有关安全教案
作为一名教职工，总不可避免地需要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家整理的有关安全教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
有关安全教案1
教学目标:
1、使学生认识饮食卫生安全的重要性;
2、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;
3、培养学生良好的饮食卫生习惯。
重难点:
饮食卫生安全教育，强化行为
教(学)法:
举例、实际材料，来打动学生行为。到达个人饮食卫生安全教育
教学过程:
一、谈话导入:
你明白什么叫“病从口入”吗。
学生讨论交流。
二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育;
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意:
1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每一天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的内含对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，仅有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌超多繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能内含病菌、病毒，喝开水最安全
常见的饮食卫生误区如下:
1、好热闹喜聚餐:每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康，不贴合饮食卫生，个性是当前这一十分时期，最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自我生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍内含不少化学成分，会污染食物。至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样能够到达消毒的'目的。殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不一样于医用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档，状况会更差。所以，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。抹布每隔三四天就应用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明，许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而内含超多细菌;即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。所以，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生，所以在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心，实则反之。须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，能够放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就能够彻底消灭细菌。医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是十分耐高温的，不易被破坏分解。所以，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学专家认为:即使把水果上头已烂掉的部分削去，剩余的部分也已透过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。所以，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。
9、饮食卫生安全教育，饭前、便后要洗手。
10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
有关安全教案2
“安全日”教育活动
活动名称：安全上下楼梯
适合年龄：小五班（咪咪班）
活动目标：
1、 知道上下楼梯的正确方法。
2、在情景表演中，感知要安全上下楼梯；
活动准备：
在活动室内布置成小兔的家，一幼儿或一教师扮演小兔，准备四、五样小食品或礼物。
活动过程:
1、游戏口吻引起幼儿的兴趣。
师：刚才我接到“小兔”打来的电话，他说今天是他的生日，请我们到他家做客。那我们就带点礼物到他家去向他表示祝贺吧？带什么礼物呢？ 取出幼儿可能说出的.礼物四、五样分给幼儿看，将幼儿带到通向二楼的楼梯口处。
2、让幼儿懂得安全上下楼梯的道理，学习上下楼梯的正确方法。
①、师：“小兔”的家就住在这个楼上，他刚才在电话里告诉我们上下楼梯时一定要注意安全，为什么呢？不注意安全就会怎样呢？怎样上下楼梯才是安全的呢？（让幼儿边说边用动作演示）
教师小结：上下楼梯时不要害怕，也不要着急，眼睛看着前方，脚踩稳台阶一级一级向前走；人多时要一个跟着一个，不拥挤，不抢先；上下楼梯时都要靠者右边走，如果拿者东西上楼，应一手拿东西，一手抓扶把，这样做才是安全的。 ②、教师带领幼儿上下楼梯，提醒、帮助上下楼梯动作不协调或有不安全行为的幼儿。
