小学科学说课稿
作为一位无私奉献的人民教师，总不可避免地需要编写说课稿，编写说课稿是提高业务素质的有效途径。那么说课稿应该怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的小学科学说课稿，仅供参考，大家一起来看看吧。
小学科学说课稿1
一、说教材
本课是义务教育课程标准实验教材《科学》四年级下册第三单元的一个活动，是学生在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。在此课之前是关于食物的营养和变质以及储存食物的方法的探究，这节课研究食物包装袋上的信息，也是对食物单元前面6课所学知识的综合应用。教材主要安排了三个活动：观察食品包装袋或包装盒；比较几种食品的保质期；调查了解食品的配料。学生们在日常生活中天天接触到食品包装，但色彩亮丽、美观精致的食品包装上的信息，却经常被学生所忽视。通过这节课让学生对食物包装的观察研究，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息，学会比较辨别食品优劣，延伸拓展探讨食品安全问题，尤其是处于生长发育时期的青少年学生，更要掌握有关信息。用学到的科学知识改善生活，有效抵制伪劣食品，并培养他们良好的饮食习惯。进而养成良好生活习惯，有益于身体健康。
二、说学情
学生缺少有关食物变质的原因和储存方法有关方法的学习，但学生却有一些关于这方面的生活的直接经验和感性认识，但是对于食物包装上的信息，学生们往往不会去刻意关注，很多值得研究的问题被忽视。随着生活水平的.提高，更多种类的食品出现在学生面前，食品包装是学生了解食品的主要途径，通过对食物包装袋的研究活动，使学生不仅能对自己吃的食物有感性的认识，并能有意识地关注周围的世界，学会在过程中去发现问题，并能想办法解决一些实际问题，提高食品安全意识和学会挑选安全食品。
三、说教学目标
1、科学概念:食品具有保质期，食用超过保质期的食物对人体有害。
2、过程与方法：学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息的过程中，产生问题，展开进一步的研究。
3、情感态度与价值观：关注食品安全，提高选择食品的能力，珍爱生命。
四、教学重点、难点：
教学重点是意识到食品安全的重要，培养珍爱生命的情感态度。研究影响保质期的因素。教学难点是在日常的生活中逐步养成重视食品安全的健康生活理念。运用对比实验的方法研究影响食品保质期的因素。
五、说教学过程
在导入环节设计采用了让食物包装上的信息从学生的视线中消失的策略，即用黑色的袋子将学生熟悉的食品——袋装牛奶包起来，让学生猜是什么食品？学生失去了包装上的信息，从食物的形状、软硬、轻重等方面很难准确猜测是什么食物，从而产生疑惑，对观察食物包装上的信息产生兴趣，这样就自然进入了第一个活动观察食品包装袋或包装盒。
顺着导入环节，我让学生先分组,再在小组长的带领下观察观察自己带来的食品袋，同时把自己的发现用关键字记录下来。比一比看看哪组观察最仔细,最认真.然后再小组交流、汇报。汇报时要求其他学生找到汇报信息的位置，看看自己搜集的信息与别人的哪里不一样,可以进行补充.这样既培养用事实说话的科学素养，又培养认真倾听的习惯。
从众多信息中筛选出有价值的信息，将学生的思维引入到食品的保质期并进行研究，我提出：“从健康的角度考虑，你在购买食品时最关心其中的什么信息？”问题的缩小了范围，将包装上无关饮食健康的信息排除，将学生思维引向购买时要选择新鲜不变质的食物，保证身体的健康。这样学生认识到保质期的价值，就能很快集中到对保质期的研究。接着我给每组提供五种材料，让学生分小组在表上记录它们的生产日期和保质期、保存条件。由于这些信息在包装上的位置并不固定，较难查找，在填表前要求有明确的分工，把更多的时间花在研究影响保质期长短的因素上。接着观察比较：从记录的五种食品生产日期和保质期中发现什么问题？通过学生回答，引导学生找出最近和最早生产的食品、最新鲜的食品、保质期最长和最短的食品。再小组讨论：选择保质期最短和最长的两种食品，是哪些因素影响了食品的保质期？引导学生从两种食品的特点、包装和保存方法、配料等方面去寻找原因。最后讨论：如果是同一种食品，我们选择保质期长的食品，还是选择保质期短的食品？这个部分，让孩子们展开充分的辩论，引导孩子们明白厂家为了延长保质期，通常会放入一些防腐剂之类的食品添加剂，这些添加剂对人体有害；保质期较短的食物，通常不含食品添加剂，如果是短期内能食用完的，一般考虑选择保质期短的食品。让孩子们根据需要选择合适的、有益健康的食品。调查食品配料，如何将学生的思维引入第三个活动对配料的研究呢？我设计了吃饼干的环节，作为一种对学生研究发现的奖励，更重要的是在实际的品尝过程中体验到饼干的香、甜、酥、滑与里面的配料有关。通过吃饼干猜测配料，再了解它们的作用。这个环节需要用多媒体帮助，在学生猜到相应的配料时，点击出现配料的介绍，认识这些配料同时进一步了解一些添加剂对人体有害。
总结延伸：总结阶段通过思考“通过今天这节课的学习你会怎样去购买食品？”让学生对所学的知识能够进行再次的整理，意识到消费也需要科学的观念，会用科学改善生活，提高饮食质量。
小学科学说课稿2
说教材：
《研究自行车》是粤教版小学科学六年级下册第一单元《简单机械》的最后一课。教材利用研究自行车中的简单机械，把前几课所学习的有关内容综合起来，对所学的简单机械进行综合的观察、认识、应用，使学生知道简单机械的应用无处不在。在本课中，教材安排了2个活动，分3课时完成。在任务驱动页里，主题人物围绕着一辆变速自行车提出了一系列有关简单机械的问题。在接下来的活动1“自行车中的简单机械”中，鼓励学生在自行车中发现简单机械的应用，加深对简单机械的了解;接着，活动2“变速自行车中的秘密”， 从变速自行车的传动部分入手，了解自行车传动装置，研究变速自行车前后齿轮的搭配，对简单机械的应用有进一步的了解。
本课在学习了杠杆、滑轮、轮轴和斜面知识基础上，把前几课所学习的有关内容综合起来，对所学的简单机械进行综合的观察、认识、应用，是学生综合认识简单机械的'重要一步，是学生形成合理知识链的重要一环，对以后学习复杂的机械具有着重要意义。
根据新课标的要求和教材的具体内容，结合学生现有的知识水平和心理认知的规律，我拟定了如下三维教学目标：
1、科学知识目标：
(1)知道利用机械可以提高工作效率;
(2)了解一些简单机械在实际中的应用。
2、能力培养目标：培养学生观察、比较、描述和表达的能力，提出问题、猜测、设计实验和验证，学习使用工具和解释使用工具的意义。
3、情感态度价值观目标：使学生认识到科学是不断发展的，科学技术会给人类和社会带来好处，尊重证据，愿意与他人合作学习和探究问题，分享他人的智慧。
根据以上教学目标，我把识别自行车里的简单机械作为教学重点，把了解这些简单机械的实际作用作为教学难点。
说学情：
自行车是我们日常生活中使用广泛的交通工具，学生对自行车都比较熟悉和了解，但学生对自行车的结构及其应用简单机械的地方未必都清楚。
说教法学法：
教法：教师讲授、演示与学生自主探究相结合。
学法：以交流、动手操作为主。
说教学准备：
教师：多媒体课件。
学生：自行车，变速自行车。
说教学流程：
提出问题——观察思考——分析交流——归纳运用
一、情景导入：
媒体：出示课本图。
导入：波 波和其他小朋友围着自行车在研究。
问题：自行车里都应用了哪些简单机械呢?
交流：交流各自的想法，看看能发现哪些地方应用了简单机械。
二、活动一：自行车里的简单机械
导入：自行车由许多部件组合而成，我们先来认识各部件的名称。
媒体：出示课本图或自行车的实物。
思考：自行车各部件有什么特点?
问题：在设计自行车的各个部件时，工程师都做了周详的考虑。自行车中的许多部件实际上都是一种简单机械。我们能认识这些简单机械在自行车里的作用吗?
任务：观察自行车的图片或实物，研究其部件所运用的简单机械原理，以及它们所起的作用。
活动：小组活动，研究自行车中的简单机械。
交流：各小组代表介绍本小组的研究成果。
媒体：播放“自行车” 视频。
小结：
自行车部件 简单机械的类型 所起的作用
车把 杠杆、轮轴 转向、平衡
踏脚与大链轮 轮轴 动力传递
刹车装置 杠杆、滑轮、轮轴 刹车
三、活动二：变速自行车的秘密
媒体：出示课本图。
导入：这是一种新型的自行车，大家认识它吗?它和普通的自行车有哪些不同?
引导：引导学生认识变速自行车的可变速特点。
问题：变速自行车可以改变速度，使我们在不同的路况中都能方便地行驶。请仔细观察变速自行车，看看它的哪个部件能起到变速的作用?
