念他们,不知道他们现在生活的怎么样,今天白雪公主想请我们她去森林里看望小矮人,你们愿意吗?
播放(波浪舞)音乐,学生跟随老师走进场,穿过森林走过小桥绕过草地,来到树林小木屋(ppt展示森林小屋场景)。师生做敲门状。可能小矮人们都去工作了,我们去房子里面休息一会儿吧!
2、分段练习,熟悉音乐(小矮人家里很乱)
(1)A段音乐,学习拖地板动作
师:小矮人家的地板脏了,我们来他们拖一下吧。老师发现在拖地板的时候动作不规范,这样是拖不干净的,拖地要这样拖。
(2)B段音乐,学习刷马桶的动作
师:看小矮人家的马桶这么脏,还长满了细菌。那我们要用什么刷马桶?用马桶刷,围着马桶四周刷。
(3)C段音乐,学习擦窗户的动作
师:小矮人家的窗户很脏了,我们来擦干净吧,用什么擦玻璃呢?抹布还有双面擦,用双面擦贴上去擦玻璃。
进行三段音乐和拖地、刷马桶、擦玻璃动作的相结合的游戏。
3、师:小矮人家里有个的落地窗一个人时没法擦干净的.,必须要两个人合作才能擦干净的(启发孩子们相互合作的精神)。
4、在老师的指导下再次经音乐和动作相结合进行的综合游戏。
结束:结束音乐起,小矮人回家了,我们藏起来,给小矮人一个小惊喜吧。教育孩子做一个爱干净,爱劳动的人。
活动反思:
本次活动音乐分成三段,让学生在情境中熟悉三段音乐,并愿意用动作表现,注重学生创造力的培养,鼓励学生有创意地表现,教师及时给予应,强化学生行为。在活动中引导学生合音乐表现动作,学生有不同表现方式也可以,整个活动中,学生都积极胆表现自己,能够合着音乐表现自己的理解。通过三段音乐让学生表现出简单动作,并通过让学生小矮人打扫房间这个情境中,激发学生活动的兴趣和表现欲望。
在打扫之前引导学生做好准备工作,系上小围裙,带上小手套,学生也很喜欢这样的环节,可以跟随音乐做准备工作。让学生在完整的音乐中感受音乐的魅力,包括准备工作。让学生打扫不同房间,进一步让学生熟悉音乐,教师采用退位策略,适时引导,并注意个别学生的需要,及时给予鼓励。通过出示客厅里的窗户图片,一个人没法擦,需要两个人合作,引导学生自由结合,两个学生面对面站好,一起合作擦玻璃,增加活动的互动性和趣味性。
学生在自由结合的过程中可以促进学生人际关系的发展,也可以促进学生语言能力的发展。让学生和自己的同伴在愉悦的互动中完成音乐的表现。通过出示打扫干净的房间和小矮人出场,激发学生的成就感和满足感,引导学生感受劳动后的快乐,愿意做一个爱劳动的人。整个活动学生都在一个愉快的情境中感受、表现、创作,展现自己对音乐活动的理解,从而领略音乐活动的特魅力。
小学劳动课教案7
教学目的:学习几种常见食品质量的鉴别常识和方法。
材料准备:新鲜、次鲜、质差的`猪肉一小块。
教学过程:
一、 学习课文,让学生了解一些鉴别食品的方法。
鉴别食品质量的主要方法是:
1、 眼看 2、手摸 3、鼻闻 4、切开观察
二、 出示各种质量好和质量差的肉让学生鉴别。
1、 请学生选出代表到教坛来鉴别。
2、 请某一小组来鉴别。
3、 要求讲出鉴别依据。
三、 让学生交流鉴别食物质量的经验。
四、 分组进行鉴别鲜肉、次肉、质差肉的活动。
五、 总结
板书设计:
几种常见食品的质量鉴别
方法:眼看
手摸
鼻闻
切开观察
小学劳动课教案8
教学目标
1、学会怎样动手栽一棵金盏菊以及知道注意事项。
2、掌握最基本的移栽技术。
3、金盏菊移栽后,怎样做好养护工作
教学准备
1、材料:金盏菊小苗,花盆、菜园土、复合肥、纱窗网片
2、工具:铲子、喷水壶
教学过程
1、激发兴趣,引出新课
(1)同学们,我们先来参观我们的农家乐小基地,你们看,他们多快乐啊!(出示课件)(二小学生的种植图)
(2)现在,新的学期又到了,你们有没有准备把自己的学校打扮得更漂亮,今天我们就动手为学校栽一盆花,美化自己的校园,怎么样?