③、教师带领幼儿到“小兔”家，将礼物送给“小兔”，向他表示祝贺、集体唱《生日快乐》歌。“小兔”为大家表演一个节目，小朋友与“小兔”告辞。
有关安全教案3
活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，明白吃了这些食品会危害身体健康。
2、潜力目标：透过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护潜力。
活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，明白这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的.本领可大了，这天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一齐去他家做客呢，你们高兴吗
(二)观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么请幼儿观察并说说食品的名称。之后播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行比较，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋透过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不一样"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上头有超多有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，目标提升师：这天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，明白了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一齐看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
有关安全教案4
有关幼儿园防雷安全教案
学习内容：防雷击知识
学习目标：
1、大致了解雷电产生的原因。
2、了解雷电的危险性。
3、掌握简单常用的避雷知识。
学习重点：掌握简单常用的避雷知识。
学习过程：
一、师生围绕雷电现象自由谈话（雷电是怎样产生的？听过雷击伤人的.事吗？）
二、教师讲解
1、雷电产生的原因: 一部分带电的云层与另一部分带异种电荷的云层，或者是带电的云层对大地之间迅猛的放电。这种迅猛的放电过程产生强烈的闪电并伴随巨大的声音。这就是我们所看到的闪电和雷鸣。
2、雷电的危害
①击死击伤人畜
②击毁建筑、大树、用电设施。
三、师生讨论:怎样防止雷击？讨论后教师小结：
（一）一般避雷方法
①雷击时远离大树，高大建筑。
②避免使用电器，看电视，打手机，打电话。
③关闭门窗。
④不拿金属物体在手
（二）房内避雷：
①课桌椅离开墙壁。
②不靠近避雷杆。
四、读儿歌。阴雨天，生雷电，避雨别在树下站，铁塔线杆要离远，打雷家中也防患，关好门窗切电源，避免雷火屋里窜。
有关安全教案5
一、班会目的：
通过开展以“ 珍爱生命， 安全第一”为主题的安全知识教育班会，增强班内学生的安全意识，能懂会用一些基本常用到的校内外的安全知识，达到积极预防危险的发生并提高学生基本自我保护的能力。
二、活动内容：
1、十多种常用安全标志的图片的巩固学习。
2、利用贴近学生校内生活安全方面的`儿歌《安全歌》进行学习。
3、齐做安全知识的选择题。
三、活动准备：
1、收集适合学生特点的一些安全标志图片并打印部分图片。
2、改编贴近学生实际的《安全歌》，收集有关交通、消防、校内外安全自护的知识作为选择题内容。
四、活动过程
1、师生问好并组织活动纪律，让班内学生明确本节班会的主题，让学生在生活中懂得珍惜爱护自己宝贵的生命，始终把安全放在第一位。接下来师引领学生回忆巩固五一前夕了解过的一些关于安全标志的图片，师问生答。
2、利用喜闻乐见的儿歌引领学生学习，（儿歌内容：小学生要记牢，安全事很重要.教室内不打闹，电线类你别靠.走廊里勿玩耍，不乱扔不吵闹.上下楼别拥挤，大让小要懂礼.集合时莫推挤，快静齐记心上.陌生人不要理，遇坏人报案去.有火灾一一九，有盗情一一零.安全歌人人记，都平安大家乐!教师读并逐句讲解，后师领生读并要求生背诵。
3、师领生做选择题
（1） 关于楼梯安全，下面哪些行为是错误的?
①上下楼梯时，靠右侧行走。
②下课的时候和同学坐在楼梯台阶 上打闹。
③玩上下楼梯游戏。
（2） 如果你在学校里看见许多同学挤成一团，你应该怎么做？ ① 赶紧挤进去看看出了什么事。 ② 招呼同学去看热闹。 ③情况危险，立刻报告老师。
（3） 下课了，下面的哪些游戏容易造成意外伤害？ ① 在操场上和同学一起跳绳、踢键子。 ② 在校园攀爬树木比谁爬的高。 （4）打扫教室卫生时，下面哪些行为可能很危险? ①身子探出窗外擦玻璃。②用抹布擦桌凳。
（5）遇到交通事故应该拨打的电话是： ① 122② 114③ 119
（6）７岁的小丽在大街上和爸爸妈妈走散了，你觉得她应该怎样做？ ①找马路上的警察叔叔帮忙 ②跟一个自己称认识她妈妈的阿姨，一起去找父母。
（7）小刚经常欺负小明，还不许小明告诉别人。小明该怎样做? ① 向父母、老师、同学寻求帮助。②找机会狠狠报复小刚。 （8）在学校不允许带哪些东西 ①橡皮②剪刀、火柴、弹簧刀 ③文具盒
（9）路口交通信号灯( )灯亮时，准许车辆和行人通行,( )灯亮时，不准车辆和行人通行。 ①红灯 绿灯②绿灯 红灯
（10）班内有个同
学因生病在吃药，药片花花绿绿很好看，班上同学可不可以随便吃？ ①可以 ② 不可以 教师总结：通过这次主题班会，使同学们掌握了一些安全防护知识，上下楼梯请不要拥挤，文明谦让，靠右行走！遇到陌生人，我们不能随便跟他走，遇坏人要拨打110，遇火灾拨打119电话，药片不能随便服等等安全知识.