活动：
1. 观察变速自行车，找到自行车的传动部分，通过画图了解自行车的动力是如何传递的。
2. 观察变速自行车的变速器，看看它是由什么简单机械组成的?这些简单机械是如何运动的?试试探究变速器的变速原理。
思考：利用简图进行分析。
交流：请各小组介绍自己的发现，教师引导学生对探究的结论进行梳理和完善。
小结：
了解自行车的传动部件：踏脚板、大链轮、链条、小链轮、后轮。
了解自行车的传动过程：踏脚板→大链轮→链条→小链轮→后轮。
了解变速自行车的传动部件：踏脚板、大链轮、链条、小链轮、后轮和叠加在大小链轮上的齿轮。
了解变速自行车的变速原理：叠加在大小链轮上的齿轮大小不同，通过手把的调节，组合成不同的搭配，使传动装置搭配出不同的转速。
拓展：自行车发明于19世纪初，后来经过不断的改良，才变成今天这个样子。你知道有哪些不同年代的自行车吗?它们有哪些特点?你还可以在现有的自行车中加以改良，设计一辆更方便、更省力的自行车吗?
四、阅读：自行车博览会
五、课堂小结：
这节课我们学习了什么?让学生分组讨论总结，然后我再进行补充，总结性复述，最终把课堂教学传授的知识转化为学生头脑中的知识。
总之，教学过程一直贯穿面向全体学生的思想，以探究活动为科学学习的核心，培养尊重事实和善于质疑的科学态度，发展创新思维。
说板书设计：
本课的板书设计我力求做到结构清晰直观，便于学生理解和记忆。
小学科学说课稿3
一、说教材
本课中学生通过观察自然界岩石的特点，推想大自然中岩石的风化原因。在老师的带领下，学生展开自主的探究活动，知道岩石风化的主要原因。并通过实验对不容易观察到的岩石变化现象进行推想，重点培养学生的推理和想象能力。
二、说学情
虽然前面学生已经认识了岩石以及岩石的用途，但对岩石风化的原因却知之甚少。这就需要学生在课内外去搜集、去探究、去观察、去验证。
三、说目标
根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标：
1、体验科学探究中证据、逻辑推理的重要性，能用简单的器材进行风化作用的模拟实验。
2、喜欢大胆想象，能对岩石的最终变化结果进行合理的推想，愿意合作与交流。
3、知道岩石风化的主要原因，了解著名石雕物品的防风化措施。
四、说教学策略与方法
“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求知欲望。本课教学的指导思想是力图体现以学生自主探究活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，课下可让学生到图书室、上网查阅资料，搜集了解石刻、石雕物品的防风化措施，使课题加以延伸和拓展。
五、说活动准备
带盖塑料瓶、碎石块、酒精灯、镊子、火柴、花岗岩(小块)、水、防护镜、石膏、绿豆等。
六、说教学过程
本课在教学过程中我为学生设计了五个教学环节：
(一)、情境导入
我首先出示一块岩石让学生观察，并提问：它上万年前就是这样吗?那上万年以后还会是这样吗?让学生自由回答。(再集中呈现岩石图片) 欣赏后再提出问题来研究。
(二)、作出假设
是啊，岩石怎么会变成这样呢?是谁的作用使岩石发生了变化呢?我让学生先进行小组讨论，然后把猜想的岩石变化原因画或者写在记录表中。再全班进行交流。根据学生的假设，适时板书：冷热、水流、生物、风、火山、地震……
(三)、自主探究
在自主探究环节中，我为学生设计了三个有趣的活动。
活动一：水流对岩石的作用
在这个活动中，我引导学生自己设计水流对岩石作用的`模拟实验，然后进行小组讨论和交流，教师适时进行点拨和提醒。比如在学生实验过程中可相机提问：你观察到岩石有什么变化?实验现象能说明什么?瓶中的岩石有没有变得像这块鹅卵石一样光滑圆整呢?为什么呢?这些问题的提出，主要是让学生明白自然界中的岩石变化是一个需要很长时间的过程。
活动二：冷热对岩石的作用
本活动也是让学生自己设计模拟实验，把岩石放到酒精灯上烧，表示热，烧完后放到凉水里，表示冷。冷热变化代表的是白天和夜晚的冷热差别。在实验过程中可相机提醒学生正确使用酒精灯、注意安全、给岩石加热的同学带好防护镜等。学生回报交流发现的问题后教师小结。(冷热差别使岩石体积收缩和膨胀，内部结构就会受到破坏，产生裂缝，甚至脱落下碎石屑。)
活动三：生物对岩石的作用
在这个活动中我为学生设计了在石膏中种绿豆的实验(课件出示图示)——向杯子里倒入石膏糊，洒上几粒绿豆，再倒入一些石膏糊，将结成块的石膏放入盛水的盘子。同学们认为几天以后会有变化吗?(发芽的绿豆能从坚硬的石膏中钻出来吗?)学生猜想后接着问：你们想不想自己动手做这个实验?学生讨论后小组领取材料，开始在石膏里种种子，教师巡视指导。
本环节主要是让学生知道生物对岩石的作用，亲自体验观察、验证的乐趣。
(四)巩固小结
岩石在自然界当中，会受到气温变化、植物生长、水流冲刷、风吹日晒等因素的影响，会发生破碎，这种现象就叫做风化。
(五)运用拓展
1、自由活动
出示图片：山下的这些碎石，不断地风化，最终会变成什么?本活动设计目的是让学生通过猜想、模拟实验，推想岩石变化的最终结果，让学生推想出地球上土壤的形成原来是由岩石风化造成的。培养学生的类比推理能力。
2、课题延伸
课下让学生通过上网、到图书室查阅资料，了解著名石刻、石雕物品的防风化措施。通过这一课后拓展活动使学生对岩石风化有更全面的认识，让学生在丰富视野的同时，关注与岩石风化有关的研究，把课堂探究活动拓展至课后，关心科学、社会生活之间的关系。
小学科学说课稿4
我说课的内容是青岛版小学科学五年级上册第五单元"水循环"的第三课《凝结》。
一、教材分析
本单元集中研究有关水的形态变化、水在自然界里的循环，它与三年级上册第三单元《天气与我们的生活》，第四单元《水的科学》构成小学阶段对水的三态变化及水循环认识的整体框架。本课继"蒸发"、"沸腾"两课之后，指导学生认识水蒸气凝结成水的现象，也为学习下面两课《水的三态变化》《小水滴的旅行》做好知识铺垫；使学生认识到在周围熟知的事物中隐藏着我们不熟知的变化，而且是有规律的，是能够被认识的，促使学生更多关注周围常见事物，养成善于观察、探索的科学态度。在能力培养方面，属于"实验能力"和"归纳能力"的系列。我们要秉承"小学科学是培养科学素养的科学启蒙课程" 的宗旨进行教学设计。
课本内容分三部分：
第一部分，提出一个关于水蒸气凝结的问题：对着镜子哈气，观察有什么现象？这是问题的提出。
第二部分，通过指导学生探究认识水蒸气的凝结现象。建立初步的"凝结"概念：水蒸气遇冷可以变成小水珠，这种现象叫做凝结。
第三部分，说说生活中的凝结现象。
二、说学生
通过两年多的学习，五年级的学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了一定的操作能力，对于科学仪器的基本操作，像用酒精灯进行加热已经比较熟练。
学生生活中虽然常见到凝结现象，像水烧开时的白气，冬天我们呼吸的白气，锅盖上的水珠，冬天窗户上的水珠等，也有部分学生通过书籍，父母的教导可能知道凝结现象，但大多数同学没有深入地研究、思考过水珠的成因，对水蒸气遇冷变成水比较陌生。
对比实验的方法，学生刚刚在《蒸发》这一课接触过，有一定的了解。但学生的思维还缺乏严谨性，知识迁移的水平也有较大的差距，因此学生设计对比实验，尤其对于实验的细节还是有一定困难，需要老师的指导。
三、教学目标
《科学》新课程标准提出：要加强探究式学习和动手实践等学习方式的运用，从而为培养创新精神和实践能力打下坚实的基础，为此我将本课的教学目标设计如下：
1、认识凝结，知道水蒸气遇冷会凝结成水。
2、能设计对比实验探究小水珠的成因，巩固使用对比的方法解决问题，掌握科学探究的一般方法，锻炼动手实验能力。
3、体验自主学习，自主发现的乐趣；体验科学探究要尊重证据。渗透自然界的物质是变化的，变化是有规律的科学自然观。
4、愿意合作与交流。
四、教学重难点
重点：水蒸气遇冷会凝结成水。
难点：设计对比实验认识凝结的条件。
五、教法设计及学法指导
