炒鸡蛋小学作文

时间:2022-12-16 11:07:10 小学作文 我要投稿
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炒鸡蛋小学作文

  在学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的炒鸡蛋小学作文,希望对大家有所帮助。

炒鸡蛋小学作文

炒鸡蛋小学作文1

  西红柿炒蛋可是我最喜欢的菜之一,可是今天我要自己做西红柿炒蛋,我心里不禁打起来退堂鼓来。

  首先,把西红柿和葱切好,切的时候我心里那个不安哪!要是菜刀切到手怎么办?于是我专心致志地切,切到一半,妈妈说:“西红柿要切小一点!”其实,但是,那西红柿偏偏和我作对,让我不知道从哪儿下手。终于把西红柿和葱切好,我把它们放在一旁。要打蛋了。啪!蛋黄和蛋清都倒到了碗里吗,好像一个小宝宝在泡澡。打单了,我使劲的.打着,打了许久,手都打酸了,我去问妈妈:“这样可以了吗?”妈妈回答说:“蛋没全碎在打一会儿吧。”于是我又打了一会儿,然后,又去问妈妈:“可以了吗?”妈妈说:“应该可以了。”

  我把装着蛋的碗放在锅一旁。走到了锅前面,妈妈帮我把油倒到了锅里,不久,锅里响起了炸,炸,炸……的声音,像是在演奏交响曲。过了一会儿,我吧蛋倒进锅里,随后,西红柿也到了进去,我问妈妈:“葱为什么不也一起放进去?”妈妈说:“葱要等做好了再放进去,因为它是用来做装饰。”妈妈说完,我又拿起了铲子,把菜翻起,那里铲铲。炒了没多久,妈妈说:“该到酱油了。”我拿起铲子,酱油倒满了一铲子,接着又炒了起来,只不过之前那黄黄的蛋变得有些黑了。紧接着又倒了陈醋、味精、红酒。万事俱备,只差下锅。

  经过我的努力和妈妈的指导和帮助。西红柿炒蛋终于上桌了,吃着我亲手做的西红柿炒蛋,心里就像吃了蜜一样。

  原来做菜,并没我想像中的那么难,那么复杂。我决定:“下次有空一定要自己亲手在做一道菜。

炒鸡蛋小学作文2

  我一直都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今天妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的`,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回终于不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

  学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

炒鸡蛋小学作文3

  一个星期六的下午,姥姥、姥爷、妈妈、爸爸都不在家,只有我一个人在家。刚刚到17:30分,我的肚子就唱起“空城计”。我平常都是“衣来伸手,饭来张口”的小公主,从来不做饭。嘿嘿,今天没人在家,我可要让自己大显身手,争取让大家赞不绝口。

  首先,我去拿油。可老天不助我也,油没有了。我搬来有点晃得椅子,站上去打开壁柜,我拿出一桶油,一摇一晃的把油提下去,活像只吃饱了的企鹅。我把油准备好,把葱花、姜切成末,把酱油和盐分别放在两个小盘里。我开始炒鸡蛋。首先,我拿出一个碗,把鸡蛋用筷子搅拌均匀,唉,我也太笨了,把鸡蛋“请”出了盘子。鸡蛋打好了,我拿出锅,打开火,再倒油,把油倒进去了,我打开煤气阀,油“滋滋”响了一会儿,忽然一滴油在我手臂上跳起了“快乐的蹦跳舞”,烫的我用手一抹,这一抹不要紧,害的我手上开了一道火车轨道,(这都过去好几天了还不好呢!)油已经热了,我把葱花末打入鸡蛋中,再均匀的洒入一些盐,倒进锅中,用铲子来回翻炒,已经到时间放姜末了,我才磨磨蹭蹭、扭扭捏捏地把姜末倒进鸡蛋里。翻来覆去,终于把鸡蛋合碎为整了。我走到阳台上,打开橱柜,拿出一个盘子,用热水泡一下,用冷水捞一下,擦干净上面的.水,关掉火,关闭上煤气阀,用大勺子舀了一块鸡蛋饼,又舀起一块。忙完这一切,我的额角渗出了细细的汗珠。我把鸡蛋饼盛进盘子,香喷喷、油亮亮、金灿灿的鸡蛋饼就做好了,只等爸妈来品尝我这“此餐尽在天上有,人间能有几回尝”的炒鸡蛋了。