由于在座的同学积极表现，使这次主题班会开得很有意义，很成功，希望能通过这次活动进一步增强我们的安全意识和自我保护意识。让安全系着你、我、他；愿我们的生活每天都充满阳光和鲜花；愿平安永远着伴随我们大家！谢谢同学们！
有关安全教案6
寒假将至,春节即来,为了使同学们过上一个平安、快乐、文明、祥和、健康、有益的寒假和春节,所以,我们今天在这里给大家进行一次假期前的安全教育。安全涉及的内容很多,我想从以下几个方面讲一下寒假期间的安全问题,以及在春节期间的注意事项。
1、关爱自己,紧绷安全之弦。
老师们和各位的家长每天所最惦记的就是你们的健康和安全。据了解,每年因各种事故,数以万计天真无邪的儿童少年死于非命,相当于在中国960万公里的土地上每天要消失一个班的学生(重大自然灾害除外),这给社会、给家庭带来了非常的不幸,给很多父母造成无法愈合的创伤。因此,同学们要牢固树立“安全第一”的思想,懂得安全的重要意义,做到:安全第一,从我做起;安全第一,从小事做起。关注安全,关爱生命。我要安全,我懂安全。时时讲安全,事事讲安全,人人讲安全,保证人人都安全。
2、遵守交通规则,注意交通安全。
春节是走亲访友的高峰期,也是各类交通安全事故多发期,希望同学们在寒假期间遵守交通法规,外出要遵守交通规则,严禁骑车上道,不管是摩托车也好,还是自行车也好,同时严禁在公路上追逐打闹和进行各类游戏活动。注意乘车安全,报废车不要乘;无牌无照的`车不要乘;拥挤的车不要乘。若发生交通事故,要想法及时通知家长,并拨打120及时实施抢救。
3、正确燃放烟花爆竹。
接近年关,烟花爆竹大量上市,一些“三无”劣质产品偷偷上市,同学们在购买时一定要注意,最好能在家长的陪同下,在正规的经销处购买。过春节时燃烧鞭炮、焰火时,要由家长陪同,要在宽敞地方放,不要对准人放,避免造成人员伤亡,严防伤害事故发生。
4、防火、防电、防煤气。
寒假期间我们每天都可能会与火、与电、与煤气打交道,同学们要了解有关知识,在生活中要注意消除水、火、气、电等存在的隐患,做到不玩火,注意防火,若遇到火警时要知道及时拨打119报警。不玩电,不私自拆装电器防电;注意取暖安全,防止煤气中毒等。
春节将至,上坟烧纸现象也将骤增,野外用火概率增加,风干物燥,森林防火形势严峻。同学们假期不要玩火,严禁在上坟烧纸时烧荒燎堰,杜绝把火种带上山,以防止山林火灾。
5、监控文化生活,严防精神污染。
活动目标：
1、通过学习，让幼儿知道并进一步熟悉交通、消防、疾病预防等方各方面的安全知识。
2、增强幼儿的安全意识，提高幼儿自我保护的能力。
活动准备：
相关图片或视频
活动过程：
1、小朋友，我们都知道每个人的生命只有一次，所以我们应该掌握更多的安全知识，学会保护自己。
2、今天我们来学习一些安全知识。让我们更加懂得保护自己。
1、交通安全知识教育：马上就要放暑假了，假期一到，街上，马路上就会有很多车辆，小朋友要记住过马路的时候一定要注意安全，要遵守交通规则，“红灯停，绿灯行，黄灯亮了等一等”。不在马路上玩耍……
2、消防安全知识教育：小朋友要做到不玩火，万一家里起火了，要拨打119电话。要懂得着火了逃离火灾现场的正确方法，比如用湿毛巾捂住口鼻，用湿衣物包裹身体等。
3、饮食卫生知识教育：放假了，小朋友要记住不能爆饮爆食，不乱吃东西，要尽量吃干净、新鲜的食物。
4、煤气中毒安全知识教育：不能乱动家里的煤气开关，万一在家里闻到有煤气的味道，要迅速打开门窗，然后离开;想办法告诉大人。
5、防烫伤安全知识教育：不乱动家里的电器，和乱玩火。
6、防侵害安全知识教育：外出时如果遇到坏人，可以大喊或打110报警。如果你感觉那个人要伤害你了，你要赶紧逃生，跑走。
7、防突发事故安全教育：小朋友平时如果遇到危险的时候，比如遇到坏人要伤害你了，你自己先跑走，不是不勇敢;比如坐公交车的时候，万一公交车里失火了，可以砸碎玻璃，家里发生危险时，你要逃生，如果家里的什么家具挡住了你的路可以砸碎家具逃生，不是淘气。
一定要记住遇到危险时一定要首先想办法救自己，生命才是最重要的。
小朋友平时要多多去学习一些安全知识，学会如何保护自己，因为每个人的生命只有一次，我们应该珍爱自己的生命。希望小朋友过一个安全快乐的寒假。
活动反思：本活动主要让幼儿能熟悉交通、消防、疾病预防等各方面的安全知识，并懂得保护自己;通过本活动增强了幼儿的安全意识，随时把安全放在第一位，知道生命的重要性。
有关安全教案7
教学目的：
指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、观察日记引入
每一天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向学校食堂走去，而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好，可大家知不明白你们的身体正被伤害着。
二、案例介绍
案例一、双汇瘦肉精事件