为突出重点、突破难点，设计教法及学法如下：1、教法我将用到复习法、实验探究法、学生演示法；2、学法以实验探究法、小组合作法、集体讨论法为主。
六、教学准备
一堂课要取得成功，必须做好充分的准备，为此我做了以下准备工作：
1、教师准备：
分组实验器材：相同烧杯 2个、金属盘2个、热水、酒精灯、试管夹、火柴。 演示材料：烧杯2只、热水、金属盘2个等。
2、学生准备：小镜子等。
七、教学过程
《科学课程标准》提倡以"提出问题-猜想假设-实验验证-得出结论-生活应用"的基本模式展现内容。为了让学生经历科学探究的全过程，先通过学生生活常见现象——向镜子哈气出现小水珠从而引出问题，通过思考，提出假设，再让学生通过自己设计的对比实验进行验证，最后得出结论并尝试应用。我设计了以下几个环节：
（一）教学导入
我将采用复习法：本课教学内容对学生来说比较陌生，学生见过凝结现象，但除个别学生外，一般都不知道怎么回事，学生对蒸发现象的理解、掌握直接影响着对凝结现象的认识，因此，这里我加入复习环节，降低学生的思维难度，为后面的认知作了铺垫。强化空气中存在水蒸气这一知识点。
老师可以这样导入：同学们，前面我们一起探究了蒸发现象、沸腾现象，谁说说什么是蒸发现象？哪些地方有蒸发现象？水在蒸发过程中会怎样？请生回答 老师小结：江河湖海，动植物体，只有有水的地方，就存在蒸发现象，自然界中的水日夜不停地吸收周围的热量，变成水蒸气，发散到了空气中，因此空气中存在大量的水蒸气。
这节课老师将和大家一起，探究大自然中另外一种很有趣的现象，下面我们从一个小游戏开始。对着镜子哈气，会有什么现象发生？请同学们边哈气，边观察，边思考。好，现在开始。
这就进入第二个环节——
（二）提出问题，进入新课
让学生自己动手实验，再汇报现象。
师：联系刚才哈气时看到的现象，你有什么问题？【引导学生在观察、思考中提出问题：水珠是怎样产生的呢？】
进入第三环节——
（三）学生猜想
（可能是呼出的（热）气中含有水蒸气，水蒸气遇到镜子变成了水珠。）水蒸气真的能变成水吗？我们做个实验验证一下。这里有个烧杯，倒入一些温水，盖上一个金属盘，你猜一猜，会有什么现象？
教师问：这些水珠是怎样"跑"到杯盖上去的？小组讨论一下。
启发他们推想出：杯内的水变成水蒸气飞散到杯盖上去。
小结：杯盖内的小水珠是由杯内的水蒸气变成的。【由于导入环节进行了铺垫，学生很容易猜想出小水珠是由水蒸气变成的。】
板书：水蒸气 水
师：看来，镜子上的水珠就是由我们的呼出的水蒸气变的。那，水蒸气在什么条件下能变成水呢？
学生可能有许多种猜想。
（四）验证猜想
1、在验证猜想时，我加入了一个教师演示实验做了一个过渡。先认识水蒸气可以变成水，再认识转变的条件。
师：我们的猜想对不对呢？（我们想要研究水蒸气变成水的条件，我们先要制造出这种现象，利用我们的实验材料，你能制造出水蒸气并使它变成水吗？）我采用了三个烧杯，分别用同样多的热水、温水、冷水，同时盖上金属盘，观察现象，引导学生认识：水温越高，蒸发越快，水蒸气越多，越容易凝结。
2、之后探究：水蒸气在什么条件下能变成水？
学生不容易想到是小水珠在遇冷的条件下才能形成。这里我做好了两手准备：如果个别学生知道，就引导学生直接进行设计，如猜想不到，就由教师引导——这种现象什么季节容易产生？学生可能答：冬季。为什么在冬季更容易看到？引导学生猜想：冬季的气温比较低，那镜子的温度也比较低。可能是水蒸气遇到冷的物体容易变成水，遇到热的物体行不行呢？
师：如果老师给你提供材料，你能否证明水蒸气是遇到热的物体，还是遇到冷的物体能变成水吗？
3、实验验证
教师介绍实验材料有：两个同样的烧杯，大小形状相同的金属盘，试管夹、火柴、酒精灯、热水、冷水，对实验材料，我进行了新的尝试，用不锈钢金属盘代替了课本上要求的小瓷盘，这个金属盘的好处在于加热方便，安全，效果明显，缺点就是不透明。
让学生根据材料进行设计，先小组讨论一下：如何进行探究，你们打算怎样实验。然后找同学边演示，边讲解。
如果学生设计不出，教师就这样引导：要证明水蒸气遇到热的物体容易变成水，还是遇到冷的物体容易变成水，首先得制造水蒸气，方法是向烧杯倒入热水，（可以提问为什么用热水）。
引导学生说出：要用对比实验方法，在两个相同的`烧杯内，倒入同样多的、温度相同的热水，在两个杯口同时分别盖上冷金属盘和烧热的金属盘，过一会儿，观察会发生什么现象。
【实验前讨论注意事项：怎样找到热的杯盖？加热时应注意安全，如用钳子夹着小盘。教师对学生回答进行梳理，出示在PPT上】
教师：实验中哪些条件相同？哪些条件不同？
学生思考讨论：烧杯、水多少、水的温度同、金属盘相同、盖金属盘的时间相同。有一个条件不相同：一个金属盘的冷热程度。
学生分组实验，汇报实验结果。
师：同学们要知道，在科学研究中做一次实验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学的结论必须经得起反复再反复的检验！所以采用多个小组实验的方法。 小结：如果在两个实验中看到了不同的现象，这两个实验的其他条件完全相同，
只有一个条件不同，那么这个不同的条件可能就是发生不同现象的原因。根据这个道理，你认为小水珠是在什么条件下形成的？
学生：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。
教师：水蒸气遇冷可以变成水，这种现象叫做凝结。（板书课题： 凝 结 ） 我们可以用箭头和简单文字来表示这种变化。
板书：水蒸气--受冷-→水
在对比实验的设计上，学生必须要有良好的基础，即对比实验的特点，要求要清晰，明确。在讲授对比实验时，我先利用实例进行分析讲解，（如研究怎样加快蒸发的时候，我们用了什么方法？对比实验！一个盘加热另一个不加热，比较蒸发快慢。）然后让学生自行设计，进行知识迁移。
五年级的学生虽然有了一定的逻辑思维能力，但思维的严密性不够，不能简单汇报一下就直接进入实验，否则学生在实验过程中会出现随意性强、对变量的控制不到位、甚至不知所措的情况发生。因此我在学生的汇报之后，会进行实验方法的梳理，引导学生有计划、有步骤地去实验。并提示学生实验注意事项。
（五）得出结论
对于对比实验中条件的控制，实验条件的分析记录，我放在了实验后，作为分析实验进行出示，加深学生对对比实验方法的认识。巩固对比实验的方法。 学生得出结论：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。
出示凝结的概念，并指导学生用简单的文字和符号表示。
（六）生活中的凝结
教师：生活中有哪些凝结现象 ?
学生举例：初冬早晨在门窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼镜的同学从室外一进入室内，眼睛上长一层白雾，早晨草叶上的水珠等等。师：请小组讨论，尝试解释以上现象。
【让学生尝试利用所学知识进行解释。加深对凝结的认识。】
师：老师有个问题，戴眼镜的同学可能深有体会：在室外眼镜明亮清晰，可一进入温暖的室内眼镜片就会长"白雾",那是不是水蒸气遇热变水珠？【激发学生日常概念与科学概念的冲突。同时让学生体会到事物的变化是有规律的，生活中一些不起眼的现象含有有趣的科学道理，培养科学兴趣、质疑探究精神。】
（七）拓展应用
思考：冬季汽车玻璃内壁上常结有小水珠，影响司机叔叔的视线，想办法防止它的出现。【让学生学以致用，引导学生从控制凝结产生的条件入手去思考。】
八、板书设计：
凝 结
凝结：水蒸气--受 冷-→ 水
五年级 自身身体变化，声光电现象，天气变化现象，昼夜变化现象，日月星空现象，科学技术对生活的影响等是学生新的关注和体验对象，这些方面的生活经验是五年级教材的"切入点"和"生长基".教材以人的身体器官，动植物的身体器官，声、光的产生与传播，电的产生与安全应用，风、雨的形成，昼夜成因、月相成因等为主要内容展开科学探究活动。使学生认识自然事物和现象的变化规律和变化原因；进行问题、假设、计划、模拟实验、制作等探究活动；培养"能参与中长期科学探究活动，珍爱生命，认识到科学是不断发展的"等情感态度与价值观。
小学科学说课稿5