  我把鸡蛋饼端上桌子,拿出五双竹筷子,端端正正地放好。正在这时,我的爸爸、妈妈、姥姥、姥爷回来了,晚餐时间也到了,我对大家说:“请品尝”。妈妈尝了一口,说:“好吃”,爸爸、姥爷也对我赞不绝口。姥姥、妈妈更是喜笑开颜,都异口同声地说:“大好事呀!以后你要是自己在家,不愁你饿着了。”

  我们大家一边吃一边说,真是其乐融融啊!

炒鸡蛋小学作文4

  “谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈外出,下午才能回来。

  哈哈,真是天赐良机,何乐而不为?我一定要做一件惊天动地的事,让爸爸妈妈对我刮目相看。我准备做蛋炒饭。我首先学着妈妈炒菜时的模样,像模像样地从冰箱里拿出鸡蛋,准备把它敲碎后把蛋清接到碗里。刚开始,我怎么也接不住蛋清,一连浪费了好几个鸡蛋,后来,终于掌握了方法,顺利接住了蛋清。然后,我拿了一个盛酱油的小碟子盛了一丁点儿水,在水里撒了点盐,搅拌溶化后把盐水倒进蛋清里,把盐和蛋清、蛋黄一起搅拌,不过,完全搅拌均匀可不容易,试了好几次,终于拌匀了。

  接下来,最惊心动魄的就是开炒了。平时,我只要一看到热油锅,就赶忙避开。现在可不能退却。我抖抖索索地先朝锅里倒了些油,然后启动了油烟机,在机器轰鸣声中,我更加害怕了,我一开始直接向锅里投下了搅拌好的鸡蛋,一股油烟伴随着震耳欲聋的“噼噼啪啪”的声音,我也不管三七二十一,直接开跑,等我刚跑到厨房门口,我回头一看,顿时傻了眼:锅台上一瞬间成了“大猫脸”,油烟机被蛋清喷得面目全非。我壮着胆子关掉了灶头,心疼地擦着蛋清水。幸亏我还备着一些,于是,我再次开炒。这一次,我吸取了以前的教训,镇定了许多,“小心”加“谨慎”加“仔细”,拌匀的鸡蛋下锅后,在锅底,从四周到中间,逐渐变成了又黄又嫩的煎蛋,那“噼噼啪啪”地声音此时是如此的动听。

  这时,一股扑鼻而来的香味打断了我的思绪。我忍不住尝了一口,哇,这煎蛋多么鲜嫩可口啊!爸爸妈妈回到家,一定在他们前面亮亮相,炫耀一下我的.本事!从这次炒鸡蛋中,我也感受到了父母是多么的不容易啊!一道炒鸡蛋,竟需经历那么多的失败后才获成功,看来我们更要珍惜每道菜哦!这就是我第一次炒鸡蛋的经历,既紧张又兴奋,有说不出的高兴,更有一种成功的喜悦。只有自己亲手去做,才会体会其中的滋味。

  看来,炒菜也是一门学问呢!