20xx年315异常行动中，央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精能够增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性，长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗，既非兽药，也非饲料添加剂，而是肾上腺类神经兴奋药。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏，肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后，可使猪的瘦肉率提高10%以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，个别会出现腿抽搐，站不稳，爬坡困难;宰后猪的肌肉异常鲜红，后臀肌肉饱满，肥肉异常薄。
危害：
“瘦肉精”中毒的症状表现比较异常，主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题，可是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。
识别方法
(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在包含“瘦肉精”的可能。
(2)喂过“瘦肉精”的'瘦肉外观异常鲜红，后臀较大，纤维比较疏松，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案，瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪异常薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。
(3)购买时必须看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。
案例二上海染色馒头事件
20xx年3月，上海华联等超市被曝多年销售同一公司生产的染色馒头，它是经过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定，能够使用的添加剂中没有山梨酸钾，允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。
危害：
如果长期过度食用甜味剂超标的食品，就会因摄入过量而对人体造成危害，尤其是对肝脏和神经系统造成危害，异常是对代谢排毒本事较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显，因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。
食用柠檬黄会导致儿童多动症，甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括：焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等
案例三、浙江地沟油事件
通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害:
垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它包含毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸类食品，主要危害是
1.油炸淀粉导致心血管疾病
2.含致癌物质;
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
(二)腌制类食品，主要危害是：
1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2.含很多防腐剂，加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：
1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2.严重破坏维生素;
3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：
1.含磷酸、碳酸，会带走体内很多的钙;
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：
1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;
2.仅有热量，没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：
1.破坏维生素，使蛋白质变性;
2.热量过多，营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;
2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品，主要危害是：含很多致癌物质。