一、教材分析
《油菜花开了》是小学科学四年级下册“新的生命”单元第一课。本课安排了三个活动：观察一棵油菜；观察一朵油菜花；观察一棵油菜的花。从这三个活动内容的安排我们可以看出，这节课是按照从整体到部分的观察顺序来设计的，内容由表及里，由浅入深。先观察一棵油菜，然后以最能吸引学生注意的“花”为研究载体，自然过渡到对油菜花的构造和生长过程的探究。本课内容既是本单元学习的引子，又要为后面几课的学习奠定知识基础和情感基础。
二、教学目标
知识目标：开花植物花的构造组成；“十字花科”植物的特点。
能力目标：能用解剖的方法辅助观察花的各部分组成及特点；在观察的基础上，能预测植物未来的生长。
情感目标：激发学生研究植物的兴趣，培养学生爱护生命、珍惜生命的意识。
三、教学重点、难点
重点：学会观察油菜花各部分的构造；难点：学会使用镊子解剖植物，了解油菜花各部分的名称。
四、教学策略
教法：在教学活动中，我力求把教学内容转化成学生从内心想探究的活动，融入多种教学手段，让学生分组合作、大胆交流，并根据实际情境和学生的特征即兴发挥。
学法：学生在探究的过程中，能运用的解剖的方法辅助观察；能用分类、总结的方法，记录观察结果，掌握观察规律。
五、教学过程
（一）情境导课，揭示课题
为了让学生能够“亲其师、信其道”，我会用亲切的语言和学生交流春天的见闻；用美丽的图片吸引学生，让学生入情入境。我想：当学生眼前呈现出一幅幅美丽的图片时，他们会被深深吸引，很想走进那一片片摇曳着的金黄，去欣赏、去观察那一朵朵盛开的油菜花。
（二）新课探究，凸现个性
这个过程由三个活动组成。
活动一：观察一棵油菜
这项活动主要是让学生了解油彩花的各个器官，内容相对简单，我采用了比较常用的教学方法。
1、看一看：我给学生出示一张油菜花的完整植株图片让他们观察，培养学生全面、有序的观察习惯。
2、说一说：经过仔细观察，让学生到屏幕前面，指着屏幕上的图片依次说明油菜花的各个器官，锻炼学生的胆量，增强学生的自信。
3、想一想：让学生再想想自己为什么能够区分油菜的各个器官。经过思考，学生会发现他们的根据主要来源于对旧知的回忆。从而，让学生明白“温故知新”的道理。
活动二：观察一朵油菜花
这项活动是本课的教学重点和难点，我准备采用“分组讨论”的学习方式。
1、选择讨论题目：围绕教材内容，我给学生设计了四个讨论题。分别是：想想用什么办法观察油菜花，为什么用这种办法；通过观察，分类总结油菜花有几部分组成；辨认油菜花各部分的名称；试着填写“油菜花观察记录表”。
2、实施讨论过程
（1）自学准备
在讨论开始之前，让学生针对题目独立思考，进行分析判断，初步得出自己的结论。
（2）分组观察
按照“优势互补”的原则，把全班同学分组，选出一名小组长。组长负责组织本组成员对讨论题目进行逐个讨论，尽量让每个学生都有发表看法的.机会。在讨论结束后，组长还要负责记录本组的观察结果。
老师在教科桌上给学生摆放好油菜花、放大镜、镊子等若干。学生在观察过程中需要什么，老师尽量提供什么，做好服务工作。同时，还要相机引导，给学生指引一个正确的观察思路。当学生取走油菜花，告诉学生要珍惜这弱小的生命；当学生取走放大镜，问问他为什么要用这种工具；当学生取走镊子时，要教给学生正确使用的方法。然后在各组之间来回走动，可以点头、微笑示意，也可以加入他们的活动。当观察活动即将结束时，再给每组提供一张“油彩花观察记录表”，通过看表中列举的五项内容，来提示学生用多种方法和感官进行观察，学生可以试着填写。
（3）集中讨论
在分组讨论的前提下，全班集中讨论，各小组长汇报观察讨论的情况。由于观察过程中，方法和态度不同，出现了不同的结果。这是在所难免的，也是我们希望看到的。我们可以及时抓住这一教育契机，充分发挥组长的作用，让他们用辩论的方式，组际之间互评，达到充分交流的目的。我觉得当学生一各个各抒己见、据理力争时，正是知识深化、细化、内化的关键时期。这时候，老师需要做的不是体现自己的权威身份，而是应把课堂交给学生，以保护学生争论的积极性和持久性。
（4）教师小结
我首先对讨论题目进行小结，用图片展示油菜花的构造组成，通过看图片学生能够更直观、立体地认识油菜花的构造，使知识点掌握更教牢固，为后面几课的学习奠定基础。然后，从油菜花的构造特点，抽象概括出“十字花科”概念的认识，这个内容也通过图片来展示，学生可以边看油菜花图案，边阅读“十字花科”植物的特点，通过对照学生的认识从个别到一般。最后还须充分肯定学生在讨论过程中取得的成绩，增强学生学习科学、热爱科学的情感态度。
活动三：观察一棵油菜的花
为了让学生能在轻松愉悦的环境下，进入第三个环节的学习。我先给学生播放一段关于油菜花的录像资料，让学生的精神得到适当的调节。这段录象在教学中还能起到承上启下的作用。为了达到提高学生注意力的目的，我准备采取“问题抢答”的竞赛方式。
1、收集问题：让学生自由阅读“活动三”的内容，看看教材中提出了什么问题，自己又发现了什么问题，学生将这些问题用纸条的形式送给我，目的是保密。我将这些问题进行分类、汇总，为比赛做好准备。
2、进行比赛：将男女同学自然分成竞赛双方，我来出题，学生抢答，调动学生热情，活跃学生思维。此时，学生的答案可能还很有创意，比如在推测花蕾未来变化时，用了画画的方式，省去了许多繁琐的语言，让人看了一目了然，新颖而且有创意。对于这样的学生，一定要给予高度赞扬，使学生的心情更加振奋。比赛结束时，会有胜负之分，这时还需要及时做好学生的思想工作，教育他们要“胜不骄，败不馁”，学会正视成功和失败。
（三）教师点评，深化认识
通过这节课的学习，学生对开花植物的认识更加深入，学会了用多种方法、多种感官研究植物，但是科学探究的能力的提高，是一个循序渐进的过程，还需要进一步培养细致严谨的探索精神；在小组活动过程中，还要加强欣赏他人、快乐自己的团队协作意识。
（四）拓展知识，延伸思维
为了让学生在巩固已学知识基础上，将知识范围延伸到了课外生活中。我准备设立了一个“十字花科报名处”，让学生在课下寻找十字花科的其他植物，利用课余时间，扮演其中的一种到我这里报名，介绍这种植物的特点。对于表现突出的同学，赠送一张“十字花科”植物的精美图片，作为鼓励。
六、教学评价
在这节课的教学设计中，我根据教材编写的意图和教学实际，注意“三维目标”的整合，注意教材内容的完整性和联系性。站在育人的角度，尽量做到尊重和超越教材的和谐统一，重视培养学生的科学素养，创造符合儿童心理发展的教学特色。在这种教育理念指导下，我又采取学生自评、互评和老师评价的多种评价方式，达到增强学生探究兴趣的目的。
小学科学说课稿6
过程与方法
1、正确用放大镜观察物体。
2、比较用肉眼观察和用放大镜观察的不同。
教学重点：
能正确使用放大镜观察物体的细微部分
教学难点：
放大镜是“凸”“透”镜
教学准备：
放大镜(每个学生都能有一个放大镜，如果只能提供给学生一种放大镜，尽量放大倍数大一点)，平面镜片。
教师演示：
不同放大倍数的放大镜、图片或课件(如放大镜镜片的结构等)。
教学过程
一、问题与猜想
1、导入：
师出示放大镜：“看，这是什么?”(生：放大镜)。放大镜大家很熟悉，我来介绍一下放大镜。(从放大镜的构造、作用、用途三个方面展开介绍)。
2、小组讨论交流放大镜的构造、作用、用途。
3、展示交流
放大镜的构造——镜架、镜片(如果学生能说出凸透镜也可以)
(1)放大镜的作用——放大物体的像(可能学生会说“把物体放大”，提醒学生物体并未变大)
(2)放大镜的用途——我们用放大镜观察校园里的.生物、实验中在老师指导下观察花、昆虫等。它是视力不佳者的助视器，还适用于电子产品检验、线路板检验、集邮者欣赏鉴定邮票、珠宝商鉴定珠宝、公安人员用它观察指纹毛发纤维等、农技人员用它观察花蕊进行人工授粉等、制作微型工艺品的工匠工作时使用……
二、探究与实践
1、师：谁给大家演示一下放大镜的正确使用方法?
请学生演示放大镜的使用方法。根据学生的演示师讲解正确使用放大镜的两种方法：目、镜、物三者，目不动，镜动或物动。
2、师：选择一小块面积，运用放大镜仔细观察图片、屏幕、织物等看谁会有新的发现!