炒鸡蛋小学作文5

  一天中午,我让妈妈叫我炒鸡蛋,妈妈答应了。我高兴极了,心里既兴奋又紧张。

  我先从冰箱里拿出四个又大又圆的鸡蛋,拿来一个干净的碗,准备按照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。俗话说得好:“欲要看究竟,处处细留心。”平时我以为磕蛋容易,像妈妈那样轻而易举地把鸡蛋轻轻敲出一条小裂缝,向左右两边掰开,好让蛋黄蛋清流进碗里就行了,多容易啊!其实做起来并不像我想象中那样简单。我拿起一个鸡蛋,轻轻的在碗的边缘敲打,可敲了几次,鸡蛋还是纹丝不动,可能是我的力气太小了。我有些生气,拿着鸡蛋猛地在碗边一敲,鸡蛋“破”了,蛋黄和蛋清流得我满手都是。我急得像热锅上的蚂蚁――团团转。这是妹妹刚好走来,看见我狼狈的样子,立刻捧腹大笑。我更加生气了,真想放弃了,可我忽然想起牛顿的'名言:“无论做什么事,只要肯努力奋斗,是没有不成功的。”因此,我没有放弃。在一旁当指导员的妈妈更是哭笑不得,对我说:“不要着急,慢慢来,力气要均匀些。”他便说边示范了一次给我看。这回可顺利了,经过指导员的一番“解说”,我把鸡蛋都磕进了碗里。然后,我洒上一些盐,把切好的碎香葱也撒上去,用筷子用力的搅拌起来。

  接着,我把炒锅放在火炉上,倒上食用油,也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“噼啪啦……”一阵声音把我吓得往后退了几步,头上的汗珠也直往下滴。我回到锅旁,烟雾直扑我的鼻子,还见鸡蛋旁冒出许多小泡泡。过了一会儿,我把鸡蛋翻过来,已经有一部分烧焦了。最后,我把炒好的鸡蛋铲进盘子里。虽然鸡蛋的颜色有些焦黄,可闻起来还挺香呢!我高兴极了,心想:如果我当时放弃了,就不会炒出这香喷喷的鸡蛋了!

  经过学会炒鸡蛋这件事后,我明白了:一个人无论做什么事,只要肯努力奋斗,不灰心,就会成功。

炒鸡蛋小学作文6

  人生中,总得要尝试,而且几乎每一天都有许多新的尝试,然而,那第一次炒鸡蛋,却让我难以忘怀。

  记得那一天,我肚子十分饿,爸爸妈妈又都不在家,我只好自食其力了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋敲在碗里,可那不听话的蛋壳却连同鸡蛋清一起滚进碗里了。我一把抓起蛋壳,粘糊糊的,很不好作力,刚要被抓起来时,他却溜了回去,好几次都是这样,终于,在我的努力下,那不听话的蛋壳终于出来了!终于可以下锅了。我舀了一勺油,准备放半勺,但一不小心把一勺油都放进去了!我赶紧舀出来。开了电磁炉。不一会儿,油热了,由于锅里的水没干,所以油溅得到处都是,“啪嗒”的声音回荡在厨房中。一滴滚烫的油溅到我手上,我突然感到好像有一只蜜蜂在蛰我的手。忽然我看见了锅盖,便心生一计,把锅盖拿在手中,当挡箭牌,慢慢靠近锅,拿起装鸡蛋清的碗,迅速把它倒进锅中。终于把它倒进锅中。不一会儿,蛋的'一面熟了,黄黄的,活像一个大转盘。我像大厨师一样,把锅提起来,再翻一下,可没成功,蛋在空中做了一个华丽的转身,幸好我眼疾手快,拿着一个盘子接住了蛋盘。好险啊,差点儿就把蛋盘甩到地面上去了。

  最难忘的还是放盐的时候,我竟放成白糖了,这一下咸鸡蛋就变成甜鸡蛋了。第一次吃着自己做的甜味的鸡蛋,味道就是和爸爸妈妈做的咸鸡蛋不一样!