四、中学生食品安全应注意的问题
1.许多饮料中都包含防腐剂、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水;
2.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒;
4.选择包装食品时，仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品;
5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，必须要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
有关安全教案8
活动目标：
1。提高安全意识，学习溺水安全的有关知识，在学习中增强与同伴的合作交流意识。
2。初步了解溺水安全的有关内容，要求每一个幼儿都要提高安全意识。
3。引导幼儿了解如何改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
活动准备：
照相机拍摄的一些幼儿溺水的图片或视频。
活动过程：
一、谈话引入
1、小朋友，你们知道现在是什么季节吗？对，现在是夏季，天气渐渐变得很热了，你们热了怎么办？可是今年有好几个小朋友因为热就悄悄去河里、池塘里游泳，你们想知道他们去游泳发生了什么事吗？
2、今年我们瑞金在短短的.十天，就有好几个小孩下河游泳或在池塘旁边玩耍被淹死了，他们再也见不到自己的爸爸妈妈了。他们好可怜，他们的爸爸妈妈爷爷奶奶非常非常很伤心，老师也伤心。
二、防溺水教育
1、小朋友们，我们怎样使自己不会发生溺水事故呢？说说日常生活中应该怎么防范溺水事故的发生。让幼儿讨论。
2、我认为防溺水的应做到以下几点：
（1）我们小朋友在周末、节假日、寒暑假严禁到江河、池塘、无盖的水井、水坑边等处戏水、打捞东西、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水等。
（2）小朋友在在来园、离园的途中千万勿去玩河水，下池塘去游泳。
（3）我们是幼儿园的小朋友，很多小朋友都不会游泳，如果发现有小朋友不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等，我们不能擅自下水营救，应大声呼唤成年人前来相助或拨打“110”。
3、播放图片或视频，看了观才的图片，小朋友你们心里有什么感受？
4、这个悲惨的事实告诉我们了什么？这几个小朋友违反了哪些安全规
则？我们应如何遵守安全规则。
三、小结：
（1）通过这节课的学习，你懂得了什么？
（2）教师小结：人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望我们小朋友学会珍惜生命，养成自觉遵守溺水安全原则、提高安全意识的好习惯。
有关安全教案9
课前准备
（学生）图案绘制工具（铅画纸、记号笔、水粉颜料），收集一些常用的安全标识，了解其中的含义。
（教师）准备一些常用的安全标识图片、范作及等。
教学过程
1.提问导入。
（1）教师提问：你见到过哪些安全标识，它们分别有什么含义和作用？
（2）教师和学生共同小结：安全标识可以分为禁止标识、警告标识、指令标识和提示标识等，具有禁止、警告、提示的意思。它利用一定的色彩、图案和形式等美术元素刺激人们的视觉和心理，起到警醒的作用。
3）引出课题：《安全标识》。
2.分辨标识。
（1）播放：出示有禁止攀爬、当心触电、小心轻放等安全标识的情景录像片段，学生观察这些标识的色彩、图案及形状，以及张贴的位置和所起的作用等。
（2）分辨安全标识：出示一些常用的和特殊的安全标识，考考学生是否会分辨，如：禁止抛物、禁止触摸、当心滑倒等。
（3）提问：为什么好的安全标识能起到提高人们安全意识的作用？
3.设计安全标识。
（1）提问：校园内外应张贴哪些内容的安全标识？
（2）探讨：怎样设计才使安全标识的色彩、图案、形状的'含义清楚而醒目？
（3）学生回答后，师生共同交流。
（4）要求：为学校或社区设计安全标识。
（5）设计建议：运用合适的视觉语言（色彩、图案及形状等）；合适的标识用色，如红色和黑色搭配用作禁止的标识，黄色和黑色用作警告的标识，绿色等其他颜色可以作提示标识；考虑制作材料的多样性，如在露天的地方张贴，材料纸张应当防水、防晒，颜料可以采用丙烯等。
4.学生作业。
教师巡视指导：对制作中存在的共同性和个别问题加以指导。
5.小结与拓展。
（1）小结本节课的内容。
（2）课外分小组把安全标识张贴在校园合适的位置。
有关安全教案10
一、教学目的：
1、学生知道火灾的重大危害和防范火灾的重要意义
2、掌握防范火灾和在火灾中的进行逃逸和自救的一些基本能力
3、提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。
4、学生利用各种方法查阅、搜集消防安全资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的`参与意识及认真负责的科学态度。