3、交流新发现后，师归纳：放大镜把物体的图像放大，让我们看清了肉眼看不清的细微之处。
三、拓展与创新
1、师：放大镜顾名思义是能“放大”，说说它在生活中的应用。
2、学生尝试利用放大镜来放大物体。
四、小结
小学科学说课稿7
一、说教材分析和处理
1、教材简析：
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
2、教学目标：
科学学概念：
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。
情感态度与价值观：
提高选择食物的能力。
3、教学重点：
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
4、教学难点：
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
5、教学准备：
课件
学生在课前每人收集3—5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
二、说学情分析
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。让我高兴的是本校四年级的学生有较好科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，我觉得这堂课组织起来应该比较容易。
三、说教、学方法及手段
1、说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
四、说教学过程
我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
第二个板块：我是最合格的`设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
第三板块：我是最聪明的研究生
（1） 研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。
在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。
你熟悉的配料： 作用：
你不熟悉的配料： 作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。
第四板块：我是最精明的消费者
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。
2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给 奶奶买些食物。
3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
五、说板书设计
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。
生产期，保质期，列表收集要记牢。
细观察，善比较，食用有效身体棒。
大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
六、说教学评价与教学保障措施
本节课一开始，我确定“三星”标准，通过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生。通过摘星活动，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特点，我努力地为学生创造一种轻松愉悦地氛围，如争当小设计师、吃饼干、看动画等。以此使学生快乐地动眼、动口、动手、动脑，快乐探究科学的奥秘，快乐地攀登科学的高峰。
小学科学说课稿8
各位领导、评委老师大家好：
我说课的内容是小学科学教科版四年级下册第三单元《食物》中的第二课《食物中的营养》。
我说课分为以下六大步骤：
一、教学分析
二、学情分析
三、教学目标
四、教学方法
五、教学流程
一、教学分析：
《食物中的营养》是在前一课调查、统计了一天中吃过的食物的基础上进一步对食物中所含有的营养成分进行探究，是让学生懂得营养全面合理的重要性的基础。因此，是承上启下的一课，也是十分重要的一课。通过聘请营养师导师培训营养师这一活动，要让学生认识人体所需要的营养是从食物中得到的，其成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水及其作用。完善一天的食物记录，辨别食物中的营养物质，属于“实验能力”的系列。
这节课分为四部分教学：
1、创设情境，引趣揭题
2、初步感知，激发探究
3、自主探究，实践新知
4、综合反馈，巩固新知
二、学情分析
1、学生在日常生活和对上一节课的学习中，对一天的食物已经有了丰富的认识，大多数学生都知道我们是通过食物获取营养的，这是我们能顺利进入并完成本课的知识基础。
2、四年级的学生通过一年半科学课的学习，已能较为熟练的`运用调查、观察、实验、记录等方法进行科学探究，这是学习本课的能力基础。
3、在生活中，学生们对食物中所含有的营养成分的认识还相当有限，部分学生甚至一无所知，这是学习本课的障碍，同时也说明了学习本课的必要性。
三、教学目标
科学目标：了解食物中的主要营养成分，及其对人体的重要性，学会用简单的实验方法检验食物中的营养成分。
能力目标：
1、能够根据食物中所含有的营养成分的不同对一天中的食物进行分类。
2、培养学生实验能力：初步学会用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
情感目标：
通过对食物中的营养成分的了解，让学生意识到养成不挑食的饮食习惯的重要性。帮助学生建立严谨细致的研究态度，养成乐于倾听他人的发言，善于与同伴交流的习惯。
德育目标：培养学生具有爱心，学会帮助别人，乐于帮助人，为困难的人群奉献爱心。
【教学重点】知道食物中含有那些营养成分。
【教学难点】用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
四、教学方法：
（一）说教法
1、实验探究法：让学生在实验探究过程中多层次的进行生生之间、师生之间的交往与对话，着力培养学生的创造性与“交互”的主体性，培养学生的实验能力。
2、开放式教学法：在教学中运用收集资料，创设情境，提供材料等教学手段，不断的激发学生的学习潜能，充分发挥学生的主体作用，使学生真正做到主动地、自主地和创造性的学习。
3、多媒体演示法：让学生获得丰富的表象，为学生提供形象思维的材料培养学生实验能力，以利于激发学生的学习兴趣和欲望。
（二）说学法：
本节课根据学生年龄特点，认知规律及学习目标，指导学生掌握以下几种学习方法：
1、合作学习交流探究的方法：本节课运用小组合作的学习方法，便于发挥学生之间的互补作用，培养学生参与合作的精神。
2、发现法：通过查找资料、分组讨论，加深对科学探究的一般过程的认识，进一步提高提出问题、发现问题、处理信息和分析探究结果的能力。
3、质疑讨论法：如食物中含有这么多的营养，那么我们没天只吃一种食物行吗？让学生在试验的基础上，提出问题进行讨论交流，营造平等、和谐、互相组中的氛围，使学生敢于发表自己的看法又善于倾听别人的意见。
五、教学过程
（一）、创设情境，引趣揭题
好的开头是成功的一半，恰当的导入能激发学生的学习兴趣，为新课教学创设最佳的学习氛围，开课时我就选择震慑人心的青海省玉树县发生的地震为起引，带领一起为他们祈祷：愿逝者平安，祈困者脱险，盼生者坚强。观看玉树地震“让世界充满爱”视频，吸引学生的眼球提出那些被困几天在废墟中幸存的人们最需要的是什么？食物。从而揭示课题。
（二）、初步感知，激发探究
1、逛超市
识营养成分（食物含有哪些营养成分）结合以人为本的理念，以红十字会委派老师充当中国急救营养师导师为引线，创设培养营养师去灾区奉献爱心活动，使学生身负使命感和责任感。组织学生逛超市选取食物，结合课本中的内容，充分熟悉六大营养成分。并运用多媒体手段完善食物中哪些食物中含有这些营养成分。
2、查资料
解营养作用（食物中营养对身体的作用）贯穿考核营养师活动，让学生自己通过小组合作讨论资料、图书等途径获得的资料自主学习，利用演示文稿介绍食物中营养成分的主要作用。直观、形象地展示人体营养，为学生的形象思维提供依据，将丰富的食物与丰富的营养之间的关系，生动地呈现在学生的视觉之中。学生对问题的解决很感兴趣，成为更加主动，自主的学习者。
3、填表格
丰一天食谱（在一天的食物中，我们能获得哪些营养？）
使学生通过对“一天中的食物”的重新分类后发现：食物中含有丰富的营养成分，但没有一种食物含有所有的营养成分，因此不能只吃一种食物。学生经历记录、分析、整理、归纳、总结的过程锻炼学生的逻辑思维能力和判断力，帮助学生建立严谨的科学态度，为下一节课的学习打下基础。
（三）、自主探究，实践新知
做实验，辨营养成分（辨别食物中的营养成分）
1、寻找脂肪
2、寻找淀粉
3、寻找蛋白质
新课程强调从学生兴趣，生活经验和认识水平出发倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式，为了提高和发展学生的综合能力，提高自我学习的能力。因此创设动感探究式教学模式：讨论猜想—实验研究—互动交流—总结归纳四步骤，努力营造一个以学生为活动的主体，和谐平等互助交流的学习方式，充分感知食物中的营养成分。
（四）、综合反馈，巩固新知
本环节提出做为营养师应该怎样给灾区人民搭配营养，使他们的身体很快恢复。他们吃食物时应注意什么？从而明白合理搭配营养，不偏食不挑食的饮食习惯。
学生通过以上学习顺利通过营养师的考核，为灾区人民提出营养饮食注意，并为他们设计营养食品单，使学生增添荣耀感，增强学生奉献爱心的情怀，升华情感目标的同时巩固并拓展理论知识的学习，提高学生科学素养。
小学科学说课稿9
一、教材分析(说教材)
1、教材所处的地位和作用：
本课是在解一元一次方程的基础上，讲述一元一次方程的应用，让学生通过审题，根据应用题的实际意义，找出相等关系，列出一元一次方程。