揭示课题——金盏菊的养护
(3)出示课件——金盏菊
我们在座的全体同学都见过金盏菊,但你们对金盏菊了解多少?谁愿意说说。(学生自由说说)
师小结:金盏菊又名黄金盏,为菊科两年生草本植物,金盏菊植株矮生,茎多分枝,高20——60厘米,叶矩圆形,有糙毛、头状花序径可达10厘米以上,花夜间闭合,怕炎热,在夏凉地区可持续连绵开放。花朵密集,花色淡黄至深橙红色,鲜艳夺目,花期又长,是早春园林和城市中最常见的草本花卉。金盏菊花朵鲜黄、叶片翠绿,十分醒目。盆栽摆放中心广场、车站、商厦等公共场所,在阳光的照射下,金光闪闪,呈现一派富丽堂皇的'景象。数盆点缀窗台或阳台,金盏菊的金黄色花朵,使居室更加明亮、舒适。当然,在我们的校园里栽上一片或盆栽几盆装饰我们的教室也不错哦,同学们,你们有兴趣吗?(引入第二环节)
我们先来看看需要哪些工具和材料,(金盏菊小苗,花盆、菜园土、复合肥、纱窗网片,铲子、喷水壶)
不错,准备的很好,接下来看看怎样栽种
2、移栽示范(出示课件)
(1)准备好材料和工具,把材料和工具摆在桌子上。看老师示范
A、先在菜园土中加入少量复合肥并拌均匀
B、盆底垫上纱窗网片,再装上半盆加了复合肥的菜园土
C、用铲子轻轻地在育苗盆中铲出小苗
D、把小苗放进盆中央,扶正,加上菜园土,并在上面轻轻压实
E、浇透水后,将金盏菊摆放在阳光上
(2)说一说栽种过程
(3)学生动手试一试
A、小组或个人动手栽一棵金盏菊
B、在栽种时你发现了什么?还有什么问题?
(4)学生讨论
(5)想一想,应怎样养护金盏菊?
定植后7~10天,摘心促使分枝或用0.4%比久溶液喷洒叶面1~2次来控制植株高度。生长期每半月施肥1次,或用"卉友"20-20-20通用肥。肥料充足,金盏菊开花多而大。相反,肥料不足,花朵明显变小退化。花期不留种,将凋谢花朵剪除,有利花枝萌发,多开花,延长观花期。留种要选择花大色艳、品种纯正的植株,应在晴天采种,防止脱落。
小小建议:
1、仔细观察金盏菊的生长变化,及时做好记录,写好观察日记。
2、想一想:金盏菊除了供人们观赏外,它的提取物还有没有别的药用价值,有兴趣的同学可上网查查。
小学劳动课教案9
1、打扫我们的教室
活动目的:
1.让学生初步认识教室里的劳动工具并懂得使用方法。
2.通过本次活动意识到保持教室干净整洁的重要性,从自己做起,从身边的小事做起,培养环保意识。
活动过程:
一、导入
小朋友们,教室是我学习的地方,保持干净整洁非常重要,那如果教室脏了,我们用什么工具来打扫?又怎么使用这些工具?工具用完了放在哪儿又是怎样摆放的呢?今天我们就来说说怎样打扫我们的教室?