二、教学过程：
（一）出示谜语，激趣导入
红彤彤，一大蓬，见风它就逞凶狂，无嘴能吃天下物，单怕雨水不怕风。（打一自然现象）（谜底：火）
（二）讨论：
1、人类是怎样学会用火的？
2、什么是自然火？原始人取火的方法？
3、火给人类带来什么好处。
例：2月5日发生在汉正街武房1号楼的火灾，已造成一人死亡，有11人紧急送医。……
讨论：火灾给人类带来哪些危害？
小结：
1、火灾给我们带来巨大的财产损失，对我们的生命产生极大的威胁，我们一定要学习用火与防火的知识，不玩火。
①严禁学生携带烟花爆竹入校。
②不要乱烧废物。
③实验用的易燃物品要妥善使用。
④经常检查电器。
⑤设置消防器材，不破坏消防器材。
⑥宿舍的安全防火。
2、公共场所防火
1、不携带烟花爆竹到公共场所。
2、不准玩与火有关的游戏。
3、不准学生在山林野炊。
（三）学习防火知识：
例：XXXX年X月X日XXX学院女生宿舍楼发生火灾，X名女生被大火围困，被逼跑到东面的阳台上，X女生情急之下，先后从X楼跳下身亡。其中，最后一个女生在阳台上犹豫了很久，但最后也跳了下来。
（1）从以上事例中你看出什么？
（2）火灾自救与逃生
学生应沉着冷静，采用科学的自救措施逃生。
1、井然有序撤离火场，不要大声喊叫，以防吸入烟雾窒息。
2、弄清楼层通道，不要盲目乱跑、不要盲目开门。
3、冲出楼房，要用湿毛巾捂住口鼻，低势跑行。
4、楼梯火小，就冲出去，火大就用绳子、被单等从窗口、凉台上滑下。
5、身上着火，要脱掉衣服，或在地上打滚压灭火。
6、火场报警：
（1）牢记火警电话119。没有电话或没有消防队的地方，如农村和边远地区，可以打锣、敲钟、吹哨、喊话，向四周报警，动员乡邻一齐来灭火。
（2）报警时要讲清着火单位、所在区（县）、街道、胡同、门牌或乡村地区。
（3）说明什么东西着火。火势怎样。
（4）讲清报警人姓名、电话号码和住址。
（5）报警后要安排人到路口等候消防车，指引消防车去火场的道路。
（6）遇有火灾。不要围观。有的同学出于好奇。喜欢围观消防车，这既有碍于消防人员工作。也不利于同学们的安全。
（7）不能乱打火警电话。假报火警是扰乱公共秩序、妨碍公共安全的违法行为。如发现有人假报火警，要加以制止。
（3）火场逃生方法（关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生）
7、火场逃生法则
（1）要镇静。保持清醒的头脑，不能盲目追随。如：跳窗、跳楼、逃（躲）进厕所、浴室、门角。突遇火灾时，首先应当强令自己保持镇静。迅速判断危险地点和安全地点。利用自己平时掌握的消防自救与逃生知识，决定逃生的办法。尽快撤离险地。撤离时要注意。不可搭乘电梯，因为火灾时往往电源会中断，会被困于电梯中，应从安全楼梯进行逃生，最好能沿着墙面，当走到安全门时，即可进入，避免发生走过头的现象；尽量朝明亮处或外面空旷地方跑，若通道已被烟火封阻，则应当背向烟火方向离开，通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。
（2）留得青山在。不怕没柴烧，不要因为贪财而延误逃生时机。在火场中，人的生命是最重要的。身处险境，应尽快撤离，不要因害羞或顾及自己的贵重物品，而把宝贵的逃生时何浪费在穿衣或寻找搬离贵重物品上，已经逃离险境的人员，切忌重回险地。
（3）做好简易防护，匍匐前进。不要直立迎风而进。逃生时经过充满烟雾的路线，要防止烟雾中毒和窒息。为了防止浓烟呛入。可把毛巾、口罩用水打湿蒙住鼻、口，匍匐撤离。贴近地面撤离是避免烟气吸入，滤去毒气的最佳方法。
（4）找好避难场所，固守待援，不要向光亮处奔。如各种逃生路线被切断，应退居室内，关闭门窗，有条件可向门窗上浇水，以延续火势蔓延。同时，可向室外扔出小东西，引起别人注意，在夜晚可向外打手电，发出求救信号。切忌向光亮处奔。这时可能电源已被切断或已造成短路、跳闸等，光和亮之地正是最危险之处。
三、总结。
1、请学生谈谈这节课的收获。
2、老师总结：这节课老师和同学们一样都收获了很多防火常识，让我们在日常生活中提高防火意识，火灾无情，所以我们要尽量避免火灾，万一发生火灾，我们要沉着冷静，用自己学的知识有效地保护自己。最后，祝大家永远都平安幸福。
有关安全教案11
教学内容：
应急疏散演练
教学目的：
为构建平安校园，促进学校和谐发展，根据各级政府的指示和教育部门的要求，树立安全发展的理念，保障全体学生的生命安全，通过有计划、有步骤、有针对性的组织开展安全疏散演练活动，进一步增强学生的`安全意识，提高学生自护、自救抵御灾害事故的能力，确保人身安全，并保证在紧急情况下及时疏散，顺利逃生。教学要求：
知识方面：了解有关防火、防震知识；明确校园不安全的行为。能力方面：通过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。觉悟方面：认识安全隐患存在的必要性，树立自我安全意识，增强自我保护能力。
教学重点：
疏散要求、纪律要求和疏散演练。
教学难点：
快速、安全、有序地进行疏散演练。
教学过程
（一）情景导入