本课是一元一次方程的应用题，为学生初中阶段学好必备的代数、几何的基础知识与基本技能，解决实际问题起到启蒙作用。在学会用字母表示数基础上，以及熟练解一元一次方程的基础上，用方程解决实际问题，体现生活中处处有数学，数学与生活密切相关。在提高学生的能力，培养他们对数学的兴趣以及对他们进行思想教育方面有独特的意义。同时，对后续教学内容起到奠基作用。
2、教育教学目标
(1)知识目标：
(A)通过教学使学生了解应用题的一个重要步骤是根据题意找出相等关系，然后列出方程，关键在于分析已知未知量之间关系及寻找相等关系。
(B)通过量与量之间的分析，用一个字母表示未知数，其余字母表示已知数，列出一元一次方程，解简单的应用题。
(2)能力目标：
通过教学初步培养学生分析问题，解决实际问题的能力，综合归纳整理的能力，以及理论联系实际的能力。
(3)思想目标：
通过对一元一次方程应用题的教学，让学生初步认识体会到代数方法的优越性，同时渗透把未知转化为已知的辩证思想。
3、重点难点
根据题意寻找相等关系是本节课的重点。
根据题意列出一元一次方程是本节课的难点。关键让学生找出相等关系克服列出一元一次方程解应用题这一难点。
二、说学法
学生初学列方程解应用题时，往往弄不清解题步骤，抓不准相等关系，习惯于用小学算术解法，用代数方法分析应用题不适应。所以要组织学生有次序、有重点地观察问题，分析数量关系，找准等量关系。
三、说教法
教学过程中坚持启发式教学的原则
①在教学过程中帮助学生抓住关键，克服难点，正确列方程弄清楚题意，找出能够表示应用题全部含义的一个相等关系，并列出代数式表示这相等关系的左边和右边。为此，在教学过程中要让学生明确知晓解题步骤，通过例题可以让学生大致了解列出一元一次方程解应用题的方法。
②在教学过程中要求学生仔细审题，认真阅读例题的内容提要，弄清题意，找出能够表示应用题全部含义的一个相等关系，分析的过程可以让学生只写在草稿上。在写解的过程中，要求学生先设未知数，再根据相等关系列出需要的代数式，再把相等关系表示成方程形式，然后解这个方程，并写出答案。在例题教学中，关键在于找出这个相等关系，将其中涉及待求的.某个数设为未知数，其余的数用已知数或含有已知数与未知数的代数式表示，从而列出方程。在例题中的相等关系比较简单明显，可通过启发式让学生自己找出来。
③针对学生在列方程解应用题中可能存在的困难，在教学过程中有意识加以解决，特别是学生抓不准相等关系这方面，可以通过表格，图表等形式帮助学生找出相等关系表示成方程。
④通过图表对比使学生更直观，理解更深刻，同时，降低了理论教学的难度和分量，提高课堂教学效益(教学手段)。
⑤在课后习题的安排上适当让学生通过模仿例题的思想方法，加深学生解应用题的能力，这主要由于学生刚刚入门，多进行模仿，习惯以后，再做与例题不一样的习题，可以提高运用知识能力，同时让学生进行一题多解，找出共同点，区别或最佳列法，以开阔学生的思路。
小学科学说课稿10
第一部分：教材分析：
本课是在学生进行对植物的观察活动之后，进而发展为对动物的观察。《蜗牛》一课是学生真正观察小动物的起始课，学生还是第一次学习观察小动物、描述小动物，学生对它们的观察停留在只注意某个部分的细节，还不知道怎么样从整体到局部地去观察一个小动物。引导学生体验探究蜗牛的过程，建构自己对蜗牛的认识。同时，培养并保持学生热爱小动物的兴趣。开好了这个头，为后面对蚂蚁、蚯蚓的观察等打下坚实基础。
第二部分：教学设计：
教学目标
1、科学概念：
（1、蜗牛的特点体现在它的颜色、身体构造等方面。
（2、蜗牛能对外界的刺激产生相应的反映，如触角伸缩，身体缩进壳内来躲避危险。
（3、蜗牛利用腹足爬行，做波浪状的运动，并在爬行中留下粘液痕迹。
2、过程与方法：
（1、经历和体验从整体观察到局部观察的过程，并学习使用放大镜做更细致的观察。
（2、按照科学的方法饲养蜗牛，并做好观察记录。
（3、情感态度与价值观：发展研究小动物的兴趣，并做到不伤害小动物，注意对生态环境的保护。
教学重点：引导学生观察蜗牛，初步了解其外形构造，生活习性、运动方式。
教学难点：教会学生观察小动物的方法。
教学准备：放大镜，记录本和笔。
第三部分：教学过程
1、激发情趣，提出问题
导入：“同学们喜欢蜗牛吗？那我们就一起与它玩一会儿吧！”
预设： 对于孩子来说，喜爱小动物可以说是与生俱来的，这样极大地激发了学生自主学习的热情。
设计意图：确定观察任务，是科学探究的`前提。学生在和蜗牛玩的过程中，对蜗牛进行了无意的观察。
师：“同学们对蜗牛这么感兴趣，你们有什么问题吗？”
预设; 蜗牛有牙齿吗？蜗牛喜欢吃什么？蜗牛有眼睛吗？长在哪？蜗牛怎么爬的？
设计意图：我鼓励学生多思考，多提问。教师对学生提出的一系列问题加以梳理，形成几个问题的区域：如蜗牛身体的观察、蜗牛壳的观察、蜗牛运动的观察等。
2、制定计划，自主探究
师： “你们小组打算怎样观察蜗牛呀？”
预设：这时学生运用己有知识，调动各种感官观察蜗牛，如：看看蜗牛身体的颜色、闻闻蜗牛的气味、摸摸蜗牛的壳等。
设计意图：学生在探究过程中，以小组为单位，让学生有目的的观察，指导学生按一定顺序观察，想出多种办法、运用各种工具进行观察。进一步设计在观察过程中需要注意的问题。如“你们小组怎样分工合作呀？”“你们需要哪些工具呀？”“怎样做才能不伤害蜗牛”等。
师： “谁来汇报一下，你们小组发现了什么？”
预设：1、蜗牛身体的观察：蜗牛头部、腹部、尾部，头部的眼睛、触角、嘴的观察。2、蜗牛运动的观察：蜗牛用身体的哪一部分爬行？ 3、蜗牛爬行的痕迹：教学中会有二种情况，先发现粘液，再发现粘液是蜗牛爬行过和痕迹；或者先发现蜗牛爬行留下的痕迹，再发现痕迹原来是蜗牛分泌的粘液变成的。从观察和思维发展的水平说，前者的要求高一些。找到痕迹与粘液的联系后，很自然地会产生关于粘液的问题，蜗牛分泌的粘液对它有什么用？
设计意图：在观察方法上，包括了用放大镜观察、按一定顺序观察，从整体观察到局部观察的内容。在教学中，重在让学生经历这样的按一定顺序观察，初步了解其外形构造，生活习性及运动方式等。在观察蜗牛运动时，引导学生“轻轻碰触”，从爱护动物的角度，这是最好的契机。
师：蜗牛这么可爱，你想和它做朋友吗？你准备怎么照顾你的朋友呢？
设计意图：学生可以利用本课的学习方法继续进行观察由课内引向课外，学生掌握了本课所渗透的这种学习方法，养成了良好的科学素养，也就培养了学生终身学习的态度，具备了终身学习的能力。
小学科学说课稿11
尊敬的各位评委，上午好！我是号考生，我说课的课题是xx。接下来我将从教材分析、教学目标、教学重点难点、学情分析、教法与学法、教学过程、板书设计等几个方面来展开我的说课！
一．教材分析
首先讲讲我对这课的理解，xx是教育科学出版社年级册第单元第课的资料。
1、第一课资料是整个单元的基础，仅有掌握了这些相关知识，学会了这些知识技能，学生们才能运用这些知识和技能完成接下章节的学习，所以第一课的资料很重要！
2、第资料，在此之前，学生已学习了__________________________，这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。
xx课主要让学生了解，让学生经过学习，认识。本课的理论知识为今后课程的学习供给感性知识和理性基础，是学好以后课题的基础，所以本课的学习很好的体现了教材编排的连续性和逻辑性，它在整个教材中起着承上启下的作用。
二．教学目标
根据新课标和我对教材的理解，在研究到小学______年级学生已有的知识和认知结构的基础上，我制定了如下教学目标：
1、知识与技能：经过学习，让学生了解什么，明白什么，掌握什么。
2、过程与方法：经历和体验学习过程，明白什么，掌握什么，使学生能运用这些知识本事。
3、情感态度与价值观：经过的学习，使学生获得自主探究的学习态度，培养学生学习科学的兴趣，充分调动学生的积极性，并建立良好的师生关系。
三：教学重点与难点：
根据我确定的三维目标，研究当先学生的知识结构和心理特征我将本课的重点难点确定为：
重点：经过突出重点
难点：经过突破难点
四：学情分析
本课面临的是年级的学生，他们在学习本课之前对科学已有初步的认识，掌握了许多科学知识和方法，探究本事、情感态度价值观也有必须的发展，对科学学习有浓厚的兴趣，学生喜欢探究，敢于在活动中提出问题，并发表自我的观点。可是学生的思维逻辑性不强，研究问题不够深入；另外学生的实验操作本事有待提高，并且在他们已有的知识系统中还没有建立起
的科学概念，而这些也是我们本课时要解决的目标之一。
五：教法与学法
教法：新课标指出教师是教学的组织者、引导者，根据《》一课的特点，结合学生的知识层面，和当前学生的特点，为了让学生简便地把握教学重点，突破教学难点，我确定以下教学方法：a、探究研讨法b、分组讨论实验法c、观察实验法
学法：我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教学中要异常重视学法的指导。我遵循“教为主导、学为主体、探究为主线、全面培养学生科学素质为宗旨”的教育思想，为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在观察、提问、设计、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程，构成科学的世界观。
六：说教学过程
基于以上分析，为更好的体现本课的教学目标，突出重点，突破难点，我将本课的教学过程设计如下：
1、创设情境，引入新课：
众所周知，新课程标准提倡从学生和社会发展的需要出发，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养。
我采用直接提问的方式进行新课引入，这样学生们就会根据他们前面所学的知识和生活中的经验，从而积极地思考，就很快的融入我的课堂教学当中来！紧之后因势利导，立刻进入第二个环节。
2、师生互动，新课传授：
第一部分怎样讲。
第二部分怎样讲！交流完后之后第三个环节！
3、拓展延伸，活学活用：
在完成教学任务后，我留出充分的时间，及时的让学生对所学的知识进行巩固练习，抽查学生，讲述他们思路和答案，从而使我及时掌握学生的.学习情景和了解教学目标是否达成。之后我再针对存在的问题进行补充讲解，并适当引申题目，这样利于学生对知识的串联、累积、加工，到达举一反三的效果，从而使学生灵活运用知识解决具体问题的本事得到提高。