二、认识各种劳动工具在教室里的摆放位置和使用方法
1.打扫教室所需劳动工具有扫把、垃圾铲、洒水壶。
2.告诉学生劳动工具一般摆放在教室后面的角落里。
3.老师说各种劳动工具的使用方法并当场示范。
4.指名一、两个学生来使用这些劳动工具。
三、知道卫生值日的评比、安排、要求
1.每天安排四个人打扫教室卫生。
2.早晨早读前、下午放学后将教室清扫一次。
3.做值日生要分好工,先洒水,后扫地;擦黑板,抹桌椅;对齐桌椅,倒垃圾。做到教室无垃圾,黑板擦干净,课桌椅排整齐。
四、读卫生儿歌,增强教室卫生意识
出示:
果皮箱,嘴大张,纸屑废品扔进箱。
教室里,楼道旁,随地吐痰不健康。
好习惯,要养成,美好环境大家创。
五、实践活动
学生亲自动手扫一扫。
(打扫之前老师要做好分工,作好示范:把椅子放到桌子上——洒水——扫地——装垃圾——倒垃圾——摆放好扫把及垃圾铲)
六、总结
小朋友们,刚才你们的表现老师很满意,把教室打扫得非常干净,但是有些小朋友没有养成讲卫生的好习惯,随意乱扔垃圾,这是不讲卫生的表现,同时也是不爱惜别人劳动成果的表现,是一种不文明的行为。希望今天老师强调之后,每个小朋友都能做到不随地扔垃圾,看见垃圾勤弯腰,把它送回垃圾箱。
2、擦玻璃窗
教学目标:引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。培养学生关心集体,讲究卫生的良好习惯,努力掌握劳动本领。学生通过劳动实践,体会劳动的艰辛和欢乐。
教学重难点:引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
教学准备:抹布,报纸,水盆等。
教学过程:
一、谈话导入:
同学们,今天我们要来学习的一个课题是:擦玻璃窗。在此之前,同学们一定也实践了好多次,有一定积累了不少如何把玻璃擦得又干净又快捷的好方法,好点子。今天,我们就一起来交流一下。
二、动手实践,得出擦玻璃的.方法。
先用干抹布擦拭一块脏玻璃,让学生观察玻璃是否已经擦干净了。再用湿布擦拭另一块脏玻璃,待稍干后让学生观察是否擦干净了。(都不干净了)那该怎么办呢?引导学生读书找出答案,并合作完成填空部分。
注意点:在擦玻璃时,一定要注意安全,具体怎么做呢?小组议一议,说说以往在擦玻璃窗时,老师或家长是怎么要求的?
如果有条件的,可动手实践一下,填写探索实践报告,得出实践结论。
三、学习技术信息部分内容:擦窗工具的改进。
然后谈谈体会和感受。
3、打扫校园
教学目标:
通过劳动,提高学生的动手能力与实践能力。
2、在劳动中培养学生的责任意识与环境保护意识。
教学重点:
不同的地方采用不同的劳动工具
教学准备:
大扫帚,小笤帚,拖把,簸箕,铁锹,洒水壶,水盆,抹布
教学时间
小学劳动课教案10
教学目标
1、认识擦地板的作用,教育学生自觉地积极参加家里和学校的擦地板活动。
2、学会正确用运常用工具去擦地板。
课前准备
每组准备拖把一把,抹地布一条,水桶一个。洗衣粉少许。
教学过程
1、创设情景明确要求
(1)表扬在家在校经常参加擦地板活动等各种劳动的学生。提问学生擦地板的作用?你会拖地板吗?