  吃着甜鸡蛋,我的嘴巴里是甜的,心里更是美滋滋的,因为这是我第一次炒鸡蛋。尝试不仅让我觉得快乐,还让我增长了才干,也让我明白:世上无难事,只怕有心人。

炒鸡蛋小学作文7

  看别人炒菜都是轻而易举,一会儿就一盘菜滚瓜烂熟炒好了,可炒菜,实际是炒鸡蛋对我来说却是一场奋斗。

  我第一次炒鸡蛋是因为没人做早餐而迫不得已炒的。那天休息天,我自觉地早起,准备吃早餐,可是父母还在睡觉,什么吃的食物也没有,我立刻决定自己做早餐。

  于是,想起爸爸炒菜的样子,好象很简单,我如法炮制,就从冰箱里拿出一个鸡蛋,顺手在碗上敲了一下,正想扒开壳,结果一用力,蛋碎了,蛋黄、蛋青掉到了桌上。但我并没有泄气,又拿出一个鸡蛋,这一次虽然手碰破了蛋黄,但勉强蛋是完整地掉到了碗里,还是能吃的。我拿出两根筷子,把蛋黄拌匀来,加一些盐,可又怕盐太多,手一抖,盐都洒在桌上、地上了。算了,炒熟再说吧。

  我打开煤气,在大锅里加上油,等油在锅里翻腾着,好象动物掉进了陷阱,在陷阱里挣扎的时候,升起的热气里还参杂着噼里啪啦的响声,我伸长胳膊,把已拌均匀的'鸡蛋远远地倒入了锅里,锅里的声音更响了。我拿了把铲子在锅里铲来铲去,鸡蛋就在我的乱铲之下,熟了。

  鸡蛋已经熟了,可我还没反应过来,还在得意洋洋地想着鸡蛋的味道好不好。突然,一股焦味把我的视线引到了锅子里,啊,鸡蛋熟得离谱了,我不管三七二十一,赶紧把鸡蛋给“抢救”出来。

  我吃了一口,味道还不错,就是淡了点,于是我加了点酱油,真鲜!没两口我就吃完了,还没过瘾哪,再一看厨房,一塌糊涂,唉,还得收拾,真麻烦。

  那是我有史以来第一次炒鸡蛋,这事已经过了一年多了,从那以后,我再也没有炒过一次鸡蛋,因为,那实在是太麻烦啦!

炒鸡蛋小学作文8

  每次看到妈妈在炒菜,那娴熟的动作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味,都让我羡慕不已。于是,我多次央求妈妈:“妈妈,您教我炒菜,好吗?”刚开始妈妈不同意,但经不住我的软磨硬泡,妈妈终于答应有空就教我。

  这天是周末,妈妈说:“今天我就教你做青椒炒鸡蛋,在开始炒之前,我们要先做好准备工作。”说完,她拿出了四个鸡蛋,又变魔术般地拿出了三个青椒。妈妈先把蛋打好,再把青椒切成丁,准备工作做好了,接着就开始点火炒菜。妈妈先往锅里倒了适量的油,烧热,將蛋液倒入,她一边翻炒,一边告诉我:“炒的时间不要太长,刚一凝固即可,否则蛋太老就不好吃了。”说完,妈妈将蛋盛出来,然后往锅里倒入了青椒丁,翻炒均匀,最后放入蛋,加上调料,翻炒几下就可以出锅了。

  轮到我了,我学着妈妈的`样子把蛋液调好,可是切青椒就让我受不了。我强忍着那刺鼻的气味,终于切好了青椒。一切准备就绪,我就点火倒油了,哪知油一倒进锅里,就开始“噼里啪啦”乱响。油四处乱溅,而且还溅到了我的手上,吓得我丢下油壶就跑。妈妈鼓励我:“不要怕,这是锅里的水还没有干,你就倒油,而热油遇到水就会四处乱溅。”我鼓足勇气把蛋液倒入了锅里,尽管油还在“噼里啪啦”地溅着,但我的手仍然紧握铲柄,不停地翻炒着。由于我的翻炒技术不够好,所以我炒了几下,妈妈就帮我再炒了几下。待到蛋液成形,妈妈叫我先把蛋盛出来,然后把准备好的青椒倒入锅内翻炒,然后放八蛋,最后放入调料再翻炒几下,就大功告成啦。

  当我品尝着这盘自己亲手做的青椒炒鸡蛋时,心里甭提多高兴了。妈妈告诉我:“你做什么事都不能半途而废,要有始有终,只要你坚持不懈地努力就会成功。”