4、课堂小结。
学生是学习的主体，我要给学生充分表现自己的机会。所以在本节课前及课程教学完成之后，我鼓励学生自已来归纳总结本节课所学习的资料。我再进行补充。
5、布置作业
针对学生素质的差异进行分层训练，同时，注重培养学生的实践本事。本课我布置如下作业：
预习下一课（看情景布置）
七：板书设计
好的板书设计就像一份好的微型教案，我的板书设计力图全面简明地将授课资料传递给学生，结构清晰，直观，便于学生理解和记忆！
结束语：各位领导、教师们，本节课我根据年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以‘教师为主导，学生为主体’，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识构成的整个思维过程，力求使学生在愉快的课堂气氛中提高自我的认识水平，从而到达预期的教学效果。
以上是我对xx这节课的说课，不足之处望各位同仁批评指正，多谢！
小学科学说课稿12
科学课程标准指出：注重小学生对周围世界与生俱来的探究兴趣和需要，用符合小学生年龄特点的方式学习科学，注重培养学生良好的科学素养，通过科学教育使学生逐步领会科学的本质，乐于探究，热爱科学，并树立社会责任感；学会用科学的思维方式解决自身学习、日常生活中遇到的问题。为了丰富他们的童年生活，发展他们的个性，开发他们的创造潜能。在《食物在体内的旅行》一课中我将从教材的特点、学生的基本情况、教学目标的确定、教学教法的选择、教学过程的预设五个方面进行说课。
一、说教材
《食物在体内的旅行》是四年级上册第四单元《我们的身体》中第5课。本节课主要是让学生在对消化的原有认识、理解基础之上,猜想食物在体内的旅行过程，初步认识主要消化器官的功能，可以初步明确，身体内部有一整套的器官来分解食物，不同的消化器官形态不同，作用也不同。食物进入人体以后是在一整套消化器官作用下才被吸收利用的。
二、说学情:
对于一个四年级学生来讲，人体的消化系统对于他们而言既熟悉又陌生。熟悉是因为他们在生活中知道一些简单的器官名称如：口腔，胃，大小肠，等，知道牙齿是用来咀嚼食物的。但认识很模糊。既不清楚这些器官是什么样的，也不知道各自具有怎样的功能和特点。由于消化系统的组成和功能本身就比较枯燥，纯理论的灌输可能达不到预期的教学目标。因此，在教学的设计上我根据学生年龄的特点,选择学生感兴趣的且直观的视频播放的方式来帮助他们不断扩展对自身身体内部的的认识，并丰富他们的科学学习经历。
三、说教学目标（科学目标）
1、科学概念：
人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。
人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。
食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
2、重难点：
了解食物在人体内的消化过程。
了解消化器官的特点和功能。
3、情感态度与价值观：
愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究成果，合作交流。
正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识。
四、说教法和学法
人体内脏器官的知识因为平时见的较少，如果只是空洞的说教孩子们很难接受，为了让学生亲身经历探究活动，本节课中我充分利用文字资料和视频课件突破这个难点，以小组合作的方式交流信息，自主找寻答案为教学方式，以发展学生的主体作用、自学能力为目的，通过模拟实验帮助学生研究不易观察到的事物原理。以此培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。培养他们的科学素养。
五、说教学过程
1、教学准备：
1）人体消化器官记录单及文字资料每人一张
2）食品、粗细管子等。
3)电脑、多媒体课件。
下面我将具体说说我对这个内容的教学设计以及设计理念。
1、创设情境，激发兴趣，导入新课
开课我就用提问引起学生对自身的研究兴趣。为了能面向全体学生，使每一个学生在课中获得自己的成长，给每一个学生提供公平的学习科学的机会和有效的指导，我设置了研究馒头的小实验，带领学生进入情境，刚才吃进嘴里的馒头到哪里去了呢？很自然地，引入新课。
2、小组合作，自主探究，学习新知
我们科学课培养的就是学生探究精神，所以我在学习新课中大胆放手，让学生画一画，说一说等方式，给予学生充分的自主学习的空间，并进行小组学习，培养学生合作意识。
在板书课题进入新课后，我问：食物在我们人体内的旅行路线是怎样的呢？此时我请同学们拿出笔试着画一画食物从口腔出发依次去了哪里。因为我在学情分析中提到了，学生对人体的消化系统还是比较陌生的，所以要求简单点，能表达自己的想法就行，可画也可以写名称。
学生画过后，我让学生说一说。我是这样启发学生的：刚才我们听了几位同学的介绍，他们说的食物路线图都不一样，难道在我们不同的人体里食物的路线都不一样吗？那有什么好的方法能帮助我们解决这个问题呢？学生回答，我相机肯定或指导方法并让学生阅读事先准备好的文字资料。通过阅读指导孩子如何正确阅读资料，学会迅速从资料中寻找有用的信息，为下面的学习进行铺垫。
为了强化学生的'探究成果，我又组织学生分小组进行汇报交流，使学生深入掌握食物在体内的主要路线图：口腔、食管、胃、小肠、大肠
教师抓住时机总结便板书：我们把食物经过的这条路线称为消化道（板书），而食物依次经过的每个景点统称为消化器官（板书）第一个知识点很自然地落实了。
同样第二个知识点了解消化器官的特征及功能我也是用了这样的一些教学方法。
如在通过学习我们知道了食物的旅行主要去了口腔、食管、胃、小肠和大肠。这些器官的主要特征和功能是怎样的呢？一个简单的提问很自然进入了第二个知识点的学习探究中。我播放消化系统视频课件，学生观看后再分别讲解。为了让学生很好地感悟，讲的同时还组织学生做了一些很便利的模拟实验，由于模拟实验难以完全真实是反映现实状况，只是针对莫一难以观察的现象的直观演示，其表现真实原理的可靠性受到约束，所以对模拟实验的研究点我没有过多的要求，尽量少，这样既可以保证实验效果，又可以避免科学性问题的出现。
为了巩固所学，我在学习新知后设计了一个游戏环节：看到同学们学得这么认真，老师想来考考大家，我们来做一个消化器官的猜谜游戏，出示课件，学生抢答，这样使学生对消化器官有一个更清楚的认识。设置这一内容，既能检验学生对知识的掌握程度，同时也让学生在做游戏的过程中强化各消化器官功能的知识，真正做到在快乐与游戏中学习科学知识。
在这个基础上要求同学们快速在人体消化记录单图二中画出食物在人体内的路线图，并做出清楚的语言描述。教学活动到此，学生已经对消化器官有了较多的认识，但我们并不要求学生能够对各个消化过程的细节有非常深入的了解。因为在我们的教科书安排中，让学生体验到一个食物消化的过程是由多个消化器官共同协作完成的，器官的功能是由结构决定的，建立系统和有联系的观点是学习的重点。所以在最后学生总结的表述中教师应关注的是学生能不能将事物消化中各个环节之间的关系表述清楚，而不必强求消化器官的一些细节。
3、拓展知识，课外延伸，学为己用
新课结束了，我问：同学们，今天我们跟随小馒头作了一次旅行，在旅行中有什么收获？学生回答我总结到：通过这次旅行，我们终于明白了，一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同协作完成的，而消化器官的功能又是由它的结构决定的，各器官的作用是不能替代的，消化器官对我们如此重要，为了保护我们的消化器官我们应该养成哪些好的饮食习惯呢？让学生谈谈感想，老师相机出示友情提示： 保护消化器官，请做到以下几点。
（１）保持口腔卫生，坚持每天早晚、漱口。
( 2 ) 细嚼慢咽，不暴饮暴食，不乱吃零食。
( 3 ) 讲究饮食卫生，饭前便后要洗手。
这个环节的设置是将课堂知识，及时的延伸到现实生活中，在学生思考的同时，能够利用科学知识更好的改善生活，保健身体，养成良好的行为和生活习惯。凸显学习科学可以更好的服务生活的主题。
预期教学效果
通过本节课的学习，我期望学生能清晰掌握食物在人体内的消化过程，知道消化器官的特点和功能，并经历科学知识的形成过程，体验科学的研究方法，培养他们对科学的兴趣和求知欲。丰富他们的童年生活，养成乐于与人合作的学习态度，培养科学的认知方式和自然观，发展个性开发他们的创造潜能。
小学科学说课稿13
(一)上下衔接，导入新课
在上一节课中我们学习了太阳直射点的移动，在复习上节课的内容之后，以提问“太阳直射点是否固定?移动的太阳直射点会形成怎样的自然现象?”来引出白天黑夜现象，进一步描述为“昼夜现象”，以日复一日白天黑夜往复交替的事实规律，从而引出昼夜交替现象。由此进入新课的学习。
(二)新课教学
1.创设情境,明确关系
在引入新课的基础上，首先要给学生提出一个问题(白天和黑夜的区别是什么?)，在学生回答出“光”之后，我们就能得出“太阳是地球有昼夜交替的必要原因”
继续提问“静止的太阳或地球还会造成昼夜现象吗?”，开始引导学生进行假设①地球不动，太阳绕着地球转;②太阳不动，地球围着太阳转;③地球自转;④地球围着太阳转，同时自转.....猜测是科学课培养学生兴趣的方法之一，也是让学生尝试构建一个解决问题的模型。以前学生对昼夜交替现象肯定有些许了解，也就让学生有了探究、验证的需求，为学生形成科学的研究习惯和方法做好指导。
在让学生小组讨论，假设，推导之后，让学生来公布讨论结果。我会表扬学生的`活跃思维并且总结，明确昼夜交替现象是由太阳和地球双方的特性决定的。通过地球仪来演示地球自转引起的昼夜交替现象。再指出相对于静态的昼夜现象，昼夜交替则是动态的，让学生明确昼夜交替是在昼夜现象的而基础上地球自转产生的自然现象。
2.步步引导，合理过度
在上面知道了昼夜交替的原因，通过生活中日复一日的昼夜交替现象我们可以得出昼夜交替的周期为一日，这里的一日是指太阳日(24小时)，在这里要强调我们的研究对象为地球和太阳，是以太阳作为参考点，所以周期为一个太阳日。