创设一种情景：（防火、防震逃生演练）同学们假如现在火灾（地震）已经发生，我们第一时间该怎么办？拉响警报演练开始。（两分钟返回教室）再进行下一次逃生演练。
学生：毛巾捂住口鼻，有秩序快速撤离教室，教师随后，摄像、拍照。
（二）新授课
引入：多媒体课件播放刚才拍的录像，让学生从视频中学习怎样快速有效地撤离到安全地方，从细节中感知安全。
学生自学：
通过观看录像学生自由谈刚才逃生演练中发生的细微不足，该如何避免和改进。
学生交流：
逃生过程中上下楼梯我们应该注意什么？如果浓烟很大，我们又该怎么办？根据照片、视频学生分组进行交流。
互助解疑：
解决方法：
如果是火灾发生，浓烟很大，我们要冷静，注意观察撤离
路线，避开着火区域。疏散过程中，我们必须做到：降低重心、小步快走、右侧通行；不推、不超、不冲，前后保持一定距离。条件允许的情况下用湿手绢或布掩住口鼻，尽量减少浓烟进入口中。切忌乱冲乱撞和不必要的大声呼叫。
如果是一次地震，从开始到结束，一般只有十几秒钟的时间，很少会持续一分钟以上。要把握好最早的几秒钟，赶紧躲到最近的安全地方。躲避直到地面停止摇动，再也没有东西落下来为止。大家要保
持镇定，切莫惊慌失措。尽快躲避到安全地点，千万不要匆忙逃离教室。应立即就近躲避，身体采用卧倒或蹲下的方式，使身体尽量小，躲到桌下或墙角，以保护身体被砸，但不要靠近窗口。
疏散过程中，我们必须做到：降低重心、小步快走、右侧通行；不推、不超、不冲，前后保持一定距离。要用双手放在头上，防止被砸，要避开建筑物和电线。
（三）其他注意事项：
1、在演练期间听到校园广播警报声，全体师生不必惊慌，立即停止正在进行的一切教育教学活动，投入演练活动。在办公室的老师立即到所在班级了解教师到岗情况，及时到岗或及时到替代你岗位老师相应的空缺岗位上去。 2、学生撤离一定要做到安全、有序，特别在下楼梯或转弯时，老师及时进行处理组织，绝对不可出现拥堵或踩踏的事件发生。
3、班级如有行动不便学生，应确定老师或学生进行帮助，不可一人留在教室。
练习：
学生们再次进行防火、防震演练。（演练完毕结合在操场）
（四）课堂小结
针对校园疏散活动，全校师生积极参与配合，紧张激烈而又有条不紊地进行，所有学生要听从老师安排，有效、有序、快速进行疏散撤离，做到心中时刻有平安，平安永在我身边。
（五）应急疏散四字歌
听到警报，听从指挥，不慌不忙，快速定位，分成两路，站立两边中间留出，应急通道，老师领头，控制速度，注意避让，有序撤离不推不吵，安全有序，注意脚下，小心谨慎，学会技能，保护生命（六）作业布置
回家要向家人及亲戚朋友宣传安全意识，只有紧绷安全意识的弦，才能弹出平安快乐的调，小手拉大手，我们与安全同在。
有关安全教案12
活动目标：
1．认识并了解一些常见的交通信号、交通标志和交通标线的作用。
2．知道出行要按交通标志行走，要服从交警指挥，有初步的交通安全意识。
3．学习收集整理材料的方法，通过交流分享主动获取新知识。
活动准备：
课件（各种交通标志）
活动过程：
一、讲述交通事故案例，
导入教师讲述交通事故：问你觉得为什么会发生车祸的呢？（幼儿交流讨论可能发生车祸的原因。）师：发生车祸太可怕了。为了不让这样的`事情再发生，交通管理部门设计了很多交通信号和交通标志，提醒大家要注意交通安全。
二、认识常见的交通标志和信号
1．分组交流。
师：老师搜集了许多交通标志，现在请你们来看看这些标志，你在哪里看到过没有？表示什么意思？
2．集体分享。
师：小朋友介绍的交通标志到底对不对呢？ 我们一起来查一查师：小朋友说得都很好，看来小朋友已经认识不少交通标志和交通信号了，现在我再向你们介绍一下：交通标志一般分为几大类，常见的有指示标志、警示标志和警告标志，蓝底白线为指示标志
3．认识标志。
师：现在我想考考小朋友。看，我带来了一个交通标线，有没有小朋友认识？你在哪里见过这标线？
师：（出示非机动车道和机动车道指示标志）谁认识这个标志？说说是什么意思。
师：小朋友来上幼儿园，爸爸妈妈用电瓶车送你应该在哪里开？
师：你们说得好。但现在很多电瓶车都开到机动车道上去了，这是非常危险的。小朋友要提醒爸爸妈妈遵守交通规则。
三、了解简单的交通指挥手势
师：在十字路口，交通安全离不开信号灯和交通标志，但更离不开交警叔叔的指挥，当信号灯出现问题或路口出现交通堵塞时，尤其需要交警叔叔现场指挥。
师：小朋友们好！刚才你们认识了不少交通信号和标志，现在我来做一个动作，请你们猜一猜是什么意思。回答正确有奖品的哦！
师：想不想学一学？现在请小朋友起立，跟我学交通指挥动作好吗？
师：小朋友真聪明，大家不但自己要遵守交通规则，还要提醒身边的人遵守交通规则，做个义务宣传员，好吗？
有关安全教案13
活动目标：教育幼儿不玩火，避免发生火灾。通过活动，让幼儿了解几种常见的灭火方法，初步了解简单的消防知识。
活动准备：有关灭火的录像，蜡烛2根，打火机一个，水、沙子、湿布、扇子等，人手一份操作图片(图上画的是在着火的时候，几个小朋友采取的不同的灭火方法)。
活动过程：
1、游戏：灭蜡烛
教师出示蜡烛，点燃。
“请小朋友动脑筋想一想，用什么办法能把蜡烛熄灭呢?”