炒鸡蛋小学作文9

  我曾经学过许多项目,比如:围棋、历史、科学、跳绳、打字……其中我最喜欢的是……不,这么说吧,最拿手的是炒鸡蛋。

  是能装盘古的鸡蛋吗?如果是,盘古就已经落入我的肚子了,哈哈。

  我为什么要学呢?这你可就难住我了,是不说留个谜呢,还是实话实说告诉你呢?告诉你自尊心会受伤,不告诉有事瞒着也不舒服。我其实是嘴馋才学的。

  一开始,爸爸拿三个鸡蛋,和颜悦色地说:“我先示范。”说着,他拿着一颗鸡蛋往碗上一敲,“啪”的一声,鸡蛋碎了,真是以卵击石。打开一看,蛋清是飞流直下三千尺,蛋黄是沉重的落下。

  “你试试看。”我犹豫了一下,咽了口唾沫,拿着爸爸递过来的鸡蛋,狠狠的把鸡蛋砸了一下,打开一看,“哇!”我大叫一声,鸡蛋汁流到手上,都认不出是自己的手了。之前的功夫还是没有白练,最后总算成功了。

  我用细长的“筷子兄弟”把蛋汁像龙卷风一样疯狂的搅拌着,一边搅,一边还发出“啊……”的鬼叫声,如果我是碗里的鸡蛋,早就晕死了。妈妈在一旁听见我的鬼叫声,幽默地说:“这是恐怖片啊?”

  爸爸又拿了一把葱花,我一看,惊讶地说:“啊?用不着这么多吧?”我盯着爸爸手里的.一大把葱花。爸爸接着说:“鸡蛋放葱花好吃!”一放里,我又开始飞快的搅拌起来,葱花被我搅得在蛋汁里漫天飞舞,像绿色的小草在水里挣扎。

  最后,开始炒了,油在锅里是热“血”沸腾,我们在厨房里也是热血沸腾。“哔,”我把粘粘的蛋汁全部倒在了锅里面。哇!刚倒进去,锅边的蛋已经凝固了,有淡黄的边。我手忙脚乱地拿着炒勺,把蛋一拉,中间的蛋汁就流了下去。就这样三、四个来回,蛋汁基本都变成炒蛋了。我又翻炒了几遍,倒到碗里,我闻到了香味。哈哈,成功了!

  后来,妈妈趁机把碗端走,开始狼吞虎咽。那时,我和爸爸正在讨论问题。突然,爸爸说:“给儿子留点!”我一看,妈妈正在吃呢!我又说:“被发现了吧?”哈哈!姜太公钓鱼——愿者上钩了。

炒鸡蛋小学作文10

  有名的家常菜,美味又营养,最适合我们这些正在长身体的小朋友吃啦!下面先告诉大家,我是怎么做这道菜的吧

  第一步,我会准备好做番茄炒鸡蛋的.食材和用具。我先从冰箱里拿出几个番茄和几个鸡蛋,把番茄放在水盆里泡着。我打开热水,按一些洗洁精倒在布上,用沾了洗洁精的布把菜板仔仔细细地洗得干干净净。

  第二步,我会把鸡蛋炒熟备用。我先把盐拿出来用小勺子舀一小勺盐在小碗里,然后把几个鸡蛋逐一在锅沿上敲破,打开条缝,再轻轻地用两根大拇指掰开蛋壳,让蛋白和蛋黄掉到有盐的小碗里,我们这时就要用到盐了,接着我用筷子把它们搅拌均匀。搅拌的时候,动作可不要太大,不然鸡蛋液很容易溅到衣服上。我曾经就中过几次招了。搅拌好了,把火打开,锅里放上油烧热,然后把小碗里黄黄的蛋液倒入锅里,快速翻炒几下,金灿灿香喷喷的鸡蛋煎好了,放入另一个碟子里备用。

  第三步,我把番茄从水盆里捞起来,在水龙头下又反复搓洗了几遍,把番茄洗得都快要破皮了。然后,用刀把几个被洗干净的番茄切成小丁丁,再往锅里倒一些油,等到油烧的会发出噼噼啪啪的声音,窝里也开始有点冒烟了,这时候,我把番茄迅速放入锅里翻炒几下,再把鸡蛋也放进锅里,放上一小勺细盐,再次翻炒几下。广东人爱吃甜,所以还会放上一些糖,再翻炒几下,一道热气腾腾的美味佳肴番茄炒鸡蛋,在我的手中诞生啦!