(2)学生自主阅读教材9至12页。
2、引导示范动手实践
(1)教师讲解和直观示范相结合,让学生明确并掌握擦地板的每一个步骤的道理和操作方法。
擦地板过程:
第一步:打扫地面,整理桌凳物品
第二步:浸泡拖把。
第三步;有次序地拖地两次。双手一上一下握住拖把柄,身体向前微倾,量比均匀用力来回移动拖把,从一个角落开始,一边拖一边往后退,一般要拖两次。
第四步:整理桌凳,晾晒拖把。将拖把清洗干净,拧干,挂在通风的地方晾晒,等地板干了,再把移动的'物品放回原处。
(2)实践练习。按各组分定的区域学习擦洗地板。
注意事项:
a、特别脏的地方要放少许洗衣粉去擦。
b、拖把、抹布要勤洗,水脏了要及时更换,最后要换上一桶清水,把地板重新擦洗一次。
3、展示评比交流收获
(1)写一写:我的主要收获,并与同桌交流分享。
(2)评一评:从活动准备情况、步骤方法、成果质量三方面进行小组自评。
(3)请拖得最干净的小组说说收获或体会。
4、拓展延伸实践创新
(1)小结:积极参加家里和学校的擦地板活动不仅能使地面保持清洁卫生,营造良好的学习生活氛围,而且能养成良好的卫生习惯,培养娴熟的劳动技能。
(2)回家后按照拖地板的步骤方法做一次家务劳动。
小学劳动课教案11
教学目标:
1、学习做生活的小主人,能运用学到的操作要领学习拖地板,从小养成良好的劳动习惯。
2、注意节约用水,保护水资源。
3、注意安全,不损坏家具。
教学重难点:
能运用学到的操作要领学习拖地板,从小养成良好的劳动习惯。
教学准备:
课前观察父母是怎样拖地板的。去商场观察改进后的拖把样式,了解其先进性。
教学过程:
一、观察图片,了解拖地板的一般过程。
组织学生看拖地板的正确方法图片,辨别哪种是正确的,哪种错误的。
二、讨论。
平时看到父母拖地板时是怎样做的?然后进行交流。交流一些先进的,便捷的`,有创新意识的好方法。还可以放手让学生回家进行劳动实践,在劳动中获得情感体验,在劳动中培养合作探究精神,早劳动中求知。从而能够正确地掌握拖地板的操作要领。明确地板清洁是家庭卫生的重要标志,懂得只有家人共同努力,才能创造良好的家庭环境。
三、教学评价。
介绍劳动过程,展示家长评价记录,从认真实践,掌握要领,拖地实效,拖地要领、拖地效果,综合评价等方面完成评价表。
小学劳动课教案12
教学目标:
学会用纸绳子粘贴热带鱼,激发学生兴趣,丰富课余生活。 教学准备:每生若干纸绳、固体胶
重点:
学会用纸绳子粘贴热带鱼
难点:
自我创新
教学过程:
一、 激发兴趣
教师首先给学生放了一段海底的热带鱼的`录像,接着让学生看一些从网上下载的一些漂亮的热带图片,学生看了之后立刻就会喜欢上了。
二、 老师展示作品并演示制作方法
1、展示作品,比较鱼的不同
2、演示制作方法
三、 学生实践,老师巡视指导
四、 学生作品展示
(学生很感兴趣,动手操作的欲 望和学习的积极性都很高。)
小学劳动课教案13
教学目的:
一、学习插花艺术,自己动手进行插花的实践活动。
二、培养学生的观察、思维、想象能力,陶冶美的情趣。
材料准备:
一、插花艺术的`图片、照片、挂图。
二、插花用具:花瓶、水盘、花插、剪刀、鲜花。
教学过程:
一、组织学生采集野花。
二、通过讲述和阅读课文,让学生知道:
1、插花用品有那些。
2、插花的方式和方法。
3、怎样才算把花插的好(教师可用实物边示范,边讲解)。
三、分发图片、照片,让学生观看和谈谈感受。
四、分组进行插花竞赛(让学生根据现有材料,利用刚学过的知识来插一瓶花。
五、进行评选活动。
板书设计:
自己动手学插花
方式:花瓶式、盆景式、野味式
小学劳动课教案14
一课时
教学过程
一、 导入新课
同学们,校园是我们学习和活动的场所,校园环境的整洁优美要靠我们的创造和保持。打扫校园是每个同学应尽的义务。
二、讨论交流
大家先说一说自己打扫校园的经历和感受
A:打扫校园很辛苦,我们要注意保持校园整洁。
B:垃圾要分类存放。
C:要选用合适的工具。
三、打扫校园
在做卫生打扫时,不同的地方采用的方法和工具也不一样。
1、硬化地面
硬化地面可以用小笤帚扫,走廊、过道可以用拖把拖。
2、土质地面
土质地面清扫前,要先把杂物捡干净,拔出地面上的杂草,不平整的`地方要用铁锹铲铺平整。扫的时候不要用力过猛,可以提前洒水。
3、整理花坛
整理花坛主要是拔除杂草,把落叶埋到土层下,并给花草浇水。
4、清理墙壁
针对墙壁上,树干上乱涂乱画的污痕,要先用水浸湿,过会儿再用抹布擦除。
四、实践活动
分组打扫我们的教室和清洁区,看看哪一组做得又快又好。
五、拓展活动
垃圾的处理
将垃圾先分类,再分别投放到合适的垃圾桶里。
2、不再利用的垃圾要及时回收。
4、包书皮
课时:一课时
课型:劳动技能课
素质目标:
知识能力:学会自己包书皮的方法
创新运用:运用本节的知识包其他学科的书皮
情感道德:心育:培养学生自己动手的能力
美育:培养学生自己的事情自己做的好品质
教学重点:学习几种包书皮的方法
教学难点:学回怎样压痕
教学方法:讲解,实践操作法
教学过程:
一、导入新课
同学们,新的学期开始了,本学期新发了很多书,大家都很高兴,怎样才能使新书用的时间更长些,不坏那/老师有个好办法,那就是包书皮,包书皮的方法很多,现在我们来学习最基本的方法。板书课题