再指出昼夜交替影响着人类的起居作息，因此，太阳日被用来作为基本的时间单位。
3.图文结合，突破难点
让学生观察教学挂图，指出昼半球和夜半球的分界线为晨昏线(圈)，在这里学生可以通过教学挂图形象直观的出分界线在空间上表现为一个圈。再指出，晨昏线由晨线和昏线构成的，通过生活中清晨日出和黄昏日落的自然下现象引导出晨昏线的判读方法，即顺着地球自转方向，由夜半球进入昼半球经过的分界线是晨线，由昼半球进入夜半球经过的分界线为昏线。在这里要强调顺着地球自转方向这个前提条件。接下来，通过教学挂图来分析晨昏线的特征，针对晨昏线是过地心的大圆的这个特点，以赤道为例补充说明球体上大圆的知识点。在特点中重点强调晨昏线平分赤道，晨线与赤道的交点的地方时为六点，昏线赤道的交点的地方时为十八点，并指出这点在以后知识学习中的重要性。对于太阳光线垂直于晨昏线，以及将经过的纬线分割为昼弧和夜弧指导学生读图分析即可得出，作简要解释即可。
4.课后问题
地球上的昼夜交替我们已经了解了，那么地球的卫星——月亮上的昼夜交替是怎样的呢?它与地球昼夜交替的差别又在哪里?相关知识请同学们在课后去了解。
板书设计
昼夜交替
一、昼夜现象 四、晨昏线
二、交替原因 1.构成
三、交替周期 2.特点
小学科学说课稿14
各位评委、各位老师你们好。
我是哈尔滨市继红小学的科学教师，孙传刚。我今天说课的内容是教科版三年级上册《水和空气》单元的第二课《水和食用油的比较》。我将从“教材分析”、“教学目标”、“教学准备”、“教学设计”这四个方面进行说课：
【教材分析】
1、单元分析
《空气和水》一共有7课，《水》《水和食用油的比较》《谁流得更快一些》《比较水的多少》《我们周围的空气》《空气占据空间吗》《空气有重量吗》。这一单元是以水为主要线索，用感观和实验的方法观察水和空气，观察方法引领观察内容，以比较为手段，以维恩图为促进概念转化的方法，形成关于液体、气体的概念。
2、课程分析
本课让学生对水和食用油进行有意义的对比研究。学生将从多个侧面（如颜色、气味、粘稠度、密度、表面张力等）认识到水和其他液体的不同之处，同时对它们的相同点进行概括提升，比如液体具有流动性和不能保持固定形状。本课在单元中起到重要的作用，使学生们学会用比较的方法去观察，去实验。为下面研究水和空气的对比做了很好铺垫。
3、学情分析
三年级的学生，对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于操作具体形象的物体，但他们的观察能力、动手实践能力、表达能力不强。虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识，根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区别认识是模糊的。这些都是要在本节课及今后的教学中予以培养、锻炼、提高及澄清的。
【教学目标】
1．科学概念
水和油相比，在颜色、气味、透明度、粘稠度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
2．过程与方法
运用不同感官和实验的方法仔细观察比较水和油；用维恩图记录比较的结果，并进行分析和交流。
3．情感、态度、价值观
愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学准备】
2只试管，1只装水，1只装油。玻璃片，1只空试管，2只滴管（标记上1号，2号），面巾纸，试管架等。
【教学设计】
活动分析：
本课主要进行五个活动。
一是利用感官直接观察比较水和食用油；
二是比较它们的浸润和液滴形状；
三是比较水和油的轻重。
四是比较水和油的沉浮情况。
五是观察液体具有的共同点没有固定的形状。
其实五个活动既是穿插的开展又是在有序的渗透。因为在比较的过程中，既是在不同中找相同，又是在相同中找不同。
一、导入
师：同学们，看看桌子上老师给同学们准备了什么材料？
预设：试管，水，食用油，滴管，面巾纸，试管架。
师：这节课我们就比较水和食用油，关于水和油，同学们想想有哪些不同？
本环节达到的目的：1、认识实验用具。提高孩子们的学习兴趣
2、引出本课的主题。（水和食用油的比较）
3、了解学生的原有认知。
二、主要活动
活动一、利用感官观察比较水和食用油
1．确定方法：比较水和食用油可以用哪些方法呢？
预设1：看，听，摸，闻，尝。
预设2：教师追问：尝的方法合适吗？为什么？
策略2：尝是不卫生的，不安全的。不合适。
2．确定记录的方式：维恩图。
3．观察活动。
教师引导：
方法引领观察的内容。教师巡视与学生们交流观察方法具体如何实施和所能观察到的内容。
4．小组汇报。
预设1：颜色和透明度混淆是一回事。
策略1：教师出示同一种颜色的透明和不透明的物体来纠正学生们的认知。
预设2：水没有闻到味道，油闻到味道了。
策略2：闻的方法知道的是气味，味道是通过尝的方法知道的。
本环节达到目的：使学生们通过感官观察能够比较出水和食用油的相同和不同，并且能够用准确的语言来描述。注重观察方法的科学性。并能够通过比较的方法把维恩图进行完善。学会了在不同当找相同的方法。
活动二、观察浸润现象、比较液滴形状。
1．引入：同学们，在刚才摇晃试管听声音的时候，有人把水和油洒出来了吗？拿面巾纸擦擦看到了什么现象？
预设：进到纸里面去了。
目的：学生们很难直接说观察浸润的现象，通过前面活动的引导，可以使学生们意识到自己看到的'就是浸润现象。而且可以起到过度的作用，过度既不死板又可以激发学生们主动探究的尽头。
2．液滴的比较观察。
再次过度：有水和油进不去的材料吗？引出玻璃片。
教师讲解实验要求：
把玻璃片放在桌面上，拿1号滴管取一滴水，2号滴管取一滴油分别滴在玻璃片上，从不同的角度去观察水滴和油滴，不要把水和油滴到一起。
教师应考虑引导学生如何使用滴管，如何取水滴和油滴，如何观察形状，从哪个角度观察等方面的问题。
目的：培养学生们规范的实验的能力和如何仔细观察的好习惯。
3．汇报并画出水滴，油滴的形状。
预设1：水滴比油滴高，水滴圆形，油滴发瘪。
活动三：比较水和油的轻重的方法。
1．怎么比较水和油的重量呢？
预设1：学生说不出比较水和油的轻重方面。
策略1：教师可以引出生活中吃饭时喝汤的时候发现油在上面。水在下面的实际例子。
预设2：学生说出用秤去称量重量。
策略2：现在没有称量的工具。有更简单的方法吗？引出混在一起。看谁在上面谁在下面。
2．把水和油倒入空试管进行实验观察。
3．汇报现象并进行分析。
本环节达到的目的：培养学生动手的实验操作技能的能力，使学生能够仔细在观察中发现问题，并能够自己尝试解释现象。
活动四、观察同一物体在水和油中的沉浮情况。
教师演示，并请学生们汇报现象并做以分析。
目的：使学生们感知到水和油都是浮力，但不求全班说出浮力的这个词。能够感知沉浮情况就可以。
活动五、观察它们作为液体的共同特点。
1．教师出示不同形状的容器装水和食用油。
2．教师把水和油从一个容器倒入另一个容器中，请学生观察现象找相同之处。
本环节达到的目的：学生可以观察到油和水都不能保持固定的形状，它们的形状会随容器的形状改变而改变。水和油都可以流动。总结水和油相同点。
三、小结以及拓展。
学生总结：请学生们观察维恩图来总结水和油的相同和不同。
教师拓展：通过今天学习的比较水和油的方法，也可以应用到生活中去比较其他的液体。
小学科学说课稿15
一、 说教学内容：
《饮食与健康》是首师大版《科学》四年级下册第四单元《关爱健康》的第一课时，本课的主要目的是先引导学生认识食物中含有哪些人体需要的营养成分，然后指导学生学习几种鉴定食物营养成分的简单方法，最后向学生进行合理营养的教育。本课内容分为四个部分
第一部分：指导学生认识食物中含有的主要营养成分。
第二部分：指导学生用实验的方法，鉴定食物中的三种营养成分。由于食物中含有的营养成分，一般不容易直接观察出来，需要用实验的方法进行鉴定。根据学校的仪器和设备情况，教材选择了鉴定蛋白质、脂肪和淀粉等三种营养成分的方法。
第三部分：向学生进行合理营养的教育。在这部分内容中，主要介绍了中国居民平衡膳食报它的结构、儿童少年中的营养不良状况以及营养午餐的事实、合理营养的`原则等。
第四部分：让学生应用合理营养的有关知识，进行科学配餐活动。
二、说教学目标
根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标。
基础目标：
1、指导食物中含有的主要营养成分
2、学会鉴定蛋白质、脂肪、淀粉等三种营养成分的简单方法
发展目标：
1、关注自己的健康，养成良好的饮食习惯
教学准备：
分组实验材料：鸡蛋白馒头 向日葵种子 花生 碘酒 酒精灯等
三、说教学策略、方法及过程
“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求职欲望。本课教学的指导思想是力图体现以活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，自主地探索新的连线方法等。下面，我具体说一下这节课的几个环节
（一）、认识食物中的营养物质
开始上课后，教室谈话：人每天都要吃食物，你知道这是为什么吗？然后让学生进行讨论，进行简单汇报。教室接着问：你都知道食物中含有人体需要的哪些营养成分？在给学生一些时间进行交流，然后汇报，最后教师小结食物中所含有的营养成分。
这一环节主要通过学生交流，使每一个学生都能积极地思考，使学生对食物中的营养物质有更多的认识。
（二）、鉴别食物中的营养成分
1、学习检验食物营养成分的方法
谈话：我们怎样来检验食物中的营养成分呢？
（学生讨论检验的方法）
2、介绍实验方法：
实验一：把蛋白质放在酒精灯上烧，问道难闻气味，检验蛋白质
实验二：把花生米在纸上摁压，检验脂肪
实验三：给食物点上稀释的碘酒，检验淀粉
3、组织学生分组进行食物营养成分的检验
（教师在此处可以给同学们创设“矛盾”，比如让同学们猜一猜土豆里面含有什么营养成分，让同学们的想法产生分歧，来激发同学们的积极性）
谈话：用实验的方法，可以检验食物中的营养成分。
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