幼儿想出办法后，教师提供备有的材料，请幼儿到前面试一下，教师小结。
2、讨论，“出现了火情，该怎么办?”“现在天气干燥，如果出现火情，我们小朋友该怎么办呢?”
引导幼儿说出各种灭火的办法。
小结;刚才小朋友想出的办法都不错，如果出现了火情，我们可以用水泼灭火、用湿布扑灭火、用沙子灭火、用灭火器灭火……但小朋友要记住，如果出现大火的时候，我们一定要先拨打119电话。
3、请幼儿看录像。
“前几天，有个地方着火了，我们来看看他们想出的办法和我们想出的办法一样不一样?”
看完录像，提问：“他们想到了哪些办法?”“哪些办法是我们没想到的?”(开窗，捂着嘴、鼻跑出烟火区)。
小结：火小的情况下，我们可以采取开窗，用水、沙子、湿棉被、灭火器等灭火，火很大的时候，我们拨打119电话，消防叔叔还没到，我们小朋友一定要把嘴巴、鼻子捂上，以最快的速度跑出烟火区，学会保护自己。
4、幼儿操作
“请小朋友看操作图片，图上画的是几个小朋友在着火的时候采取的`不同的办法，每幅图的左下方有一个圆圈，你认为办法好的就在圆圈内打上“”号。
讨论：用扇子扇，是不是最好的办法?
“小朋友想一想，爷爷、奶奶生炉子的时候，用扇子轻轻地扇，火就越扇越旺了。如果火很大，用扇子扇来灭火行不行呢?着火的时候，我们可以想别的办法。
有关安全教案14
活动目标
1、初步培养幼儿的上下楼时的安全意识。
2、提醒幼儿上下楼梯时要遵守一定的规范。
3、学习上下楼的正确方法。
活动过程
一、开始部分
情景导入，激发幼儿的兴趣。
导语：今天是小狗的生日，我们小朋友要到小狗的家里做客，可是小狗的家在二楼，
它提醒小朋友要注意安全，小朋友你们知道应该怎样正确、安全的上下楼吗?
二、基本部分
1、请幼儿说一说平时是怎样上下楼的?
2、老师小结帮助幼儿了解掌握。
小结：小朋友在上下楼梯的时候，不要害怕也不要着急，靠右边走，眼睛看着前方，右手扶住栏杆，脚踩稳台阶一级一级的'向前走。
3、提问：人多的时候应该怎样上下楼梯呢?(请幼儿自由回答)
小结：人多时要一个跟着一个上下楼，不拥挤，不抢先，上下楼时要考右边走。
4、老师带领幼儿练习上下楼，到小狗家送礼物。及时提醒、帮助动作不协调或有不安全行为的幼儿。
三、结束部分
1、幼儿集体唱生日歌向小狗表示祝贺。
有关安全教案15
活动目标：
1.知道爱护小手，不玩尖利的东西。
2.知道手划破后简单的处理和保护方法。
活动准备：
手受伤的小熊玩具
活动过程：
一、出示小熊玩具，通过故事导入："今天小熊在玩的时候可不小心了，弄伤了自己的手，它自己很疼，都快哭了！"讨论：
二、讨论怎样才能使我们的小手不受伤。（平时不玩剪刀、小刀、针、玻璃片、铁片等尖利的东西。）
三、讨论怎样保护、处理小熊（或自己）受了伤的'手。
（1）如果手不小心被划破了，能不能用没有洗过的手去捂伤口？为什么？
（2）手受伤了怎么办？
（3）手包扎后还要注意哪些事项？
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