二、讲授新课
1、包书皮的用纸
画报纸,牛皮纸,挂历纸等。
2、纸的大小:根据书的大小而定
3、怎样包书皮
将纸对折,书脊与折先对齐,将边留出4厘米左右,然后压痕,最后整理。
三、教师演示学生边看边记过程
四学生自己练一练教师指导发现问题即使解决,包书皮 的方法很多,你们可以自己在设计更美的方法。
五、请同学们记住
爱书吧,它是知识的源泉——高尔基
六、总结
通过本节可的学习,同学们掌握了包书皮的方法,希望你们在课后的时间里自己设计出更没的方法,为其他人包书皮。
板书设计
怎样选纸
对折,压痕,剪口。包边,理平
小学劳动课教案15
一、教学内容:
《包饺子》是一项家务劳动,本课内容是学生在学习了和面、拌馅和擀饺子皮的基础上进行的教学,属于包饺子内容的第二课时,主要学习包饺子的方法。
二、教学目标
(1)了解包饺子的相关知识,掌握包饺子的基本方法。
(2)引导学生自主探究各种造型饺子的包法,在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神,感受劳动的乐趣。
(3)培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
三、教学难点:
各种造型饺子的包法
四、课前准备:
学生以小组为单位,准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量,擀面杖每个小组一个,盛放饺子的盘子每组两块,筷子或勺子每人一双(一个),面板每组一个,围裙每人一条。
五、教学过程:
(一)、揭示课题
1、出示课题图片:包饺子
同学们,看老师给大家带来的这些饺子怎么样?
那你会包饺子吗?(进行调查,看有多少同学包过饺子)
2、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的?(邀请包过饺子的同学介绍经验)
听了这几位同学的讲述,谁会包饺子了?
看来,光听同学说,就如同“站在岸边学不会游泳”一样,自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办?
(让学生懂得得亲自动手做一做才行。)
3、做准备
那么,今天,老师就给大家提供了这样一个场地,你们愿意动手试一试吗?(调动学生的积极性)
可是,要想干好一件事,必须得做好准备,包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的.准备工作做好。
(教给学生做事情的方法,同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团,然后擀好)
(二)、包饺子
1、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法,你们愿意学习吗?(出示:包一般水饺的方法):(师生同操作)
(1)拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅,
(2)对折成半圆,捏牢中间,
(3)由两边向中间封口,用双手拇指和食指按住边。
2、学生自己在组内练习包
3、讨论交流在包的过程中出现的问题,应该如何解决?
4、师强调小结:
(1)由于技术不熟练,放馅不能过多;
(2)先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
5、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。
6、学生欣赏
其实,包饺子的方法还不止这一种,老师还给同学们带来了一些花样饺子,想不想看啊?(出示:各种花样的饺子)
7、自主尝试
这么好看的饺子,其实方法也是很简单的,老师这里有每一种饺子的制作步骤,你想不想动手做一做呢?
(将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试,师巡视,点拨包的方法。可让学会的同学互相教,这样尝试着包不同造型的饺子。)
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子,包出自己的创意来。
(三)、成果展示(让学生体会到成功的喜悦)
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看,将自己的创意说给大家听。
(四)、总结
同学们,今天的活动你觉得有意义吗?其实,每一次的劳动都有好多乐趣,只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说,我想,如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子,是不是更快乐的事情呢?好,那就让我们赶快行动,收拾好自己组的物品,准备下节课亲口品尝吧!
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