  我把美味佳肴番茄炒鸡蛋端上餐桌,爷爷奶奶爸爸妈妈一个个赞不绝口,还说是他们最爱吃的佳肴呢!所以,每次我回家,番茄炒蛋成了我的拿手菜!

炒鸡蛋小学作文11

  记得四年级的时候,夏天的时候妈妈经常给我们做一道菜叫做苦瓜炒鸡蛋。我本来是很讨厌吃苦瓜的,因为吃起来是苦的,但是唯独这道菜,我很喜欢,因为它不但没了苦味,反而多了一丝清香。妈妈还告诉我说,夏天多吃苦瓜对我们的身体很好。

  一个周末,我把作业写完后,就突发奇想,想学习做苦瓜炒鸡蛋。快到中午的`时候,妈妈开始准备做饭,我也跑到了厨房,大声地对妈妈说:“妈妈,我要做苦瓜炒鸡蛋”。妈妈先是很惊讶,然后就微笑着说:“好啊,看我们家丫头大展身手。”

  说做就做,我洗了手,然后从冰箱里拿出一根苦瓜,认真地洗起来。苦瓜洗了就该切了,我右手拿着刀,左手按着苦瓜。妈妈在一旁看的担心了,说:“丫头,妈妈来切。”我想着,这可是我要做菜,怎么能让妈妈切呢?于是,我还是坚持着,慢慢的切着,苦瓜被我切的一块大一块小,一块厚一块薄的,不过我的手艺已经很满足了。接着就是打鸡蛋,我拿出四个鸡蛋把它们敲到碗里,我学着妈妈平时做这道菜的情形,搅拌着鸡蛋,等鸡蛋搅拌均匀后,我便把苦瓜倒进去一起搅拌,我高兴地看着,想着准备工作已经完成。这是妈妈在旁边提醒我,原来我忘记加盐了,于是我又把盐加了进去。接下来就是炒菜了,妈妈在旁边给我提醒,告诉我注意事项,原来炒这道菜需要加很多油,这样才能把鸡蛋煎起来,而且火候也需要很大,这样,只要把菜倒下去,翻炒几下就可以了。我把火打开,在锅里倒了油,等到锅变得很热,油锅也开始起了一层烟的时候,我把菜倒了下去,不停地翻炒,那鸡蛋慢慢就膨胀起来,像个金黄色的面包一样。最后一步就是把菜放到盘子里。

  看着我的杰作,我欣喜若狂,青色的苦瓜镶在金黄的鸡蛋里面,特别诱人。吃饭的时候,妈妈特意告诉爸爸这道菜是我做的,爸爸直夸我能干,我心里乐开了花。于是大口的吃起自己做的“苦瓜炒鸡蛋”,虽然有点咸,比不上妈妈做的,但是我还是觉得是最好吃的菜了。

炒鸡蛋小学作文12

  从小到大,我有许多第一次:第一次说话、第一次走路、第一次游泳……今天,我学着第一次做鸡蛋炒饭。

  炒之前,我先准备材料,材料有一碗米饭、一罐酸辣椒、两个鸡蛋,还有盐和油。

  打鸡蛋了,我想起妈妈打鸡蛋时的情景:她先拿鸡蛋在桌子上轻轻磕一下,再用双手掰开,蛋液便轻轻地“躺”进了碗里。可今天到我尝试了,我也拿鸡蛋轻轻磕了一下,在准备掰的时候,用力过猛,鸡蛋被我给抠破了,蛋壳和蛋液都流入了碗里,“救兵”妈妈便急忙来帮助我,她告诉我说:“只要把蛋壳捞出来就好了。”我一听,便松了口气。剩下的'就简单了,不一会儿我就把鸡蛋搅好了。

  现在就可以炒鸡蛋饭了。我心里很紧张,就请教小姨,只见小姨先把火开大,舀一大勺油放入锅里,顿时油花四溅,发出“滋滋”的声音,见此情景,我被吓得跑了出去,妈妈便说:“儿子,快进来,你不进来怎么学得会呢?”听到妈妈叫我,我也只能乖乖地进去了。当我看见油冒烟时,小姨说:“这时就可以放鸡蛋了。”她说干就干,拿起搅好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋便发出“滋滋”的响声,不一会儿,就像一朵盛开的菊花,再把它炒碎。就可以倒饭了,我便说:“该我了,要不然功劳全让你给抢了。”说完,我把米饭倒入锅中,米饭就跳起“舞”来,。鸡蛋饭快要好了,我便把一勺鲜红的酸辣椒放入锅中,同时也放了一勺盐,我尝了一口,味道不够,我又放了一勺,翻炒了几下,一碗色香味俱全的鸡蛋炒饭就做好了。

  同学们,劳动最光荣,我们以后要多帮助大人做力所能及的事情!

炒鸡蛋小学作文13

  我今天炒了番茄炒蛋。

  首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!

  先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的`番茄。

  炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。

  今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。

  首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。

  在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。

  再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。

  把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。

  哇!真令人垂涎三尺呀!

  我今天自己做了番茄炒蛋。

  先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。

  自己做的菜,真好吃!

  做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

  燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!!

炒鸡蛋小学作文14

  今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。

  我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的'味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。

  看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。

炒鸡蛋小学作文15

  今天,老师让我们学做炒鸡蛋。回到家里,我对爸爸妈妈说:"今天老师让我们学做炒鸡蛋,我还不会,教我一下。"妈妈点点头说:"可以,你先去冰箱里拿出两个鸡蛋,再去拿一只碗和一双筷子,就可以了。"爸爸又说:"我们在旁边指导你。"

  开始打蛋了,爸爸说:"把鸡蛋在碗边上敲一下,记住,不要太轻也不要太重。"我拿出两个鸡蛋,轻轻地在碗边敲一下,再用两只手的大姆指在破碎的地方轻轻地一按。哈,鸡蛋里面的蛋清和蛋黄都出现在了碗里,我照着第一个蛋的方法去做,果真,第二个鸡蛋也出现在碗里了。我拿出筷子,有模有样地打起蛋来。过了一会儿,爸爸拿着调味盒说:"放一小勺盐吧!"我放了一小勺盐,碗里的蛋清和蛋黄变成金黄色的蛋液。爸爸指导我把火打着了,等炒锅有点热了,就倒了点油。我照爸爸说的做,这一步做完了,爸爸告诉我:"该放你打好的蛋了,而且要倒在锅中央。"我把蛋液倒在锅中间,锅里不停响起了吱吱的响声。把我吓得往后退了几步。哈,锅里的蛋液凝固了,我胆子小的'像老鼠,锅里的鸡蛋变成了金黄金黄的了,我的胆子变大了,手里拿着锅铲,把鸡蛋翻个身就可以了,我再把鸡蛋用锅铲切开,香味飘出来了。爸爸又说:"再在锅里翻一会,就可以盛出来了。"我把鸡蛋翻几个身,就把炒鸡蛋盛出来了。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我拿了两双筷子,把做好的炒鸡蛋给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,不一会儿,我做的炒鸡蛋已经被吃得一干二净了,我迫不及待的问他们:"好吃吗?"他们说:"非常好!"我立刻乐开了花。

  我下次还要做炒鸡蛋,因为有这么多人爱吃我做的炒鸡蛋,何乐而不为呢。

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